Как комфортно ужинать одному в ресторане во время путешествий

Бен Шлаппиг из One Mile at a Time делится практическими советами о питании в ресторанах во время одиночных путешествий. Многие путешественники испытывают дискомфорт из-за социального предубеждения против одиноких посетителей, но это совершенно нормально и распространено.

Автор предлагает несколько подходов на выбор:

1. Обедать как обычно. Просто займите столик и наслаждайтесь едой. Персонал ресторана привык к одиночным гостям, и никто не будет вас осуждать.

2. Сидеть у барной стойки. Это отличный вариант для общения с барменом и другими посетителями, если вы в настроении для разговоров.

3. Заказать в номер. Если вы интроверт или просто хотите расслабиться в спокойной обстановке, это удобный вариант.

Как интроверт, Бен сам предпочитает комбинировать эти подходы в зависимости от настроения и ситуации. Главное — помните, что одиночное путешествие и ужин в ресторане — это совершенно нормально. Не позволяйте социальным стереотипам помешать вам наслаждаться едой и путешествием.

Ben Schlappig | One Mile at a Time

Получите легких $50 от Rakuten (Предложение продлено!)

Rakuten предлагает новым пользователям бонус $50, если вы потратите минимум $50 через портал в течение первых 90 дней после регистрации. Предложение действует до 31 марта. Портал работает с тысячами популярных магазинов, поэтому легко найти нужный товар. Если вы предпочитаете бонусы в виде баллов, можно получить 5000 American Express Membership Rewards Points (стоимость около $75). Лайфхак: купите подарочную карту через Rakuten (например, на giftcards.com) и получите $50 кэшбэка. Если у вас уже есть аккаунт, пригласите друзей или семью — оба получите по $50. Идеальный способ заработать на покупках, которые вы планировали сделать в любом случае.

Points With a Crew | Original

🇻🇳Что попробовать во Вьетнаме?

Кто о чём, а я снова про еду. Люблю, знаете ли, покушать.

Сегодня от нас рекомендация – три главных блюда, которые стоит попробовать во Вьетнаме и которые мы можем есть там бесконечно.

🔵Бань Ми – французский багет с начинкой

Называется бань ми, что переводится как «хлеб из пшеницы». Французы привезли багет во Вьетнам в XIX веке, а вьетнамцы адаптировали его под себя: стали добавлять рисовую муку, чтобы булка внутри была воздушнее, а корочка – тоньше и хрустела. Во время войны за независимость импорт пшеницы прервался, пекарям пришлось замешивать тесто с рисовой мукой – и так получилась современная интерпретация бань ми.

Начинка может быть разной – тут кто во что горазд, но самый классический сэндвич состоит из паштета, свинины (иногда с яйцом), маринованных дайкона и моркови, огурца, кинзы и обязательного соуса.

🔵Фо Бо – суп с говядиной и лапшой

Главный суп страны. Бульон варят 8–12 часов из говяжьих костей с корицей, бадьяном, гвоздикой и обжаренным имбирём – пока он не станет прозрачным, но невероятно насыщенным.

Само название пошло от французского «pot-au-feu» (горшок с огнём) – французы ели тушёное мясо, а вьетнамцы адаптировали рецепт под рисовую лапшу и местные специи.

Подают с тонкими ломтиками говядины – она доходит в горячем бульоне прямо в миске. На стол также дают отдельно пророщенную сою, лайм, кинзу и острый перец – я люблю напихать зелени в суп да побольше.

🔵Спринг-роллы – свежие рулетики из рисовой бумаги

Рисовую бумагу слегка смачивают водой, внутрь кладут креветки, отварную свинину, рисовую лапшу, огурец, морковь, салат и много свежей зелени (мята, кинза).

Название «спринг» – «весенние» – пришло из-за традиции есть такие рулетики на вьетнамский Новый год Тет.

Вообще, правильно приготовленные спринг-роллы очень даже полезны для ПП – овощи, морепродукты и мясо, но только когда они не жаренные. Бывает, что спринг-роллы ещё готовят во фритюре. Макают в арахисовый соус или ныок чам (рыбный соус с лаймом, чесноком и чили). О-ооо – обожаем спринг-роллы, даже пытались их дома приготовить. В целом получилось, но как-то всё равно во Вьетнаме они другие.

