За суши подороже (но не ужас-ужас) в Осаке можно зайти в микробар Takao к югу от Намбы, рядом с рынком Куромон. Тут всего семь посадочных мест, все очень крохотно (но выкроено место для туалета) и сразу выстраивается очередь, поэтому лучше приходить к открытию.

В заведении есть меню на английском, но думать тут особо нечего: надо брать курс омакасэ за 6 тыс. иен – десять сезонных суши на выбор шефа (он же владелец и единственный сотрудник). А потом уже, если остались силы, дозаказать еще сверху.

Омакасэ не такой элитный, как в ресторанах с бронью за месяц и ценами под сто тысяч, но все равно изобретательный и из дорогой рыбы – включая о-торо и уни, но без банальных лосося и магуро (за ними проще пойти в любой ближайший кайтен).

Ешь и чувствуешь, что попал в рай и качаешься на волнах божественного вкуса.
376🔥 5521 213 3
21.6K (2.1%)

По теме

Похожие посты

#поемпожалуй в Senti Menti на Китай-городе🍒

Увидели новость, что потребление черешни в стране падает и решили срочно исправлять ситуацию: отправились в Senti Menti за вожделенными пончиками и черешневыми десертами.

Чтобы не оставить место для десерта на первое взяли закуски:
— мортаделлу
— зеленые оливки🫒
— и картошечку фри с трюфелем
— моктейль «Черешня со сливками»🍒
— ванильное мороженое с черешней
— пончики с ванильным мороженым

🗓️ 12:00 — 00:00
📍 Солянка, 1/2с1
19🔥 9🤩 6
1.1K (3.0%)
Заведение SOFA в Кадыкее мне давно знакомо и любимо

Сегодня обнаружила второй их филиал на той же улице, но с противоположной стороны дороги. Формат lounge. Кофе от Petra, а чаи от Chado. Уютный сад с фонтаном, а внутри несколько этажей, где можно собраться на мк, мастерсайнд и просто большой компанией

Меню
🖥House of SOFA
24👍 6🔥 5
898 (3.9%)
Миллионка – это абсолютный genius loci во #Владивосток. Сто лет назад здесь, среди кирпичных лабиринтов, курили опиум и прятали контрабанду китайские рабочие, наводнившие город. Сегодня в этих фактурных подворотнях прописался
📍 «О май дак!» – небольшая и дико обаятельная китайская забегаловка.

Открыли ее два товарища, которые прожили десять лет в Китае, а, вернувшись во Владивосток, загорелись идеей аутентичного заведения с уткой по-пекински. Меню лаконичное, без лишней мишуры, но главное блюдо, утка, очень хороша. Плюс классические китайские закуски: от свиных ушек и битых огурцов до древесных грибов и соевой спаржи.

Заказ на баре, а расчет, что любопытно, строго после еды, на доверии. Подача почти мгновенная. Заведение оберегает свой непубличный статус: для понимающих. Посадочных мест мало, сесть в выходные – квест. Зато есть опция подсесть к незнакомцам из местных и расспросить о жизни во Владивостоке за пинтой-другой. Так у меня случилось в первый визит. Второй раз привела сюда команду после морской экспедиции и мы славно посидели до закрытия, впитав дух старого портового города.
🔥 17 8 7🤩 3👏 1
841 (4.3%)
Нифига себе как подорожал Willer тур в музей Гибли в Токио! Год назад стоил 5500¥, а щас уже 10 тыщ!

И тем не менее это всё ещё самый дешёвый способ попасть в этот музей для тех, кто 10 числа не купил билеты. На июль вот есть еще слоты.
👍 6💔 6
930 (1.3%)
В Hotel Continental обновили летнее меню в “АртБар Континенталь” и, судя по составу блюд, решили собрать в одном месте максимум сезонного настроения. Лангустины с манго и юдзу, утка с голубикой, дорадо с артишоками, ягнёнок с бабаганушем и клубничный суп с домашним мороженым Бейлис выглядят как серьёзная заявка на гастрономическое лето в центре Москвы.

Особенно заинтересовал десерт “Трио Ананас” и клубничный суп. Всё-таки летом хочется чего-то полегче, чем традиционная борьба с наполеонами и шоколадными тортами.

Овца Борис уже сообщил из Тбилиси, что первым делом после возвращения планирует проверить новое меню в Continental. Потому что культурная программа культурной программой, а гастрономическая дисциплина сама себя не поддержит.

#continental
54🎉 45🔥 35🍾 1
2.5K (5.4%)
Эстетика ужина в Сенегале.

Свежая рыба, которую ты ждешь больше часа, развлекательные песни на закате и 1000 рублей за это блюдо из двух дорад.

Рыба здесь готовится на гриле с острой и пряной приправой – очень вкусно. Гарнир – лук, маринованный с каким-то очень интересным горчичным соусом. Картошка фри, бананы, и очень острый соус.

В английском языке есть слово vibrant, мне очень нравится его звучание. Я представляю себе не просто яркие цвета, но такие яркие цвета, которые ещё и вибрируют и издают звуки. Вот Сенегал такой весь, vibrant.
🔥 2🙏 2
172 (2.3%)