#Израиль

Напоследок посмотрим на Иерусалим с самых классных ракурсов.

У меня есть три любимых вида.

Первый — с крыши бывшего приюта для паломников в Старом городе. Писала про него вот тут. За 5 шекелей (~150 рублей) пускают на смотровую с видом на золотой купол Dome of the Rock: кажется, что до него можно дотянуться рукой (фото 7, 8).

Еще один открыточный вид — с вершины башни YMCA на улице Короля Давида. Тут завораживает и само здание времен Британского мандата. Его спроектировал тот же архитектор, что и Эмпайр-стейт-билдинг в Нью-Йорке. Наверху сделана смотровая. Вход — 25 шекелей (~750 рублей), вид — на миллион долларов. Фото 2, 4, 5 оттуда.

Наконец, мое свежее открытие — панорама Старого города с секретной площадки в Мусульманском квартале (фото 3, 6). Найдете ее на пересечении улиц Святого Марка и Хабад (St. Mark St x Habad St), когда подниметесь по железной лестнице. Мне повезло оказаться там на закате, да еще и в полнолуние. Смотрите видео — надеюсь, оно передаст хотя бы крошечную частичку атмосферы.

#Израиль

Бегство от Шаббата 

Каждую пятницу примерно в 4 часа дня (время может меняться в зависимости от лунного календаря) в Иерусалиме звучит шаббатная сирена, и до вечера субботы город погружается в спячку. Магазины, рынки, общепит – все закрыто. Транспорт никакой не ходит. 

За три недели на Земле обетованной я простилась с энным количеством нервных клеток, чтобы к этому привыкнуть. Первая реакция — «Да какого черта ничего не работает!» Потом наступает фаза принятия, и ты понимаешь, что субботу можно провести в арабских и эфиопских кварталах. А есть и другой сценарий — добраться до Эйн-Керема, деревушки в окрестностях города. 

От вокзала до нее около 7 километров пешком. Сначала нужно идти вдоль трамвайных путей, а затем, уже на выходе из города, спускаться вниз в красивую долину с оливковыми деревьями. 

Эйн-Керем напомнил мне открыточные деревни юга Франции — с мощеными улицами, изразцами, каменными домами за живой изгородью. Все очень милое, маленькое, почти игрушечное.

Паломники приезжают сюда ради храмов и монастырей. Например, тут есть Горненский женский монастырь (фото 4), который находится в ведении Русской православной церкви. Еще из обязательного — источник Девы Марии, из которого, по преданиям, Богородица брала воду.

Для нерелигиозных жителей Иерусалима Эйн-Керем — идеальное место выходного дня: много заведений, все работает в Шаббат, можно снять комнату в гэст-хаусе или номер в гостинице при Монастыре Сестер Сиона (пожить в монастыре — это ли не уникальный опыт!).

Я решила не оставаться с ночевкой и ограничилась долгой прогулкой. Посмотрела храмы, насладилась закатом, поснимала домики. А потом уехала обратно на первом постшаббатном автобусе — они здесь начинают ходить в 7 вечера.

#Израиль

Про еду: секретные места

Мой любимый жанр в Иерусалиме не снобские рестораны высокой кухни, а заведения, которые со стороны выглядят как обычные забегаловки, без намека на дизайн интерьера. А потом выясняется, что в эту забегаловку ходят, скажем, за лучшим в городе фалафелем. И ходят не второй сезон, а вот уже полвека.

Дабы не быть голословной.

🍴 В Старом городе по адресу Al Khanka 42 есть хумусерия Lina. Семейный бизнес основали 60 лет назад, сейчас им управляет третье поколение. Обстановка максимально простая, если не сказать спартанская. При этом народу битком. В меню — несколько вариаций хумуса с оливковым маслом и разными топингами. Я взяла с говяжьим фаршем (фото 6). К блюду принесли фалафель, табуле, маринованные овощи, картошку фри и лепешки. Все входило в стоимость. На двоих получилось 100 шекелей, и это вместе с напитками. По израильским меркам, супербюджетно.

🍴В двух шагах в кондитерской Patisserie Jack на Al Khanka 8 тирамису вкуснее, чем в Италии (фото 5). Ну ладно, не вкуснее, но точно не хуже. Хозяин и тезка заведения Джек (фото 2) работал в дорогущих отелях и там всему научился.

🍴Неподалеку на Shuk ha-Basamim среди узких переулков Мусульманского квартала работает Arafat. Сюда местные тоже приходят за хумусом — считается лучшим в городе. Еще тут можно разнообразить рацион бараньими мозгами. Ажиотаж такой, что к 12 часам дня еды не остается.

