Почему люди всё ещё ходят в Peter Luger, легендарный стейк-хаус Нью-Йорка?

Ваш Пробег Может Отличаться разбирается, почему Peter Luger в Бруклине остаётся культовым местом, несмотря на неоднозначные отзывы. Автор посетил ресторан в 2019 году и пришёл к выводу, что стейк хороший, но не исключительный, а остальное блюдо разочаровало. Даже нулевая звезда от New York Times не повредила популярности. Секрет в том, что Peter Luger давно перестал быть просто рестораном — это стал символ, ритуал, контент для соцсетей. Люди идят туда не потому, что это лучший стейк-хаус, а потому, что это знаменитый стейк-хаус. Ресторан не должен эволюционировать или удивлять — ему нужно оставаться узнаваемым. Хайп стал самим продуктом.

Your Mileage May Vary | Original
25

По теме

Похожие посты

#поемпожалуй в Senti Menti на Китай-городе🍒

Увидели новость, что потребление черешни в стране падает и решили срочно исправлять ситуацию: отправились в Senti Menti за вожделенными пончиками и черешневыми десертами.

Чтобы не оставить место для десерта на первое взяли закуски:
— мортаделлу
— зеленые оливки🫒
— и картошечку фри с трюфелем
— моктейль «Черешня со сливками»🍒
— ванильное мороженое с черешней
— пончики с ванильным мороженым

🗓️ 12:00 — 00:00
📍 Солянка, 1/2с1
28🔥 17🤩 9💋 1
2K (2.8%)
Заведение SOFA в Кадыкее мне давно знакомо и любимо

Сегодня обнаружила второй их филиал на той же улице, но с противоположной стороны дороги. Формат lounge. Кофе от Petra, а чаи от Chado. Уютный сад с фонтаном, а внутри несколько этажей, где можно собраться на мк, мастерсайнд и просто большой компанией

Меню
🖥House of SOFA
33👍 9🔥 6
1.5K (3.3%)
Миллионка – это абсолютный genius loci во #Владивосток. Сто лет назад здесь, среди кирпичных лабиринтов, курили опиум и прятали контрабанду китайские рабочие, наводнившие город. Сегодня в этих фактурных подворотнях прописался
📍 «О май дак!» – небольшая обаятельная китайская забегаловка.

Открыли ее два товарища, которые прожили десять лет в Китае, а, вернувшись во Владивосток, загорелись идеей аутентичного заведения с уткой по-пекински. Меню лаконичное, без лишней мишуры, но главное блюдо, утка, очень хороша. Плюс классические китайские закуски: от свиных ушек и битых огурцов до древесных грибов и соевой спаржи.

Заказ на баре, а расчет, что любопытно, строго после еды, на доверии. Подача почти мгновенная. Заведение оберегает свой непубличный статус: для понимающих. Посадочных мест мало, сесть в выходные – квест. Зато есть опция подсесть к незнакомцам из местных и расспросить о жизни во Владивостоке за пинтой-другой. Так у меня случилось в первый визит. Второй раз привела сюда команду после морской экспедиции и мы славно посидели до закрытия, впитав дух старого портового города.
🔥 26 12 8🤩 6👏 1
1.6K (3.4%)
United Airlines представила патриотичную ливрею в честь 250-летия США

United Airlines показала специальную ливрею Stars and Stripes — красно-бело-синей раскраской, приуроченной к 250-летию основания США.

Дизайн нанесён на Boeing 787-10 и Boeing 737-800 на заводе в Амарилло, Техас. Задняя треть фюзеляжа и хвостовое оперение украшены вертикальными красно-белыми полосами и 50 белыми звёздами. На обоих бортах размещена памятная табличка, посвящённая военнослужащим и ветеранам.

Презентация состоялась в понедельник на церемонии в вашингтонском аэропорту Даллес, посвящённой почти 600 пилотам, нанятым United из рядов армии США с 2024 года. На мероприятии присутствовали гендиректор United Скотт Кирби и министр транспорта США Шон Даффи.

Когда самолёты выйдут в коммерческую эксплуатацию и на каких маршрутах будут летать — United пока не сообщает.

Патриотичные ливреи к юбилею США готовят и другие американские перевозчики. Southwest уже выпустила Independence One, American Airlines также анонсировала новую раскраску, Delta ограничилась памятной графикой на бортах.

FlightMode
21👍 6👎 4🔥 1
2.7K (1.2%)
🗓 В Москве 18 июня пройдет вторая встреча в рамках серии вдохновляющих летних встреч «Туризм в лицах» от проекта «Твой старт в туризме». Такие мероприятия — это не просто лекции, но и возможность встретиться с яркими профессионалами туристической индустрии и напрямую задать свои вопросы. Гостьей станет Анна Керн, генеральный директор Jazz up. На событии обсудят:
⚫️ Как решиться на первый шаг, когда впереди много неизвестного
⚫️ Почему страх и сомнения не мешают развитию, а часто сопровождают важные решения
⚫️ Зачем превращать обучение в привычку на всю жизнь
⚫️ Какие навыки помогают строить карьеру в туризме, сервисе и индустрии впечатлений

✔️ Регистрация на встречу доступна до 17 июня 18:00 по ссылке
🕐 18 июня, 13:00
📎 Москва, Международная академия туризма МИИУЭП, Цветной бул., 7, стр. 11

#Анонс #Мостуризм #Кадры #Москва
👍 4 3
2.9K (0.2%)
А еще в Рязанском историческом музее порадовали манекены. Нормальные, как живые, с эмоциями. Обычно в российских музеях они выглядят так, будто прибыли прямиком с Черкизона.
114👍 49😁 12
5.4K (3.2%)