Ребят, дополняйте список – кто что ещё любит во Вьетнаме?

Читай нас в 📲МАХ

#Вьетнам

Plaza Premium лаунжи в Австралии: доступ, условия и правила поведения

В австралийских аэропортах работают несколько Plaza Premium лаунжей, предлагающих комфортный отдых перед полётом.

В Сиднее Plaza Premium Lounge расположена в международном терминале. Это компактный лаунж с хорошим выбором еды, разливным пивом и кофе от бариста. Доступ получают держатели AmEx Platinum, участники Priority Pass и других программ лояльности. Также можно купить однократный проход: 65,70 AUD на 2 часа или 76,50 AUD на полный день.

В Аделаиде Plaza Premium International Lounge — единственный международный бизнес-лаунж аэропорта. Он доступен пассажирам бизнес-класса и обладателям статуса. Лаунж имеет удобную L-образную планировку с видами на взлётно-посадочную полосу, быстрым Wi-Fi и красивыми ванными комнатами.

Относительно часто задаваемого вопроса о вывозе еды из лаунжа: мнения путешественников разделились. Одни считают это нарушением правил и неэтичным, другие аргументируют, что за доступ в лаунж платят достаточно. Рекомендуем уточнять конкретные правила у персонала каждого лаунжа.

The Alviator | Points With a Crew | TravelUpdate

inKind удвоил бонус за рефералы — получайте $50 за каждого приглашённого

Приложение inKind для поиска скидок в ресторанах, барах и кафе запустило праздничную акцию. Бонус за приглашение друзей и членов семьи увеличен с $25 до $50 за каждого реферала.

Что получают участники:

Приглашающий: $50 за каждого нового пользователя вместо обычных $25

Приглашённый: $25 скидка на первый заказ от $50

Акция действует до 15 февраля. В приложении доступно более 4300 заведений, где можно применить полученные бонусы.

Это отличная возможность сэкономить на ресторанах и кафе, пригласив друзей и получив дополнительные средства на покупки.

DDG | Miles To Memories

⭐️Пляжное кафе Softree в Даляне

Решила про пляжную кафешку заметку сделать – в продолжении вчерашнего поста с нашим топом пляжей Даляня.

🥥Кафе Softree
🍋 Точка на карте
🚕 Как добраться: 5 линия метро до станции Hutan New Area (здесь рыбацкая деревня), от метро на автобусе 712short проехать 2 остановки или на такси 5 минут за 10 юаней.
🍕 В меню: пицца, фри, закуски, боулы с мясом или рыбой, авторские коктейли и десерты.

🌴Атмосфера в кафешке средиземноморская – с террасы слышно, как перекрикиваются чайки, в лицо дует тёплый морской ветер, а солнце подсвечивает бокалы с коктейлями. Напомнила нам пляж на Сардинии (хоть мы там и не были) – с пёстрыми зонтиками, плетёной мебелью, пледами, винтажной посудой – всё такое тёплое, уютное, с налётом солёного бриза.

📷 В Softree столики стоят на террасе или внутри. Обязательно загляните внутрь: там настоящий музей антиквариата – в старинных шкафах посуда, предметы декора, даже пишущая машинка, которой скоро стукнет сто лет.

Мы так и не поняли, где нам понравилось больше – под зонтом на террасе (мы сидели именно там), ловя аромат жареной картошки и свежей выпечки, или внутри, разглядывая каждую деталь интерьера и потягивая ледяной напиток с долькой лайма.

🧁 Меню в кафе не сильно большое, зато хороший выбор десертов и коктейлей. Мы брали два боула: с лососем и авокадо (88 юаней) и с говядиной (98 юаней – напомнили корейские пибимбабы). Лосось с нежным авокадо в жару – прямо то, что было нужно: сочный, прохладный, с хрустящими овощами. А говядина у Юры – отличный обед с насыщенным вкусом и ароматом специй.

🍹Если окажемся в районе Янтарного пляжа, непременно снова заглянем. Очень хочется повторить этот день – шум волн, вкус солёного воздуха, неспешный обед на солнце и полное ощущение, что ты на настоящем морском курорте.

Читай нас в 📲МАХ

#Далянь #Китай