🥟В Сибири тире есть пельмени

На вопрос: “Где поесть настоящих, суровых, брутальных, сочных, СИБИРских пельменей в НовоСИБИРске?” — Многие отправляли в модные рестораны СибирьСибирь (туда ходить не надо) или Beerman&Пельмени (и сюда тоже). Или совсем разводили руками…

Ну как так?!
Где они есть, чтобы их съЕсть? Эти закрученные в рогалик, маленькие, с тонким тестом, с сочным фаршем из говядины со свининой!

Они нашлись — в подвальном кафе с вывеской из 90-х, атмосферой из 80-х, с пельменями из столовых… но с мясом и с тонким тестом.
📍Красный проспект 13. Рядом с кинотеатром “Маяковский”.

Ещё один обжорочный гештальт закрыл всего за 420₽. И теперь можно отправиться на завершающий 5 спектакль за эту поездку в театре Красный Факел.

Пельмени!
Кипят в кастрюле, словно в котле эпохи.
Каждая порция — с мечтой о взлёте.
Ешь и знай: в каждом кусочке мгновений
Душа революции — в пельменях!


Эту ересь выдал Ai по запросу “стихи — Маяковский — пельмени”. Надо же было закольцевать кинотеатр и пельменную.

#Новосибирск

Stay tuned!
Подписаться на Матрассы
👍 50🤣 15 10 8🔥 5😍 5🌭 2🏆 2
5.7K (1.7%)

Похожие посты

Помните весы «Тюмень» с огромный стрелкой и чугунными гирями, которые стояли буквально на каждом советском прилавке? Они внезапно реинкарнировались в виде свечей с ароматом ириски #сувенирнедели. В пару к ним бренд еще сделал «Тюменское печенье» с ароматом топленого молока.

Идея, конечно, трогательная, ведь в реальности весы пахли не печеньками с ирисками, а сырой рыбой и курицей, мокрой газетой, в которую заворачивали что угодно, и авторитетом продавщицы тети Люды.
34🔥 14🤩 12😁 3💔 2🥰 1
1.7K (3.9%)
Тайный сад у Казанского: что внутри Alice Garden

Первый раз побывала в Alice Garden (ресторан средиземноморской кухни на углу Невского и Казанской).

Внутри: солнечный атриум, цветочные обои в стиле Уильяма Морриса, необычные лампы. В меню: морепродукты из аквариума (даже осьминог), паста, десерты, коктейли с шоу-подачей, суши. Всё было очень вкусно и красиво)

Что мы попробовали из еды:
• Грин-ролл без риса — с лососем, тунцом и креветкой
• Салат с халуми, томатами, миксом салатов и оливками
• Тирамису от шефа со свежими ягодами (подается только по воскресеньям)

И самое интересное — блюда с шоу-подачей (все блюда на двоих). Прямо при нас на специальном столике готовили:
• гуакомоле с фетой и клубникой
• блинчики Сюзетт с шариком мороженого
• домашнее мороженое (самая вау-подача)
Плюс рассказывали истории — было живенько, мне понравился такой интерактив!

Полное меню тут

Приятный бонус: если показать сотрудникам приложение парковки, его стоимость (до 2 часов) возвращают бонусами в приложении KOZA family.

📍Alice garden, Казанская ул., 1/25
44👏 8🔥 5😍 1
2.5K (2.3%)
Боже, на днях умер, оказывается, Тосифуми Судзуки.
Тут у всех будет полное недоумение: это еще кто.
Он человек-тень, даже о его кончине известили не сразу. И он гений. Он японский император ритейла.
Он тот, кто сеть 7-Eleven сделал фактически храмами по всей ЮВ Азии. Любой русский в Тае или Гонконге знает, куда надо идти, когда надо все и сразу.
7-Eleven открылась в Техасе еще в конце 1920-х. В 1973-м Тосифуми запустил магазы в Японии. Но у американцев дела шли все хуже, в 90-х японцы начали выкупать активы.
Тосифуми все переосмыслил и изменил. Банальный супермаркет он превратил в нежного друга. Который дешево и быстро накормит хоть ночью. Даже примет деньги за телефон. И эти 7-Eleven на каждом шагу.
Судзуки было 93 года. Ушел тихо и гордо как самурай.
🕊 51🥰 25💔 24 11
1.8K (6.1%)
Поужинать в день рождения мы пошли не в отель, а всё-таки в другое заведение (со скидкой через First Table).

