Что пробовали из этого? Понравилось ли?

А я тут оставлю список мест, где можно попробовать все эти блюда:

Суши
Сетевые с конвейером: SUSHIRO, KURA SUSHI, HAMASUSHI, GENKI SUSHI, KAPPA SUSHI - подробно писала про них вот тут.
Не сетевые:
В Токио Tanuki Sushi и Sushi no Wa
В Киото Sushi Ishimatsu и Sushizen
В Осаке Gokai Standing Sushi Bar Namba Nankaidori
В Камакуре Sushi Yamamoto

Гедза
В Киото Sukemasa
В Осаке Dumplings & beer 541+
В Токио Nagomi-Gyouza

Рамен
Про топ раменов в Японии писала вот тут
А есть ещё сетевые Ichiran, Ippudo, Tamagoro в Осаке и ещё примерно миллион несевых локальных раменных.

Говядина вагю
В Кобе - Kobe Beef Steak Ishida и Kobe Beef KOJYU
В Токио - Kobe Beef Wagyu Katana Asakusa No. 2 Branch
В Осаке - Wagyu IDATEN
В Киото - Wakana

Моти
В Осаке - Aioi Mochi
В Киото - Mochi mochi
В Наре - Nakatanidou

Такояки
В Токио - TAKOBIVA
В Осаке - Takoyaki Wanaka Dotonbori, Takoyaki Wanaka Sennichimae
и еще сотни кафе на Дотонбори и по всему городу

Темпура
В Киото - Kyoto Tempura Tententen Pontocho
В Осаке - Sushi × Tempura Akira - Namba Shinsaibashi
В Токио - Tendon Itsuki Ginza

Матча
О, тут у меня был целый пост с классными местами

Тайяки
В Киото - KOKA RICE FLOUR TAIYAKI MUGEN DAI KYOTO SHIJO
В Осаке - Naruto Taiyaki Hompo
В Токио - Taiyaki Wakaba

Мороженое с сакурой/матчей
В Киото - Matcha Sweets Shop SAWAWA Arashiyama

Тонкацу
Моя любимая сетка Gyukatsu Motomura

Окономияки
В Токио - Tsukishima Monja Okoge Asakusa
В Осаке - じゅう

Онигири
В Осаке - сеть Onigiri Gorichan
В Токио - Yadoroku Onigiri Asakusa

Угорь
В Токио - Nadai Unatoto
В Осаке - Uoi Tengo и Unagi Kushiyaki Izumo
В Киото - Unagi Sora

Данго
В Токио Kaede
В Киото - Ichimonjiya Wasuke

Удон/Соба
В Осаке - Unotake Kasu Udon и Udon Tamatama Japanese noodle
В Токио - TsuruTonTan и Watanabe Soba
В Киото - Soba-no-Mi Yoshimura

Японское карри
В Токио Sapporo Dominica
В Осаке Hakugintei

И ещё 700 кафе смотрите в моей карте кафешек.

И напишите ещё, где вам особенно понравилось и какие блюда запомнились в Японии?

#lesendrella_japan
66 21👍 11🔥 9🤩 2
2.4K (4.5%)

По теме

Похожие посты

Вышел первый прогноз по датам любования алыми листьями момидзи и желтыми листьями гинкго в Японии.

Даты на карте и в табличках – дни, когда большая часть листьев на эталонных деревьях для каждой локации уже красная/желтая. В Киото это, например, аж 11 декабря, а в Токио – 29 ноября. В целом по Японии сезон момидзи в этом году, кажется, придет позже обычного.

Но тут есть нюанс: общая карта и таблички дают информацию по одному дереву на город/префектуру, по факту же даты в конкретных локациях в городе/префектуре могут сильно отличаться. Чтобы разобраться в том, когда ехать, полезно покопаться в этом прогнозе по 700 точкам. Например, в Киото в Арасияме вся красота ожидается с 22 ноября по 7 декабря, у храма Эйкан-до – с 19 ноября по 2 декабря, а у деревушки Кибуне – с 19 по 30 ноября. Неясно, где именно растет эталонное дерево с датой "11 декабря" в случае Киото, – к тому времени во всех интересных точках уже все закончится. Аналогично не стоит доверять данным по Осаке в целом, иначе вы пропустите красные листья в Миноо и Кацуо-дзи.

В любом случае, если ехать в Японию во второй половине ноября и начале декабря, то красоту много где увидите.
72🤝 11🔥 6🤣 5👏 4👌 2
14.6K (0.7%)
Как хорошо прийти после всех поездок вечером в лучший в мире бар Травник в Нижнем Новгороде и выпить коктейль с белыми грибами и корешками.
14👍 7
760 (2.8%)
Ивановские чекалы в Плёсе

В Плёсе больше нет углов. Два заведения, где кормили местным специалитетом закрылись. Напротив появился фудтрак, но вместо былого изобилия продают всего 3-4 вида (и скучных). Зато рядом обнаружилась «Чекальня», в продаже, как уверяют, локальная кухня Ивановского региона. В центре внимания чекалы — «традиционные блины ярмарочной кухни». Пышные сдобные жирные. Взял трио за 690₽: с грудинкой, сомом и щёчками. Показалось очень хорошим.

