❤ 102🍾 35👍 17😁 5🤩 5
6K (2.8%)Похожие посты
🇻🇳Что попробовать во Вьетнаме?
Кто о чём, а я снова про еду. Люблю, знаете ли, покушать.
Сегодня от нас рекомендация – три главных блюда, которые стоит попробовать во Вьетнаме и которые мы можем есть там бесконечно.
🔵Бань Ми – французский багет с начинкой
Называется бань ми, что переводится как «хлеб из пшеницы». Французы привезли багет во Вьетнам в XIX веке, а вьетнамцы адаптировали его под себя: стали добавлять рисовую муку, чтобы булка внутри была воздушнее, а корочка – тоньше и хрустела. Во время войны за независимость импорт пшеницы прервался, пекарям пришлось замешивать тесто с рисовой мукой – и так получилась современная интерпретация бань ми.
Начинка может быть разной – тут кто во что горазд, но самый классический сэндвич состоит из паштета, свинины (иногда с яйцом), маринованных дайкона и моркови, огурца, кинзы и обязательного соуса.
🔵Фо Бо – суп с говядиной и лапшой
Главный суп страны. Бульон варят 8–12 часов из говяжьих костей с корицей, бадьяном, гвоздикой и обжаренным имбирём – пока он не станет прозрачным, но невероятно насыщенным.
Само название пошло от французского «pot-au-feu» (горшок с огнём) – французы ели тушёное мясо, а вьетнамцы адаптировали рецепт под рисовую лапшу и местные специи.
Подают с тонкими ломтиками говядины – она доходит в горячем бульоне прямо в миске. На стол также дают отдельно пророщенную сою, лайм, кинзу и острый перец – я люблю напихать зелени в суп да побольше.
🔵Спринг-роллы – свежие рулетики из рисовой бумаги
Рисовую бумагу слегка смачивают водой, внутрь кладут креветки, отварную свинину, рисовую лапшу, огурец, морковь, салат и много свежей зелени (мята, кинза).
Название «спринг» – «весенние» – пришло из-за традиции есть такие рулетики на вьетнамский Новый год Тет.
Вообще, правильно приготовленные спринг-роллы очень даже полезны для ПП – овощи, морепродукты и мясо, но только когда они не жаренные. Бывает, что спринг-роллы ещё готовят во фритюре. Макают в арахисовый соус или ныок чам (рыбный соус с лаймом, чесноком и чили). О-ооо – обожаем спринг-роллы, даже пытались их дома приготовить. В целом получилось, но как-то всё равно во Вьетнаме они другие.
Ребят, дополняйте список – кто что ещё любит во Вьетнаме?
Читай нас в 📲МАХ
#Вьетнам
Кто о чём, а я снова про еду. Люблю, знаете ли, покушать.
Сегодня от нас рекомендация – три главных блюда, которые стоит попробовать во Вьетнаме и которые мы можем есть там бесконечно.
🔵Бань Ми – французский багет с начинкой
Называется бань ми, что переводится как «хлеб из пшеницы». Французы привезли багет во Вьетнам в XIX веке, а вьетнамцы адаптировали его под себя: стали добавлять рисовую муку, чтобы булка внутри была воздушнее, а корочка – тоньше и хрустела. Во время войны за независимость импорт пшеницы прервался, пекарям пришлось замешивать тесто с рисовой мукой – и так получилась современная интерпретация бань ми.
Начинка может быть разной – тут кто во что горазд, но самый классический сэндвич состоит из паштета, свинины (иногда с яйцом), маринованных дайкона и моркови, огурца, кинзы и обязательного соуса.
🔵Фо Бо – суп с говядиной и лапшой
Главный суп страны. Бульон варят 8–12 часов из говяжьих костей с корицей, бадьяном, гвоздикой и обжаренным имбирём – пока он не станет прозрачным, но невероятно насыщенным.
Само название пошло от французского «pot-au-feu» (горшок с огнём) – французы ели тушёное мясо, а вьетнамцы адаптировали рецепт под рисовую лапшу и местные специи.
Подают с тонкими ломтиками говядины – она доходит в горячем бульоне прямо в миске. На стол также дают отдельно пророщенную сою, лайм, кинзу и острый перец – я люблю напихать зелени в суп да побольше.
🔵Спринг-роллы – свежие рулетики из рисовой бумаги
Рисовую бумагу слегка смачивают водой, внутрь кладут креветки, отварную свинину, рисовую лапшу, огурец, морковь, салат и много свежей зелени (мята, кинза).
Название «спринг» – «весенние» – пришло из-за традиции есть такие рулетики на вьетнамский Новый год Тет.
Вообще, правильно приготовленные спринг-роллы очень даже полезны для ПП – овощи, морепродукты и мясо, но только когда они не жаренные. Бывает, что спринг-роллы ещё готовят во фритюре. Макают в арахисовый соус или ныок чам (рыбный соус с лаймом, чесноком и чили). О-ооо – обожаем спринг-роллы, даже пытались их дома приготовить. В целом получилось, но как-то всё равно во Вьетнаме они другие.