*️⃣Чуть раньше уже рассказывали вам детали этого ужина и говорили про питание в поездке в целом, но не поделиться таким шикарным тортом еще раз не можем! 🤣

Дело в том, что подходящих для свечек десертов в заведении не оказалось, но мы нашли выход! И торта вкуснее я еще не ела, скажу я вам! 🥩🕯
🔥 11🎉 3 1
95 (15.8%)
Среда, как говорится, маленькая пятница. По такому волшебному поводу Овца Борис решил немножко выпить. Долго не думая, отправился на летнюю веранду отеля Балчуг Кемпински от ресторана Кранцлер, с видом на Кремль и Зарядье.

В меню появилось много новых фирменных коктейлей и десертов, вот ими то и будем лакомиться. Понеслась! 🐌🐌🐌

Для начала Коктейль Занзибар (1600 руб.) на ванильной водке, игристом и маракуйе + Десерт «Ананас» (950 руб.) из ванильного мусса. Приятный дуэт, навевающий жаркие воспоминания о только что прошедшем отпуске. Эх, хочется снова на Занзибар! Даже сгрустнулось… 🌴🌴🌴

Следующим курсом стал Капри-биттер (1600 руб.) на вермуте, лимончелло и кампари + Фирменный десерт от шефа Мильфей «Золотой треугольник» (1500 руб.) с кремом из овечьего сыра и лаванды. Коктейль вкусный, терпкий, сладкий и с медово-миндальными коржами десерта сочетаются идеально. Жаль только всё маленькое како-то... В следующий раз закажем сразу двойную порцию всего! 🤣

Решили чуть передохнуть в сладкой трапезе, и Овца Борис заказал Солнце в бокале (1600 руб.). Немного похоже на Апрероль шприц, но состоит из розового игристого, амаретто и груши. Освежающе и по-летнему. Девочки оценят. 🩷

После всего вышеперечисленного Пряный читай пьяный Санрайз (1600 руб.) зашёл, как по маслу. Джин даёт заряд бодрости, грейпфрутовая настойка правильную горчинку, а имбирь задает тон всему напитку.

К коктейлю добавили Десерт «Груша» (950 руб.) с карамельным кремом и маскарпоне. Почему бы и нет?!

Ну, и зафиналил Овца Борис этот несанкционированный праздник живота Коктейлем «Вечер в Сочи» (1600 руб.) на водке, игристом и лимонно-лаймовом сорбете. И это оказался самый удачный коктейль, или это уже так казалось… Легкий, с правильной кислинкой, и не супер-сладкий, прям, как мы любим. К нему еще Десерт «Сердце» с клубникой (950 руб.). Нам показалось это правильное сочетание.
Гулять, так гулять! 🥳🥳🥳

Пьяные, веселые, довольные. Отличный получился вечер.

Как же все-таки хорошо летом в Москве. Можно себе позволить гораздо больше, чем обычно. 😉

#baltschug
91🔥 25🎉 20🍾 1
3.5K (3.9%)
Если вы уже сто раз бывали в Суздале, можно устроить поездку по красивейщим храмам в окрестностях.

✓ церковь Бориса и Глеба в селе Кидекша (12 век) — самый старый храм Северо-Восточной Руси, он помнит Юрия Долгорукого. Входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

✓ церковь Рождества Богородицы в селе Романово 1795 года — колокольню с вогнутым шатром в местной традиции называют «суздальской дудкой».

✓ храм Троицы Живоначальной (он же Михаила Архангела) в селе Весь Суздальского района. Он своим необычным архитектурным обликом напоминает средневековый замок.

✓ комплекс в селе Кибол, включающее два храма, зимний и летний.
99👍 21💔 6👎 1
5.8K (2.2%)