Блиц-интервью с лучшим шефом России по версии WhereToEat Никанором Виейра

@zhuybezsoli
🔥 20 10💯 42 21 1
3.1K (1.2%)

По теме

Похожие посты

#поемпожалуй Клевский спешл в БУФа39 🥚🧡

«Хлеб всему голова, но что, если яйцо — тоже?»

Сегодня обедали в любимом БУФе на Парке Культуры: недавно тут стартовал спешл с актером Львом Зулькарнаевым. Вместе с сервисом Аут от Рокетбанка были придуманы эмоциональные яйца, иронично-стилевая газета и вкуснейшая протеиновая пенка. За дизайн меню в виде яичного Льва отдельный огромный лайк. 

Меню попробовали целиком: 
— сборный завтрак со Львом Зулькарнаевым (вкусный воздушный хлеб, масло, сыр, ветчина, томаты, зелень, эмоциональное яйцо на выбор);
— завтрачное мороженое (малиновый крем, ревень, гранола);
— здоровый шот (апельсин, куркума, имбирь, лимон);
— богатая пенка от Рокета, которую можно добавить в любой напиток (сливки, протеин без сахара)

Газету можно забрать с собой, так что утащили смешить коллег и разгадывать кроссворды📰Вообще, с таким самоироничным подходом летние завтраки по плану теперь только в БУФе и будут.

🗓 До 9.07, с 9:00 до 00:05
📍 Зубовский бульвар, 2с5
16🔥 5🥰 3
1K (2.4%)
Сделать лето чуть ярче – в The Sizzle 🤌🏻

У ресторана на Рубинштейна обновилось летнее меню, и мы уже присматриваемся к новым позициям, чтобы сходить попробовать самим!

В меню – много сезонных ингредиентов, свежей зелени, морепродуктов, блюд из хоспера и авторского мороженого – куда же без него летом)

Особенно заинтересовали такие позиции, как цыплёнок табака с грушевым чатни, кранч-сашими с форелью и цитрусом, салат с уткой и малиновым соусом, а из десертов – грушевый тарт с мороженым из горгонзолы.

Сочетания интересные и, кажется, получилась отличная идея для летнего ужина в центре города!

Заведение можно найти в Телеграме и в ВК, а забронировать столик – на сайте.

📍Адрес – ул. Рубинштейна, 23

#непарадныйпетербург
#непарадный_гастро
@vladislavkarpyuk
5 4🔥 4
344 (3.8%)
☕️🔥 JM Barista Skills
в Казани

JM Barista Skills — это ежегодный чемпионат бариста, где участники демонстрируют своё мастерство в трёх дисциплинах приготовления кофе и соревнуются за звание лучших.

Приходите поддержать участников и окунуться в атмосферу кофейного чемпионата!

В программе для гостей:
☕️ Бесплатная дегустация кофе
🏆 Выступления лучших бариста вживую
🎤 Интересные лекции о кофе и кофейной культуре
🛍 Мерч-шоп
Праздничная атмосфера и нетворкинг

Ждём вас!
🕕 25 июня, 12:00
📍 Казань, ул. Университетская, 10А

Следите за подробностями программы в
JM Coffee Lab

@zhuybezsoli
3 3👏 3 2🔥 2
568 (1.8%)
Вот так ярко и весело проходят наши экскурсии по Африканской Москве)

Сегодня ходили по местам, где жили энтузиасты-первопроходцы Африки Николай Ашинов и Николай Леонтьев - удивительным образом они оказались соседями по Тверскому району.

Проверили, на месте ли театр Станиславского, где в 1912 году афроамериканец открыл кабаре "Максим". Кстати, он работал в ресторане "Аквариум", где теперь находится Театр Моссовета. Театральную тему продолжили возле Театра им Пушкина, где служит единственный чернокожий артист в РФ Григорий Сиятвинда, прославившийся благодаря фильму Алексея Балабанова "Жмурки".

Вспомнили про шпионскую историю с поездкой агронома Николая Вавилова в Эфиопию, про подоплеку сериала "ТАСС уполномочен заявить", а также про новую выставку в Музее Востока.

К экскурсии про Институт Африки добавили историю Елены Ханги, чей папа был первым премьер-министром независимого Занзибара, а мама - одной из первых исследовательниц африканского театра.

Особенно приятно, что на наши экскурсии ходят специалисты-африканисты, амхаристы и профессиональные гиды, к нам приходят второй раз, чтобы повторить пройденный материал 😁

После экскурсии каждый участник унёс домой в подарок камушек, привезённый из Африки, которыми поделилась Аня Меркурьева. На следующую экскурсию она обещала принести геккона 🦎

Кое-что из экскурсии вы можете послушать завтра на нашем эфире на радио Sputnik в 15.00 по МСК
4🔥 3👏 2👌 1👍 1
96 (11.5%)