Ребят, дополняйте список – кто что ещё любит во Вьетнаме?
Читай нас в 📲МАХ
#Вьетнам
🔥 3410 10✍ 6👍 4
1.4K (3.9%)❤ 6🤡 3💩 1💯 1🔥 1🤮 1
508 (2.6%)Plaza Premium лаунжи в Австралии: доступ, условия и правила поведения
В австралийских аэропортах работают несколько Plaza Premium лаунжей, предлагающих комфортный отдых перед полётом.
В Сиднее Plaza Premium Lounge расположена в международном терминале. Это компактный лаунж с хорошим выбором еды, разливным пивом и кофе от бариста. Доступ получают держатели AmEx Platinum, участники Priority Pass и других программ лояльности. Также можно купить однократный проход: 65,70 AUD на 2 часа или 76,50 AUD на полный день.
В Аделаиде Plaza Premium International Lounge — единственный международный бизнес-лаунж аэропорта. Он доступен пассажирам бизнес-класса и обладателям статуса. Лаунж имеет удобную L-образную планировку с видами на взлётно-посадочную полосу, быстрым Wi-Fi и красивыми ванными комнатами.
Относительно часто задаваемого вопроса о вывозе еды из лаунжа: мнения путешественников разделились. Одни считают это нарушением правил и неэтичным, другие аргументируют, что за доступ в лаунж платят достаточно. Рекомендуем уточнять конкретные правила у персонала каждого лаунжа.
The Alviator | Points With a Crew | TravelUpdate
В австралийских аэропортах работают несколько Plaza Premium лаунжей, предлагающих комфортный отдых перед полётом.
В Сиднее Plaza Premium Lounge расположена в международном терминале. Это компактный лаунж с хорошим выбором еды, разливным пивом и кофе от бариста. Доступ получают держатели AmEx Platinum, участники Priority Pass и других программ лояльности. Также можно купить однократный проход: 65,70 AUD на 2 часа или 76,50 AUD на полный день.
В Аделаиде Plaza Premium International Lounge — единственный международный бизнес-лаунж аэропорта. Он доступен пассажирам бизнес-класса и обладателям статуса. Лаунж имеет удобную L-образную планировку с видами на взлётно-посадочную полосу, быстрым Wi-Fi и красивыми ванными комнатами.
Относительно часто задаваемого вопроса о вывозе еды из лаунжа: мнения путешественников разделились. Одни считают это нарушением правил и неэтичным, другие аргументируют, что за доступ в лаунж платят достаточно. Рекомендуем уточнять конкретные правила у персонала каждого лаунжа.
The Alviator | Points With a Crew | TravelUpdate
27
От $576.03 до Европы: распродажа Iberia
Авиакомпания Iberia запустила акцию Trip On The Horizon Sale с билетами в эконом-классе от $576.03 в обе стороны через Атлантику. Перелеты доступны с 9 января по 24 марта 2027 года, бронировать нужно до 30 апреля 2026 года. Обязательное условие — членство в программе Iberia Plus. Самые дешевые тарифы Basic не включают выбор мест, багаж и возможность бесплатного изменения маршрута. Альтернатива — использовать мили Avios с скидкой до 25%. Брайан Коэн отмечает, что хотя цены были ниже в прошлом, текущая акция предлагает интересные предложения, но рекомендует поспешить, так как места могут закончиться.
The Gate with Brian Cohen | Original
Авиакомпания Iberia запустила акцию Trip On The Horizon Sale с билетами в эконом-классе от $576.03 в обе стороны через Атлантику. Перелеты доступны с 9 января по 24 марта 2027 года, бронировать нужно до 30 апреля 2026 года. Обязательное условие — членство в программе Iberia Plus. Самые дешевые тарифы Basic не включают выбор мест, багаж и возможность бесплатного изменения маршрута. Альтернатива — использовать мили Avios с скидкой до 25%. Брайан Коэн отмечает, что хотя цены были ниже в прошлом, текущая акция предлагает интересные предложения, но рекомендует поспешить, так как места могут закончиться.
The Gate with Brian Cohen | Original
28
Продолжение
Hilton запустил новый статус Diamond Reserve, требующий 80 ночей или 40 stays и $18 000 расходов в год. При stay в Conrad Hamburg участник получил апгрейд в King One Bedroom Suite, приветственный коктейль, €30 кредит на F&B, гарантированный чекаут в 16:00 и турндаун-сервис. Hilton прогнозирует только 50 000 Diamond Reserve членов глобально. Однако достичь требуемых $18 000 расходов сложно для большинства путешественников.