Самым любопытным показался сом, оно и понятно. Самыми скучными — щёчки. Ещё в меню есть чекалы с красной икрой (690₽ за два) и с мороженым и брусникой (480₽ за два).

Из других ивановских блюд в меню зелёные щи по-ивановски (350₽), тбря на квасе к копчёным сомом (350₽) и Плёсская кулейка с мочёной брусникой (320₽).

Всё звучало крайне интересно, но после обедов на «Водоходе» сил попробовать уже не было.

Кстати, никогда раньше про чекалы не слышал, а вы?

🥞 @ostrotamedia
8
390 (2.1%)
Как выбрать деревню на горячих источниках рядом с Киото и Осакой, чтобы правильно отдохнуть там в рёкане?

Есть три основных варианта.

Арима-онсен:
+ Самая интересная вода и есть купели с великолепными видами
+ Крутая атмосфера онсенной деревни
+ Ближе всего от Осаки и Киото (один час на автобусе)
– Много китайских туристов
– Много бетонных отелей
– Дорого

Киносаки-онсен:
+ Максимально тату-френдли
+ Лучшая атмосфера онсенной деревни (вечером все в юкатах ходят на онсен-хоппинг)
+ Ехать три-четыре часа, но просто (прямой поезд-экспресс или автобус)
– Ехать три-четыре часа
– Средние по видам онсены и средняя вода
– По главной улице ездят машины

Дорогава-онсен:
+ Самая аутентичная деревня (классическая японская глубинка)
+ Много старинных рёканов
+ Офигенные природные маршруты (река, водопады, горы, пещеры)
+ Почти нет иностранных туристов
– Онсены по видам и воде слабее, чем в Ариме и Киносаки
– Меньше атмосферы именно онсенной деревни
– Сложнее всего добираться (поезд плюс автобус), хотя и чуть ближе Киносаки (два-три часа).

Выбирайте!
103 25 9🔥 8🤯 5
12.3K (1.2%)
🇯🇵 В Токио рассчитывают на возобновление специального порядка посещения гражданами Японии Южных Курил без виз, сообщили «Известиям» в посольстве страны в Москве.

Речь идёт о гуманитарных поездках для посещения могил родственников, похороненных на этих территориях. Эта программа действовала до 2020 года, но была отменена из-за пандемии.

Затем в 2022 году Россия прекратила действие ряда соглашений с Токио, в том числе о «свободных посещениях» и обменах с жителями четырех южных Курильских островов в качестве ответа на введение Японией антироссийских санкций.

На новость уже отреагировали в МИД России: Мария Захарова заявила, что Японии «надо прилично себя вести, помнить о том, что существует дипломатия, и перестать создавать дополнительные проблемы».

🔜 В середине августа Путин впервые посетил Курильские острова. Премьер-министр Санаэ Такаити назвала этот визит неприемлемым и заявила, что он «ещё больше усилит негативное отношение к России внутри Японии и затруднит восстановление отношений».

🛳 О том, как посетить Курильские острова самостоятельно и сколько это может стоить, читайте в нашей серии постов. Только нужно учесть, что с этого года стоимость теплоходов и самолётов в Сахалинской области увеличилась для гостей из других регионов.

✈️ @ranarod
😁 41🤣 24 7👍 3🔥 2🙏 2
10.3K (0.8%)
🇰🇷 В аэропорту Сеула пассажиров международного рейса по ошибке высадили во внутреннем терминале — за это Korean Air оштрафовали на 10 млн вон.

Инцидент произошёл в сеульском аэропорту Гимпо (GMP) ещё летом: пассажиров рейса KE2106 из Токио доставляли от самолёта до терминала на нескольких автобусах. Однако один из них по ошибке поехал к терминалу внутренних рейсов, в салоне было 52 пассажира.

🗯 «Подтверждено, что водитель автобуса, обслуживающего перрон, допустил ошибку и выбрал маршрут, не соответствующий международным процедурам прибытия. Как только нам стало известно об этом, мы предприняли необходимые шаги совместно с соответствующими службами, чтобы обеспечить проведение иммиграционного досмотра для этих пассажиров», — заявили в Korean Air.


Пассажиров вовремя нашли, хотя четверо из них уже вышли в город без прохождения иммиграционного контроля, но затем они вернулись и оформили въезд как полагается.

Южнокорейское Министерство земли, инфраструктуры и транспорта сочло, что авиакомпания нарушила процедуры безопасности при обслуживании международных рейсов, и назначила штраф в размере 10 млн вон (~ $7400).

✈️ @ranarod
🤣 87 19😁 13🤨 9👍 3😢 3
15.1K (0.9%)