Рейд по лучшим ресторанам Мурманска

1️⃣ В Поморы нужно успеть до 23 марта, пока там идет фестиваль морепродуктов – свежих гребешков и морских ежиков подают по 150₽ – чудо, а не цена! За нее даже можно простить хамскую хостесс, которая в 9 вечера, при брони за 2 недели, посадила за худший стол и пересадила с недовольным лицом и одолжением. Запеченных гребешков испортили – получилась резина, в остальном все по еде хорошо. И помним про программу лояльности, которая уменьшит счет на 1 000₽

2️⃣ Тундра – старая классика, которую рекомендуют уже много лет, если хочется морепродуктов или мяса. В последние время вижу, что некоторые хают ресторан, но по обслуживанию, скорости и еде все супер. Закуски (страчателла с крабом и икрой, бриошь с печенью трески и гребешки, запеченные в раковине с водорослями) и десерт (мусс из топленой ряженки с брусникой, кедровым орехом и сорбетом из морошки) вкусно до неприличных мычащих звуков! Яркие вкусы, сравнимые с Кодом Севера

3️⃣ Sampo, через дорогу от Тундры, появился всего 1.5 года назад и почти сразу заслужил полную посадку. Обязательно бронировать!
Вместе с Тундрой является частью большого синдиката, программа лояльности на старте дает 300 бонусов.
Своя пивоварня, стильный интерьер, предлагают обзорную экскурсию (~15 минут, но бывает и почти на час), рассказывая историю и показывая детали.
Внимательные официанты, но оочень долгое ожидание. Стол с ограничением в 2 часа и нам этого времени едва хватило, при том, что едим мы быстро.
Из того, что точно повторила бы – сугудай из гребешка и десерт с киселем

4️⃣ Moss – новый ресторан, открылся в ноябре’25. Северный интерьер, который удалось реализовать без обилия шкур, как тут любят. Завтрак (8-12) из 2 блюд и горячего напитка всего за 690₽

#кольский

Овца Борис заглянул в Hotel Continental и заметил, что к Великому посту там собрали отдельное меню. В списке, например, похлёбка с белыми грибами и перловкой, мисо-суп с вешенками и тофу, стейк из брокколи и баклажаны с пак чой и древесными грибами.

На десерт тоже не скучают: пряная груша во фруктовом бисквите или печенье с чёрной смородиной и кокосовым сорбетом. Пробуем в ArtBar Continental.

#continental

Овца Борис заметил, что в ресторане YURA в отеле StandArt 8 марта встречают деликатно.

С полудня каждой гостье подают десерт-комплимент «Розовый бархат», вечером — ужин под живую музыку: пиано и саксофон.

А бар отвечает за настроение авторским коктейлем White Cosmo — чтобы праздник начинался спокойно, а заканчивался немного позже, чем планировалось.

#standart #rodinahotels

▫️Аэропорт УЛЬЯНОВСК (Баратаевка)

✈️ВВЕДЕНЫ временные ограничения на прием и выпуск воздушных судов.

✈️Ограничения необходимы для обеспечения безопасности полетов.

✈️ Говорит Росавиация | MАХ

United Airlines близко к историческому соглашению с бортпроводниками — они станут самыми высокооплачиваемыми в индустрии

Переговоры между United Airlines и профсоюзом бортпроводников AFA-CWA близятся к завершению после почти шести лет без повышения зарплаты. Последний раз экипаж получал повышение в августе 2016 года, потеряв более 20% покупательной способности из-за инфляции.

Обе стороны достигли значительного прогресса на прошлой неделе. Профсоюз отложил запланированные протесты, так как находится в преддверии предварительного соглашения. По информации источников, объявление о договоре может произойти 27 марта.

Предложение United сделает его бортпроводников самыми высокооплачиваемыми в авиационной индустрии. Однако в феврале 71% стюардесс отклонили предыдущее предложение, считая его недостаточным. Новое соглашение должно лучше отражать требования экипажа и компенсировать потери от длительного периода без индексации зарплаты.

Gary Leff | View from the Wing | Paddle Your Own Kanoo

Поговорим про маркетинговый понос.

Мне приходится по долгу службы читать пресс-релизы и всякие маркетинговые рассылки на английском: какие же это болезненные формулировки!

Появились три вопроса:
❓ Мне больно читать их, потому что я не носитель английского?
❓ Или носителям английского еще больнее?
❓ И практикуют ли такой понос компании в русскоязычной среде?

Чтобы вы поняли масштаб боли - вот вам приветственная открыточка в StandardX Bangkok, моём первом отеле в нынешнем трипе в Бангкок. Не пресс-релиз или рассылка на тыщу слов, а всего лишь открыточка на пять строчек. Которая предлагает мне окунуться в
🌀 playground for the bold
🌀 dive into raw flavors
🌀 electric moments and
🌀 let the night unfold.

Это отель уровня Hyatt Place. Ну может чуть поприятнее. С белыми стенами и химическим вареньем на завтрак. (Без сыра - хоть raw, хоть non-raw.) Банальный ночлег.

И ведь такие густые, не имеющие отношения к реалиям формулировки появились до эпохи ИИ. Кто же их придумывает? Посмотреть бы в глаза. And let the night unfold.

#hotelverga