Жуй без соли

Открыть в Telegram
В ресторанном бизнесе много парадоксов. Например, у вас полный зал, но при этом минус вместо прибыли. Или внедренная CRM работает недолго — не хватает времени выстроить новые процессы и не получается поддерживать нововведения.

Всем, кого топит операционка, на помощь придет курс «Операционный директор в HoReCa» от Академии Eduson. Вы научитесь снижать себестоимость, внедрите системы, которые реально работают, а не просто «есть», — и узнаете, как грамотно обучать команду.

В программе 320 уроков, 34 бизнес-кейса, 15 практических заданий. Преподаватели — специалисты с опытом работы в разных отраслях, в том числе в индустрии гостеприимства. Например, сооснователи агентства HotConsulting. А еще — операционный директор KFC в Беларуси.

По промокоду СОЛЬ скидка 65% + курс на выбор в подарок (например, сможете научиться делать точные сметы и финмодели в Excel). Бонусом отправят 30 промптов для ChatGPT, с которыми легко автоматизировать рутину и найти пробелы в процессах. Оставить заявку можно по ссылке.
❤ 12✍ 4👎 1
3.4K (0.5%)
финансырестораныпромокодыбизнесоплатакурсы

Похожие посты

Loyalty Shmoyalty

Costco дарит $50 при оформлении нового членства к 50-летию

Costco запустил специальную акцию к своему 50-летию: при оформлении нового годового членства вы получите цифровую подарочную карту на $50 Costco Cash.

Условия акции:

Базовое членство Gold Star обойдется всего в $15 вместо обычных $65 в год. Премиум-членство Executive — в $80 вместо $130 в год.

Для получения бонуса используйте промокод GOLDEN при регистрации. Акция действует до 2 августа 2026 года.

Офер доступен только для новых членов Costco и тех, чье членство истекло минимум 18 месяцев назад.

Это отличная возможность присоединиться к Costco с минимальными затратами и получить бонус на первые покупки.

DDG | Miles To Memories | Tim Steinke | Frequent Miler
16
распродажаскидкисшапромокодыбизнес
Зона комфорта

Шесть звезд из пяти

Вернувшись из морского приключения во #Владивосток, заселилась в 📍 Rodina Residences Vladivostok 5*. Для меня, как для шеф-редактора журнала альянса Rodina Hotels, увидеть этот проект вживую было почти как пойти на кинопремьеру в Каннах: планка задрана до космоса.

На пороге номера у меня зависла матрица. Пришла в себя у панорамного окна с видом на бухту, в одной руке бокал вина, в другой клубника, на мне – идеальный халат, из которого можно шить свадебное платье.
Команда отеля словно взяла протокол сервиса пять звезд и применила его под девизом «сделай лучше».

Что я не ожидала увидеть, а это было:
- стайлер для волос
- отпариватель
- японский унитаз
- корзина для грязного белья
- мицеллярка и ополаскиватель для рта
- фонарик и пожарно-спасательный комплект (надеюсь, на случай слишком горячих вечеринок)


Более того, при отеле работают несколько лучших ресторанов Владивостока, из одного делала обзор. Кроме них, здесь еще красивый спа-центр.

На ранний выезд мне собрали ланчбокс, который не стыдно открыть в бизнес-классе «Аэрофлота»: парма, выдержанный сыр, сэндвич с тунцом, маффин, орехи, мед.

Хочется ущипнуть себя. Путешествие на Дальний Восток итак оставляет ощущение отрыва от реальности. И этот #отельнедели – тоже как прекрасный сон, от которого боишься проснуться.

Видеообзор номера и детали – в комментариях
❤ 45🤩 20⚡ 10🏆 2
2.1K (3.6%)
путешествиялюксотелироссиярестораны
Роман Розанов

Как хорошо прийти после всех поездок вечером в лучший в мире бар Травник в Нижнем Новгороде и выпить коктейль с белыми грибами и корешками.
❤ 14👍 7
760 (2.8%)
ночная жизньуличная едаресторанынижний новгородеда
Мир, гамарджоба

Ивановские чекалы в Плёсе

В Плёсе больше нет углов. Два заведения, где кормили местным специалитетом закрылись. Напротив появился фудтрак, но вместо былого изобилия продают всего 3-4 вида (и скучных). Зато рядом обнаружилась «Чекальня», в продаже, как уверяют, локальная кухня Ивановского региона. В центре внимания чекалы — «традиционные блины ярмарочной кухни». Пышные сдобные жирные. Взял трио за 690₽: с грудинкой, сомом и щёчками. Показалось очень хорошим.

Самым любопытным показался сом, оно и понятно. Самыми скучными — щёчки. Ещё в меню есть чекалы с красной икрой (690₽ за два) и с мороженым и брусникой (480₽ за два).

Из других ивановских блюд в меню зелёные щи по-ивановски (350₽), тбря на квасе к копчёным сомом (350₽) и Плёсская кулейка с мочёной брусникой (320₽).

Всё звучало крайне интересно, но после обедов на «Водоходе» сил попробовать уже не было.

Кстати, никогда раньше про чекалы не слышал, а вы?

🥞 @ostrotamedia
❤ 8
390 (2.1%)
россияуличная едакультурарестораныеда
Схожу, пожалуй

13 июля идём на два камерных концерта в Оранжерею Таврика

Ловите молнию – в 20:00 и 21:30 можно послушать популярные пьесы и арии из опер Чайковского, Бизе, Моцарта и Штрауса под пальмами, фикусами и гигантскими монстеррами в оранжерее Таврического.

Исполнят все это – роскошная сопранистка Мария Берар и пианистка Мария Эль Халед. К тому же, будет ликбез о произведениях и розыгрыш бутылочки шампанского.

📍Оранжерея Таврического сада
🕐13 июля / 20:00 и 21:30
🎟 Билетиксы на Яндекс Афише
💥Промокод berarmus даст скидочку 10%
163
санкт петербургкультураконцертпромокодымузыка