🌰 Сезон личи в разгаре!

Ёху, ребят, во Вьетнаме и Китае сейчас идёт сбор любимого фрукта Юры – личи. Негласной мировой столицей личи можно назвать Поднебесную, особенно на Хайнане его много выращивают. Но и Вьетнам, знаете ли, не отстаёт – там тоже огромные плантации им засажены. В провинции Бакзянг, к примеру, под личи отдано почти 30 тысяч гектаров земли.

И о счастье – я на прошлой неделе на рынке на Луговой увидала продавцов с коробками личи. Взяла нам пакет на пробу (ну как нам – Юре, я не особо его любитель). Личи оказался такой сладкий и вкусный, что мы вернулись за ним и забрали остатки. У нас он продавался по 500 рублей за кг.

В Китае и Вьетнаме сейчас личи можно купить от 150 рублей.

Мы из этих стран всегда привозим корзинку личи. Что делаем? Юра его чистит, вынимает косточку, и мы его замораживаем. Знаете, как вкусно потом достать из холодильника кусочек отпуска… м-м-м…

📷 Фотографии с вьетнамских плантаций Luc Ngan, Bac Giang фотографа @linhkdk

#Китай #Вьетнам

Моя любовь к Астрахани у многих моих друзей вызывает удивление. Мол, захолустный же провинциальный городок.

Всё так, но такое отменно-провинциальное и очень культурное и приятное захолустье сейчас днем с огнём не сыщешь!

Уютные зелёные улочки, старые дома, малоэтажный центр и слободы под боком, разные тихие дворики, уличные кошки, жара... А из-за множества казахов, дагестанцев и калмыков Астрахань мною воспринимается больше как республика, настолько здесь всё разное.

Но это ладно, всё-таки финальную точку в этот раз поставила астраханская гастрономия. Хороших современных проектов тут не очень много, но все они как будто на слуху, успевай только передвигаться между ними. И во всех почти в туалете лежат всякие бесплатные прибамбасы: от ушных палочек до подгузников (детских)!

Просто нереально модная новая кофейня «Рассвет», где дают хороший фильтр и очень неплохие завтраки. Не помню, когда ещё я заходил в кафе из-за очень красивого логотипа. Ещё хороший кофе в «Крим бинс» тут рядом, у них один владелец. Ещё симпатично выглядят Lulu Coffee и 8512, но я там не был. И вообще кофейни тут на каждой улице, это явно дагестанское влияние. В Астрахани, кстати, открылся PIMS (это для москвичей сноска).

Кебабы и фалафель в Karaköy очень хороши — был там уже во второй раз и снова было здорово. Не точно как в Турции, но 100% лучше, чем в половине кебабных Стамбула. И айран дают, и соусы, и каймак. Ближний восток ещё вкусный в Falafel Cafe, но не такой ламповый.

Открытие нынешнего визита: кафе «Сойка», куда мы пришли со своим вином. Да, у них есть пробковый сбор 500 ₽ и это, кажется, лучшее место, чтобы выпить вина в городе (при том, что в меню его нет). К бутылке сразу принесли бокалы, кулер и лёд, а две другие забрали в холодильник.

Какой же вкусный это был ужин. В их тихом римском внутреннем дворике креветки с сальсой улетали под трек Mac DeMarco — Chamber of Reflection и новозеландский совиньон до самого закрытия в 23:00. Даже лютая астраханская мошка (а у неё сезон как раз в июне) никак не смогла испортить тот вечер.

Закончился он в неплохом коктейльном баре «Котики» прямо у Волги, где тоже есть внутренний дворик. Вывески у бара нет, ищите логотип с бокалом и кошачьим носом.

С отелями всё не так хорошо, но Космос очень порадовал апгрейдом в люксик за статусик Платинум! Спасибо уважаемому менеджеру Аману! Хоть отель не в центре, а у вокзала, номер был большой и хороший, скорее всего в следующий раз остановлюсь там же.

Про астраханский кремль, персидское подворье, набережную и всё остальное позволю себе не писать, вы же тоже не дети малые, разберетесь как-нибудь. Езжайте.

Кое-как доползли до отеля, с заходом в супермаркет и закупкой всего самого необходимого на вечер – вино, свежий хлеб, сыры. 100 баксов – и целый холодильник счастья!

А, кстати, завтра, отчаливаем на весь день в Кахетию. Будет интересно! 😉

Ждите посты в GASTROhotel несмотря на выходные дни.

#🐑
#tbilisi