Видео: Я попробовал столетнее яйцо во Вьетнаме

Брайан Коэн попробовал столетнее яйцо (пидан) в ресторане Manja Manja отеля Holiday Inn & Suites Saigon Airport и записал свою реакцию на видео. Столетние яйца — деликатес в Китае, приготавливаемый из утиных, куриных или перепелиных яиц путем консервирования в смеси глины, золы, соли, извести и рисовой шелухи в течение нескольких недель или месяцев. Во время щелочной обработки белок становится темным желеобразным веществом, а желток приобретает темно-зеленый или серый цвет. Несмотря на название, яйца готовятся не столетие, а этот способ консервации известен с XVII века. Брайан также попробовал соленое утиное яйцо в качестве бонуса.

The Gate with Brian Cohen | Original

Как комфортно ужинать одному в ресторане во время путешествий

Бен Шлаппиг из One Mile at a Time делится практическими советами о питании в ресторанах во время одиночных путешествий. Многие путешественники испытывают дискомфорт из-за социального предубеждения против одиноких посетителей, но это совершенно нормально и распространено.

Автор предлагает несколько подходов на выбор:

1. Обедать как обычно. Просто займите столик и наслаждайтесь едой. Персонал ресторана привык к одиночным гостям, и никто не будет вас осуждать.

2. Сидеть у барной стойки. Это отличный вариант для общения с барменом и другими посетителями, если вы в настроении для разговоров.

3. Заказать в номер. Если вы интроверт или просто хотите расслабиться в спокойной обстановке, это удобный вариант.

Как интроверт, Бен сам предпочитает комбинировать эти подходы в зависимости от настроения и ситуации. Главное — помните, что одиночное путешествие и ужин в ресторане — это совершенно нормально. Не позволяйте социальным стереотипам помешать вам наслаждаться едой и путешествием.

Ben Schlappig | One Mile at a Time

Интересное кино по всему городу — кинофестиваль

📍кинотеатры по всему Стамбулу | время сеансов разное

Завершается один из главных фестивалей не просто города, а региона, с авторским и независимым кино со всего мира. Цепляют анонсы фильмов ‘One in a Million (Milyonda Bir)’ — история девочки-беженки из Сирии в Германию и обратно… или нашумевшая ‘Mother Mary’ — красочная арт-драма с Энн Хэтэуэй в главной роли.

💳 с сайта фестиваля вас перебросит на онлайн покупку в Passo на конкретный сеанс. Билеты можно купить и на входе в кинотеатр, но на вечерние сеансы лучше приходить заранее, чтоб не попасть на sold out

расписание_на_сайте_фестиваля (да, диджитал покупка и сайт очень неудобные, но разобраться можно)

❗️на сайтах-афишах фильмы указаны на турецком, однако показы идут на языке оригинала, т.е. чаще всего с английскими субтитрами

Добрейшего утречка, мир!

Давайте с такой картинки начнём день – одна из самых популярных локаций для фото у местных.

⬇️Называют её по-разному: «стена блогеров», «стена интернет-знаменитостей» или просто «китайский Таймс-сквер». Находится прям напротив главных ворот Яньбяньского университета. И в этой «стене» – сплошь кафешки, рестораны, магазинчики. Есть даже милейшее кафе с собачками, где всего за 25 юаней можно пообниматься с пушистыми хвостиками и поднять себе настроение.

Кстати, об университете. Яньбяньский университет основан в 1949 году, и это один из ключевых национальных вузов Китая, который готовит специалистов по корееведению для всей страны. Здесь учится больше 29 тысяч студентов, а территория такая огромная, что на ней есть два стадиона, бассейн, супермаркет и даже несколько парков.

🔖Если в Яньцзи ещё не были, то держите ссылку на наш раздел на сайте, где два больших путеводителя с паролями и явками: чем заняться, куда сходить, экскурсии, где жить и сколько всё это стоит. Листайте тут.

⬇️А ещё у нас есть большой видеопутеводитель по Яньцзи – вся полезная информация, которая пригодится в планировании поездки в одном видео.
🥰 Смотрите тут.

💛И, как всегда, путешествуйте подольше и подальше.

Читай нас в 📲МАХ

#Яньцзи #Китай

«Теремной» разрез на крыше театра Наций🍎🍎

Много гуляем в последнее время (надеемся, как и вы) и замечаем много нового в знакомых локациях.

Маршрут по этому району, кажется, строить бессмысленно, потому что буквально в каждой подворотне/переулке скрыто что-то красивое/вкусное/модное.

Единственное, что очень горячо советуем, как и прежде, — это подняться на колокольню Петровского монастыря, чтобы посмотреть на всю эту красоту с высоты. А потом нишево перекусить церковными пирожками🍎🍎

📍 Петровский переулок, 3

Aroya прямо сейчас выходит из порта Даммам.

Дальше курс на Ормузский пролив и затем в Фуджейру.

Если пройдёт — безвизовым круизам из Стамбула этим летом быть ❤️‍🔥