🍴На Agripas St 121 есть ресторанчик Hatzot. С виду самое обыкновенное место, но готовят фантастически. Особенно мясо. Всегда беру иерусалимский микс-гриль, или Me’orav Yerushalmi. Блюдо придумали тут же в 70-х. Приносят огромную порцию жареных мясных субпродуктов на железной тарелке. К ним полагается ассорти закусок: я насчитала 14 тарелочек (фото 4), из которых не смогла осилить и половину.

🍴И еще одно любимое место — Ishtabach на Beit Ya'akov St 1, рядом с рынком Махане Иегуда (на этом рынке в магазинчике Halva Kingdom покупаю самую вкусную в мире халву). Здесь надо заказывать шамбураки (фото 1) — сирийские пирожки из слоеного теста с начинками: телячьими щечками, курицей, говяжьим языком, чоризо. Мясной фарш замешивают с картошкой, жареным луком и аргентинским соусом чимичурри. Получается очень сытно и вкусно до помутнения рассудка.

#Израиль

По соседству с Национальной библиотекой в Музее Израиля идет выставка про сны.

Музей Израиля (The Israel Museum, Jerusalem) — главная площадка по искусству и археологии в стране и один из крупнейших музеев мира.

Выставка называется Lucid Dreams. Ее приурочили к 100-летию Манифеста сюрреализма, но это скорее формальный повод, потому что тут не только и не столько про сюрреализм, сколько про то, как художники работают с бессознательным.

Есть и современное искусство, и классическое, и древние вещи. Работы Магритта, Дали, де Кирико, гравюры Дюрера, фотографии Ман Рэя, старинные толкователи снов, манускрипты.

Работа израильского художника Шая Азулая на фото 4 — это все мы утром 1 января. 

Фото 3 — керамическая подушка. На таких спали в Китае в 13 веке. 

Умиляет комната, стилизованная под детскую: с усыпляющей музыкой, театром теней на стенах и разноцветными коллажами (фото 9).

Остроумно оформлено само пространство выставки: длинный коридор со множеством комнат (фото 1), у каждой из которых своя идея. Все вместе символизирует блуждание человеческого разума во время сна. Для полноты ощущений не хватает только раскатистого храпа.

Выставка идет до июня, но скорее всего продлят. Больше фото и видео оставила в комментариях.

#Израиль

Пришла посмотреть на новое здание Национальной библиотеки в Иерусалиме — архитектурный шедевр сумасшедшей красоты. 

Библиотека находится в самом центре города, между Кнессетом и Музеем Израиля. Внутри несколько уровней, связанных лестницей-спиралью; огромный читальный зал, выставочные помещения (сейчас идет выставка, посвященная Кафке), пространство для детей, сувенирный магазин и ресторан. 

Чтобы попасть в читальный зал, нужно зарегистрироваться на сайте, но меня пустили без регистрации — на входе сидел русскоговорящий охранник.

По его же совету спустилась в книгохранилище. Такого я еще не видела: полностью автоматизированная система. Полки с книжками перемещаются по рельсам. Заказываешь нужный тебе фолиант, и робот автоматически находит его среди тысяч изданий и выдает (смотрите видео). 

Здание спроектировало швейцарское бюро Herzog & de Meuron. Это суперзнаменитые и очень дорогие архитекторы, ответственные за галерею Тейт Модерн в Лондоне, Эльбскую филармонию и Олимпийский стадион в Пекине.

Возле библиотеки сделан амфитеатр и парк скульптур в виде букв иврита. Там будут проводить кинофестивали, концерты и книжные ярмарки.

В комментариях оставила еще фото и видео.

#Израиль

Так выглядит январь в Израиле. 

Плюс 15 днем, сочная клубника (сезон в разгаре), свежайшие креветки с рынка в Хайфе — ем их тут прямо сырыми, щедро поливая лимонным соком и соевым соусом. 

Выбрались с друзьями на пикник в районе Атлита — это на побережье Средиземного моря, в 14 километрах южнее Хайфы. 

Место уникальное сразу по двум причинам. Во-первых, тут можно увидеть руины замка крестоносцев (фото 3) — правда, издалека, так как территория принадлежит военным и огорожена. 

Во-вторых, в Атлите живут фламинго (фото 5). Недалеко от железнодорожной станции есть несколько соляных озер, где дети заката занимаются своим любимым делом: едят.

Вот тут я рассказывала, что фламинго едят по пятнадцать часов каждый божий день и не планируют сбавлять обороты.🙈