Кажется это чисто азиатская привычка — даже в коротких путешествиях есть рамён из пачки в любом месте!

Нашел в Москве кафе в стиле японского комбини. Все просто: покупаешь лапшу (на всех стоит значок перца чтобы понять степень остроты), выбираешь топпинги, кладешь в тарелку, ставишь на варочную станцию, выбираешь режим и количество воды, а дальше ждешь. В этой станции вся суть, обычно в российских комбини максимум ставят чайник, чтобы заваривать лапшу кипятком, но на варочной станции лапша получается вкуснее и больше походит на горячий обед

Получается 500-600 рублей вместе с топпингами (мясо, яйцо, бобы, сыр, овощи на выбор) и чаем, что для центра Москвы очень приятно. Очень чисто, куча приятных мелочей типа мусорок с автоматической крышкой, работает круглосуточно

Из минусов — аудитория этого места дети и зумеры, отсюда шум и постоянное ощущение себя не в своей тарелке.😃 Лучше не ходить в прайм-тайм

Локация тут, назывется Kono. Находится в 10 минутах пешком от Белорусской, куда приезжает аэроэкспресс из Шереметьево

Искандеры появились в Турции! Давно…

И я не про ракеты, а про моё любимое турецкое блюдо из Бурсы. Тонко нарезанная баранина на гриле, политая острым томатным соусом и армянским мацуном, выложенная на лепёшке!

Между моими рейсами 7 часов, поэтому быстро на метро до станции Gayrettepe не только за искандер-кебабом, но ещё за лучшим кофе от Petra Roasting.

Stay tuned!
Подписаться на Матрассы