В O2 Restaurant в the Carlton появился дегустационный сет с Champagne Lanson — аккуратный, выверенный и без гастрономических истерик: от томатного маршмеллоу с крабом и устрицы в формате street food до чёрной трески, перепёлки с трюфелем и финала с сырами и инжиром. Это тот редкий случай, когда кухня и шампанское действительно разговаривают на одном языке, а не просто стоят рядом в напыщенном пресс-релизе.

И да — наконец-то в этом отеле появилось что-то действительно похожее на люкс, а не на его смелую интерпретацию.

#карлтон
103🔥 20🎉 15🍾 3
3.3K (4.3%)

Похожие посты

Последние пару месяцев дома пью кофе из зерна от @botanicacoffeeroaster - стабильно хороший кофе без сюрпризов «попал‑не попал». Ребята с 2015 года в обжарке, сами работают с фермами и лотами, делают свежую обжарку, а не просто переклеивают ярлыки.

Для кафе и ресторанов у них есть тренинг‑центр, где обучают бариста: в заведении важно не только купить хорошее зерно, но и не испортить его на этапе приготовления. Если вы ресторан или кофейня и хотите поднять уровень кофе у себя, по промокоду «ЖУЙбезсоли» при переходе в опт вам дадут бесплатное мини‑обучение для бариста - прекрасный способ прокачать и команду и вкус.

Если вы просто любите пить дома хороший кофе, у ребят на сайте есть дрипы и зерно, можно подобрать под себя, а мой промокод даёт ещё и –10% скидку. @BotanicaCoffeeCare

#партнерскийпост
@zhuybezsoli
4 2🔥 21 1🌭 1
744 (1.3%)
Seabourn повышает уровень кулинарии: новые меню в Seabourn Square и The Colonnade

Круизная компания Seabourn объявила о значительных инвестициях в развитие кулинарной программы флота. С февраля 2026 года на всех судах внедряются новые меню и интерактивные концепции питания. В Seabourn Square появились римская пицца с воздушным тестом, свежие сэндвичи и расширенный кофейный сервис с региональными специалитетами. The Colonnade переходит на живые кулинарные станции с приготовлением блюд на заказ вместо традиционных буфетов. Ключевой фокус — региональное вдохновение и свежие местные ингредиенты, которые меняются в зависимости от маршрута. Джон Вандерер отмечает, что артизанский желато готовится ежедневно на борту, а шефы обучены в итальянском Gelato University. Обновления полностью развернуты по флоту к концу февраля 2026 года. Это стратегический ход Seabourn для конкуренции с Silversea и Regent Seven Seas в премиум-сегменте круизов.

John The Wanderer | Original
19
#поемпожалуй Tangiers Lounge на Энергетиков

Внезапно на Ладожской, прямо у метро, обнаружили ресторан, от которого появляется ощущение, будто попал в какую-то масонскую ложу.

В меню есть примерно всё: и мясо, и роллы, и азиатские блюда, и родненькая картошка фри. Мы взяли сет в духе «поднимите мой уровень железа» в виде тартара из говядины (несмотря на обилие соуса, он очень вкусный, ей-богу хотелось взять вторую порцию) и нежного стейка мачете с перечным соусом.

Если хочется роллов или морепродуктов – советуем хендроллы (у нас с лососем, есть ещё с креветкой, тунцом и угрём) и лепёшку роти с креветкой: остренькая штука, но уж больно хороша, нам понравилось!

На десерт – моти! Отведали моти с сакурой (до чего же нежно!) и не могли отказать себе в моти с манго и маракуйей.

Чайная карта – очень достойная: мы влюбились в чай с клубникой и базиликом. Еще есть любопытные твисты на коктейли, вино и пиво.

📍Пр-т. Энергетиков, 2к2, остальные адреса – тут
💥По ссылочке получите 500 бонусов (можно оплатить до 50% счета)
🔑Забронировать
13🤔 10👍 2🔥 1😁 1🤬 1
2.6K (1.1%)
Если будете в Калужской области, рекомендуем заехать в место под названием Полотняный завод. Остановились здесь в гостинице Гончаровъ прямо на территории музея-усадьбы Гончаровых, позавтракать и пообедать можно в одноименном ресторане. Экспозиция главного дома усадьбы ярко рассказывает об интерьерах и быте 18-начала 19 века.
Определённо стоит заглянуть в местный музей Бумаги Бузеон в старинном корпусе бумажной мануфактуры и погулять по парку на территории комплекса, планируем вернуться летом!
#Россия #личнаярекомендация
18🥰 6🔥 3
1.1K (2.4%)
Московский Maidens аккуратно выстраивает собственную экосистему вокруг одного адреса — через программу лояльности Maidens Circle. Это не попытка играть в «сетевую математику», а работа на возврат гостя: статусы начисляются за прожитые ночи, в зачёт идут только прямые бронирования, а внутренняя валюта M-Coins эквивалентна рублю и тратится на следующие визиты.

Принципиальный момент — отсечение OTA из накоплений. Таким образом отель чётко стимулирует гостя бронировать напрямую и постепенно перетягивает его в собственную базу. Плюс начисления распространяются не только на проживание, но и на парковку, прачечную, мини-бар — это делает программу финансово осмысленной для бизнеса .

По привилегиям всё выстроено в типичной для отеля 5* логике: скидка от гибкого тарифа, спецусловия на завтрак, поздний выезд, апгрейды по доступности, трансфер по Москве и в аэропорты, комплимент при заезде. Набор плюшек не революционный, но соответствует ожиданиям аудитории бутик отеля, расположенного в центре столицы.

Maidens Circle — это скорее инструмент удержания и повышения доли прямых продаж, чем агрессивный маркетинговый рычаг. Спокойная, понятная конструкция для формирования «клуба своих» без попыток объять необъятное.

🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX
1.3K