Наступило 1 августа, а это значит, что начался новый гастрофестиваль ПЯТЬ ЗВЁЗД (с 1 по 31 августа).

Проходит он при поддержке Всероссийской отельной премии WHERETOTRAVEL HOTELS AWARDS и объединяет 32 пятизвездочных отеля из Москвы, Санкт-Петербурга, Казани, Иркутска, Сочи, Владивостока и даже Териберки.

Идея фестиваля, по сути, это концепция нашего канала @GASTROhotel – показать, что рестораны при пятизвездочных отелях заслуживают внимания. За каждым стоит своя история, сильная команда, и авторская кухня, а главное, эти рестораны довольно часто гораздо круче обычных городских.

Участники фестиваля ПЯТЬ ЗВЁЗД показывают свою «визитную карточку» шеф-повара ресторана отеля на собственное усмотрение.

Мы с Овцой Борисом будем рассказывать о большинстве участников и их крутых меню, и конечно, посетим все 11 ресторанов-участников из Москвы. Начинаем с Ararat Park Hyatt Moscow.

Эксклюзивный сет в ресторане «Консерватория» (5400 руб.)

Моцарелла катаифи (1500 руб.) - Очень прикольная закуска. Целую моцареллу заворачивают в тесто катаифи, обжаривают и подают горячим с томатным гаспачо и фисташковым песто.

Запеченная черная треска (2600 руб.) с пюре из пастернака и соусом велюте на белом вине, а главное – тыквенный цветок с сырной начинкой, обжаренный в кляре. Дайте тарелку цветков, лучше две!!!

Тарталетка с инжиром (1000 руб.) – ванильное сабле, маскарпоне и грецкий орех – классика, которую сложно испортить.

Сопровождение – бокал российского белого вина «Балет Блан» от «Галицкий и Галицкий» (2200 руб.)

Обед отличный, вид прекрасный, отдыхаем ХАРАШО!

#wheretotravel
#пятьзвёзд
#арарат

Большая гостиная с ленточным остеклением перетекает в террасу с любимым видом на Москву. Ура! Праздник!
 
Ребята из отеля знали о нашем торжестве, и задарили нас подарками. Воздушные шары, фрукты, торт, свечи и конечно пузырики, а еще брендированные бейсболки и персонализированные тапочки! Спасибо, это очень приятно!
 
Наш праздник прошел отлично. Пили шампанское, смотрели на ночную Москву, и даже сходили на танцы в ночи! Было классно.
 
#арарат

Мы с Овцой Борисом на выходных отмечали маленькое семейное торжество. Долго думали, где его провести, в результате остановились в Ararat Park Hyatt Moscow.
 
Наш любимый номер с террасой №1013 для этого подошел идеально. Вид на всю столицу и роскошный закат, он обычно прилагается, и мы это знаем 😉
 
В этом классном номере, мы уже жили не раз. Знакомая спальня с зеркальными стенами и мебелью, и огромная кровать, потрясающая ванная комната, в зеркалах которой получаются идеальные селфи. Всё родное, любимое, как дома.
 
#арарат