В Anchovy’s Club сначала просидел полвечера на сломанном стуле, потом мне принесли новый, который оказался ниже собеседника, но еда вкусная. Медианная цена за блюдо крутится в районе 1500₽, вино до тысячи только в первой строке подразделов.

Ужин делил с @superstash, все блюда уходили в шер, оценку написали независимо друг от друга.

Феноменально вкусные чебуреки (890₽). Не жирные, сочные со сбалансированным островатым соусом. Тартар из лосося лежит на пюре эдамаме (1150₽), понравился. А вот крудо из шести лепестков лосося и гребешка (1450₽) перезалили маслом.

Щупальца осьминога в хот-доге (1700₽) перебивается начинкой, которая внутри булки. Второстепенное салатное наполнение доминирует над основным осьминоговым вкусом. Тогда зачем так стараться.

На десерт взяли нежные пончики с облачным заварным кремом (470₽). После каждого укуса оставался вкус дрожжей. Кофе хороший (300₽).

На вечер пятницы столики надо бронировать за сутки минимум. Дают всего два часа на разговор при таком-то уютном зале!

У меня остаётся один вопрос: почему уборные начали делать с тесными открытыми раковинами для всех. Совсем недавно мужчины добились разделителей между писсуарами, как новые настроения требуют мыть руки прилюдно и без перегородок.
11.1K

Похожие посты

🍽 «Wright Brothers»

Лучший паб Подмосковья по мнению авторитетных независимых анонимных экспертов. Довелось проверить это на себе

У друзей была пересадка в «Жуковском», а заведение находится в 10 мин от аэропорта, там и решили встретиться

Отдельно стоящее здание с внутренним дворик выделяется на фоне привычной панельной суровой действительности

В выходной день на парковке были свободные места. С первого взгляда на фасад стало понятно, что создавали фанаты пабного искусства, знающие толк в этом

Вывески, дверные ручки и сами двери так и манят, чтобы их трогали и рассматривали. Внутри два этажа, на второй так и не поднялись

Внизу красивый угловатый бар, основное помещение и отдельный зал. Официантки приветливые

Цены московские, так что ждать лояльности в меню не стоит. Скорость отдачи, порции и качество блюд на 5, никаких вопросов

Здесь впервые удалось насладиться отечественным элем «Abbe» в бельгийском стиле. Подают в правильных бокалах

Цены на пиво в комментариях


Будете в Жуковском, рекомендую!

@SHICHK0FF

#food
7 4🔥 4👍 3 1
388 (4.9%)
#поемпожалуй в Nene на Белорусской🌰

Аж с зимы не забегали в Nene: на выходных исправили ситуацию и пообедали вкуснейшими хачапури с вялеными помидорками и традиционным салатом, где нет ничего лишнего.

На десерт взяли муссовый гранат и коктейль «Мина» с крем-содой🌸

🗓️ 12:00 — 00:00
📍 Большая Грузинская, 76
24💘 9🔥 8
1.6K (2.6%)
inKind: экономия на ресторанах до 25% кэшбэка и щедрые рефералы

Приложение inKind обновилось и теперь предлагает еще больше возможностей для экономии на питании вне дома. Платформа работает более чем в 3000 ресторанах США.

Главное изменение: вместо фиксированного кэшбэка 20% теперь действует гибкая система 5-25% в зависимости от конкретного ресторана и времени посещения. Это позволяет получать максимальные бонусы в избранных заведениях.

Как это работает: платите своей кредитной картой через приложение inKind при оплате счета в ресторане, получаете кэшбэк, который можно потратить на будущие визиты.

Особенно выгодно: приложение увеличило предложение по рефералам. Приглашайте друзей и получайте дополнительные бонусы.

ideal для тех, кто часто ест вне дома и хочет максимизировать возврат средств. Комбинируйте с кэшбэком кредитной карты для двойной выгоды!

