Что пробовали из этого? Понравилось ли?

А я тут оставлю список мест, где можно попробовать все эти блюда:

Суши
Сетевые с конвейером: SUSHIRO, KURA SUSHI, HAMASUSHI, GENKI SUSHI, KAPPA SUSHI - подробно писала про них вот тут.
Не сетевые:
В Токио Tanuki Sushi и Sushi no Wa
В Киото Sushi Ishimatsu и Sushizen
В Осаке Gokai Standing Sushi Bar Namba Nankaidori
В Камакуре Sushi Yamamoto

Гедза
В Киото Sukemasa
В Осаке Dumplings & beer 541+
В Токио Nagomi-Gyouza

Рамен
Про топ раменов в Японии писала вот тут
А есть ещё сетевые Ichiran, Ippudo, Tamagoro в Осаке и ещё примерно миллион несевых локальных раменных.

Говядина вагю
В Кобе - Kobe Beef Steak Ishida и Kobe Beef KOJYU
В Токио - Kobe Beef Wagyu Katana Asakusa No. 2 Branch
В Осаке - Wagyu IDATEN
В Киото - Wakana

Моти
В Осаке - Aioi Mochi
В Киото - Mochi mochi
В Наре - Nakatanidou

Такояки
В Токио - TAKOBIVA
В Осаке - Takoyaki Wanaka Dotonbori, Takoyaki Wanaka Sennichimae
и еще сотни кафе на Дотонбори и по всему городу

Темпура
В Киото - Kyoto Tempura Tententen Pontocho
В Осаке - Sushi × Tempura Akira - Namba Shinsaibashi
В Токио - Tendon Itsuki Ginza

Матча
О, тут у меня был целый пост с классными местами

Тайяки
В Киото - KOKA RICE FLOUR TAIYAKI MUGEN DAI KYOTO SHIJO
В Осаке - Naruto Taiyaki Hompo
В Токио - Taiyaki Wakaba

Мороженое с сакурой/матчей
В Киото - Matcha Sweets Shop SAWAWA Arashiyama

Тонкацу
Моя любимая сетка Gyukatsu Motomura

Окономияки
В Токио - Tsukishima Monja Okoge Asakusa
В Осаке - じゅう

Онигири
В Осаке - сеть Onigiri Gorichan
В Токио - Yadoroku Onigiri Asakusa

Угорь
В Токио - Nadai Unatoto
В Осаке - Uoi Tengo и Unagi Kushiyaki Izumo
В Киото - Unagi Sora

Данго
В Токио Kaede
В Киото - Ichimonjiya Wasuke

Удон/Соба
В Осаке - Unotake Kasu Udon и Udon Tamatama Japanese noodle
В Токио - TsuruTonTan и Watanabe Soba
В Киото - Soba-no-Mi Yoshimura

Японское карри
В Токио Sapporo Dominica
В Осаке Hakugintei

И ещё 700 кафе смотрите в моей карте кафешек.

И напишите ещё, где вам особенно понравилось и какие блюда запомнились в Японии?

#lesendrella_japan
6621 21👍 11🔥 9🤩 2
2.4K (4.5%)

По теме

Похожие посты

Как хорошо прийти после всех поездок вечером в лучший в мире бар Травник в Нижнем Новгороде и выпить коктейль с белыми грибами и корешками.
14👍 7
760 (2.8%)
Ивановские чекалы в Плёсе

В Плёсе больше нет углов. Два заведения, где кормили местным специалитетом закрылись. Напротив появился фудтрак, но вместо былого изобилия продают всего 3-4 вида (и скучных). Зато рядом обнаружилась «Чекальня», в продаже, как уверяют, локальная кухня Ивановского региона. В центре внимания чекалы — «традиционные блины ярмарочной кухни». Пышные сдобные жирные. Взял трио за 690₽: с грудинкой, сомом и щёчками. Показалось очень хорошим.

Самым любопытным показался сом, оно и понятно. Самыми скучными — щёчки. Ещё в меню есть чекалы с красной икрой (690₽ за два) и с мороженым и брусникой (480₽ за два).

Из других ивановских блюд в меню зелёные щи по-ивановски (350₽), тбря на квасе к копчёным сомом (350₽) и Плёсская кулейка с мочёной брусникой (320₽).

Всё звучало крайне интересно, но после обедов на «Водоходе» сил попробовать уже не было.

Кстати, никогда раньше про чекалы не слышал, а вы?

🥞 @ostrotamedia
8
390 (2.1%)
Как выбрать деревню на горячих источниках рядом с Киото и Осакой, чтобы правильно отдохнуть там в рёкане?

Есть три основных варианта.

Арима-онсен:
+ Самая интересная вода и есть купели с великолепными видами
+ Крутая атмосфера онсенной деревни
+ Ближе всего от Осаки и Киото (один час на автобусе)
– Много китайских туристов
– Много бетонных отелей
– Дорого

Киносаки-онсен:
+ Максимально тату-френдли
+ Лучшая атмосфера онсенной деревни (вечером все в юкатах ходят на онсен-хоппинг)
+ Ехать три-четыре часа, но просто (прямой поезд-экспресс или автобус)
– Ехать три-четыре часа
– Средние по видам онсены и средняя вода
– По главной улице ездят машины

Дорогава-онсен:
+ Самая аутентичная деревня (классическая японская глубинка)
+ Много старинных рёканов
+ Офигенные природные маршруты (река, водопады, горы, пещеры)
+ Почти нет иностранных туристов
– Онсены по видам и воде слабее, чем в Ариме и Киносаки
– Меньше атмосферы именно онсенной деревни
– Сложнее всего добираться (поезд плюс автобус), хотя и чуть ближе Киносаки (два-три часа).

Выбирайте!
10325 259 9🔥 8🤯 5
12.3K (1.2%)
В это время года каналы городка Оми-Хатиман рядом с Киото особенно хороши.
22860 603 3🤣 31 1
11K (2.7%)
🇯🇵Японская клиентоориентированность: пассажиру авиакомпании ANA (All Nippon Airways) просто взяли и заменили чемодан, который пострадал во время перевозки.

В аэропорту Токио сотрудники японской авиакомпании обратили внимание, что у багажа отломилось колесо. Клиенту предложили два варианта: ремонт или новый чемодан. Пассажир выбрал, конечно, замену. Через некоторое ему предоставили аналогичный чемодан, только совсем новый.

Вот бы распространить такую практику и на остальных авиаперевозчиков.

@uletet_1
231🔥 96👏 43❤‍🔥 3
15.2K (2.5%)
Delta отменила рейс из Токио после 5,5 часов задержки и предоставила отели только семьям с младенцами

Рейс Delta DL 280 из Токио (аэропорт Ханеда) в Миннеаполис столкнулся с серьёзными проблемами. Самолёт Airbus A350 был задержан на взлётной полосе на 5,5 часов, а затем авиакомпания приняла решение об отмене рейса в 23:00 из-за гидравлического отказа.

Самое скандальное в этой ситуации — решение Delta по размещению пассажиров. Авиакомпания предоставила гостиничные номера только пассажирам с младенцами, оставив остальных путешественников без жилья на ночь. Такой подход вызвал справедливое возмущение среди затронутых пассажиров.

Этот случай ещё раз демонстрирует важность проверки прав пассажиров при отмене рейсов и задержках. В зависимости от вашего маршрута и статуса билета вы можете иметь право на компенсацию, переоформление на другой рейс или возмещение расходов на проживание и питание.

Gary Leff | View from the Wing
24