Marriott Bonvoy запустил крупную акцию для программы Homes & Villas. Гости могут заработать до 40 000 бонусных баллов за проживание минимум на две ночи в более чем 140 000 объектов по всему миру. Акция действует с 27 апреля 2026 по 3 января 2027 года. Условия: необходимо иметь статус Elite (Silver и выше), минимальная сумма расходов $2000 за проживание.
Accor запустил новую программу бонусов для постояльцев отелей в странах Азиатско-Тихоокеанского региона, на Ближнем Востоке и в Африке. С 20 апреля по 31 августа 2026 года гости смогут зарабатывать двойные или тройные баллы программы лояльности за проживание. Для участия необходимо зарегистрироваться в предложении, а бронирование должно быть сделано в период с 20 апреля по 3 мая 2026 года.
IHG запустила флеш-распродажу Destination Deals на избранные направления. Гости получат скидку 25-30% на проживание с 24 апреля по 7 июня 2026 года. Предложение действует только для бронирований, сделанных до 26 апреля.
Cathay Pacific вновь открыла эксклюзивный лаунж The Wing для пассажиров первого класса в аэропорту Гонконга. Это важное событие для премиум-путешественников, которые летают с Cathay Pacific.
✈️ Программы лояильности — Авиакомпании
Hilton запустил новый статус Diamond Reserve, требующий 80 ночей или 40 stays и $18 000 расходов в год. При stay в Conrad Hamburg участник получил апгрейд в King One Bedroom Suite, приветственный коктейль, €30 кредит на F&B, гарантированный чекаут в 16:00 и турндаун-сервис. Hilton прогнозирует только 50 000 Diamond Reserve членов глобально. Однако достичь требуемых $18 000 расходов сложно для большинства путешественников.
Marriott Bonvoy запустил крупную акцию для программы Homes & Villas. Гости могут заработать до 40 000 бонусных баллов за проживание минимум на две ночи в более чем 140 000 объектов по всему миру. Акция действует с 27 апреля 2026 по 3 января 2027 года. Условия: необходимо иметь статус Elite (Silver и выше), минимальная сумма расходов $2000 за проживание.
Accor запустил новую программу бонусов для постояльцев отелей в странах Азиатско-Тихоокеанского региона, на Ближнем Востоке и в Африке. С 20 апреля по 31 августа 2026 года гости смогут зарабатывать двойные или тройные баллы программы лояльности за проживание. Для участия необходимо зарегистрироваться в предложении, а бронирование должно быть сделано в период с 20 апреля по 3 мая 2026 года.
IHG запустила флеш-распродажу Destination Deals на избранные направления. Гости получат скидку 25-30% на проживание с 24 апреля по 7 июня 2026 года. Предложение действует только для бронирований, сделанных до 26 апреля.
Cathay Pacific вновь открыла эксклюзивный лаунж The Wing для пассажиров первого класса в аэропорту Гонконга. Это важное событие для премиум-путешественников, которые летают с Cathay Pacific.
✈️ Программы лояильности — Авиакомпании
29
Лучшие авиамили и поинты для полетов в Европу в 2026 году
Эксперты Frequent Miler, Ник Рейес и Тим Штайнке подготовили обновленный гайд по использованию авиамиль для путешествий в Европу. Вот самые выгодные варианты на 2026 год.
Для эконом-класса лучшие предложения дают программы SkyTeam и Star Alliance. Air France/KLM Flying Blue предлагает промо-тарифы от 10-15 тысяч миль в одну сторону на Promo Awards. ANA требует 27.5 тысяч миль в эконе. Также стоит рассмотреть Avianca LifeMiles и Cathay Pacific.
Для бизнес-класса эксперты рекомендуют обратить внимание на Air Canada Aeroplan и другие программы альянсов.
Главный совет: следите за промо-периодами Air France/KLM — это один из самых доступных способов добраться в Европу за авиамили. Комбинируйте разные программы лояльности для максимальной гибкости и экономии.
Frequent Miler | Nick Reyes and Tim Steinke
Эксперты Frequent Miler, Ник Рейес и Тим Штайнке подготовили обновленный гайд по использованию авиамиль для путешествий в Европу. Вот самые выгодные варианты на 2026 год.
Для эконом-класса лучшие предложения дают программы SkyTeam и Star Alliance. Air France/KLM Flying Blue предлагает промо-тарифы от 10-15 тысяч миль в одну сторону на Promo Awards. ANA требует 27.5 тысяч миль в эконе. Также стоит рассмотреть Avianca LifeMiles и Cathay Pacific.
Для бизнес-класса эксперты рекомендуют обратить внимание на Air Canada Aeroplan и другие программы альянсов.
Главный совет: следите за промо-периодами Air France/KLM — это один из самых доступных способов добраться в Европу за авиамили. Комбинируйте разные программы лояльности для максимальной гибкости и экономии.
Frequent Miler | Nick Reyes and Tim Steinke
23