Tim Steinke | Frequent Miler
19
В туристическом и гостиничном бизнесе увеличилась нужда в шеф-поварах

▶️Этой весной работодатели в сфере гостеприимства особенно активно ищут шеф-поваров, что довольно необычно, ведь шеф-повар далеко не массовая позиция. Похоже, отели и рестораны решили делать ставку не только на загрузку, но и на гастрономию как часть сервиса и впечатлений для гостей.

Кроме шефов вырос спрос на аниматоров и помощников официанта. Все логично, количество бронирований на летний сезон растет.

🪙Следом начали увеличиваться и зарплаты. Сильнее всего за год выросли предложения для бариста – до 55,5 тыс. рублей, по данным «Авито Работы». У турагентов зарплаты поднялись до 79,4 тыс., у поваров до 71,1 тыс. рублей.

В среднем по отрасли зарплаты выросли на 10% до 77,4 тыс. рублей в месяц.

🔍 Кадры в Telegram | в MAX #внутри_отрасли
3.8K
С новым днём, ребят!

Вот если бы все понедельники были такие, как сегодня, – кажется, в нашем мире точно было бы больше счастливых людей.

А я совсем забыла, что про завтрак в отеле мы вам и не рассказали. А поговорить есть о чём.

Начнём с ресторана, где он проходит. Мы уже писали вам про этот архитектурный шедевр из бамбука. Таких красивых ресторанов мы мало встречали, подобный был в отеле Centara на Мальдивах. Не удивлюсь, если их проектировал один архитектор, – рестораны из бамбука как братья-близнецы.

Что на завтрак:

Выбор тут большой – от привычной европейской еды до вкуснейших супчиков Фо Бо. Есть всё: выпечка, горячее, хороший выбор сыров, зелени, фруктов, десертов, есть даже корейские блюда, потому что большинство гостей в отеле как раз корейцы.

И то, чего мы ещё нигде не встречали – настоящий шоколадный фонтан! В него можно макать булочки или зефирки, которые лежат рядом.

Несколько видов варёного кофе, который готовят официанты, разный чай, соки, фреши. Завтрак проходит с 6:30 до 10:00.

Выбор блюд нас впечатлил. Пожалуй, из всех вьетнамских отелей, что мы были, это лучший завтрак.

Всем чудесного дня!

💛Ваши ЮЮ

#Вьетнам #Дананг
🔥 36👍 1210 10😍 1
927 (6.4%)
Люблю все-таки, когда отель при ресторане, а не ресторан при отеле. Провели 1,5 дня в Ерёмичах - это такой эко-отель в деревне в двух часах езды от Перми, куда в прошлом году я возил туристов на гастрономический ужин и где мы отмечали Ясин ДР.

В этот раз шеф Сергей Юрин радовал нас молодой крапивой в супе с домашней лапшой, пирогом с налимом из реки Обвы, какими-то классными зразами с запеченной молодой капустой, грибовницей (это такой пермский грибной суп!) и пр. Из новостей - они прошли сертификацию и стали 4-звездочным отелем (интересно, а кто смотрит на звёзды сейчас?), и строят еще одно здание под ресторан для мероприятий. Мне кажется, идея отличная, ставка на мероприятия - вполне логичный ход. Тем более, что к ним не попасть под события - гостям уже тесно в здании Амбара!

Мне нравится, что дети могут сами себя развлекать на природе. Пошли кормить коз, глазеть на кур, искать яйца диких птиц и прочее. И мне нравится, что после отдыха в таком месте мне не нужен отдых, так как готовить еду не надо, развлекать и обслуживать - практически тоже :) А если серьезно, то я снова задумался о том, как классно было бы жить не в городе, а в доме с большой территорией. И не важно, где это будет - Шкофья-Лока или Ерёмичи. Дело же не в геолокации, а в ощущении.

А в Ерёмичи @ecovillageperm советую съездить, если планируете путешествие на Урал, самое то добавить в свой маршрут. Особенно здорово под какое-то гастрономическое событие. Кстати, в Перми же открылась галерея мирового масштаба, пора бы мне обновить для вас свой путеводитель по Пермскому краю с лучшими местами.
71🔥 22👏 8🍌 2👀 2
2.5K (4.2%)