Свой первый Pad Thai (тайскую лапшу) Овца Борис попробовал в заведении 995 Roasted Duck на острове Тао. И этот падтай оказался эталонным! ❤️❤️❤️

Вкуснее, чем готовят тут, за прошедшие годы пробовать не удалось (вне зависимости от уровня ресторана и страны).

За последнее десятилетие этот семейный ресторанчик приобрёл настоящую славу и лучший рейтинг на острове. Его площадь увеличилась втрое. Поэтому сейчас, чтобы отведать знаменитую лапшу и утку, нужно отстоять довольно внушительную очередь.

#🐑
#Тай2026
81🔥 35🎉 22🍾 1
3.5K (4.0%)

По теме

Похожие посты

Номер отеля без окна. Отель Jade в Хюэ, Вьетнам. Отзыв об отеле

Брайан Коэн остановился в отеле Jade в Хюэ, Вьетнам на две ночи за $56.19 и обнаружил, что его номер не имеет окна на улицу. Несмотря на этот недостаток, он рекомендует отель благодаря чистоте, удобной кровати, отличному сервису и щедрому завтраку. В ванной комнате приятно удивила наличие как верхнего душа, так и ручного распылителя. Завтрак включен в стоимость и предлагает обширное меню с горячими блюдами: омлеты, вьетнамский суп с лапшой, жареный рис, блины с бананом и многое другое. Гостям подают еду на настоящих тарелках с приборами. Отель расположен удобно, персонал внимателен. Главный минус — отсутствие окна в номере, что может быть проблемой для некоторых путешественников.

The Gate with Brian Cohen | Original
34
рубрика«вкусный рекомендейшн» от человека, который не переносит китайскую еду

вы уже покритиковали меня, когда я рассказывала, как я голодала на Хайнане 😅 кто-то не ест лук, печень, баклажаны, а я вот не могу есть китайскую еду, практически в любом её проявлении

Кухня Сианя отличается от обычной китайской кухни, в ней прямо чувствуются среднеазиатские ноты: здесь добавляют зиру и тмин, готовят лепёшки на углях, а баранина здесь популярна так же, как и свинина. В основе лежит кухня народа хуэй, которая сформировалась на пересечении Шёлкового пути.

Хуэй — это китайские купцы, принявшие ислам, когда Сиань был столицей и торговым центром.

Итак, что же по еде в Сиане (если вы нажмете на иероглифы они автоматически скопируются, вставить их можно в Amap и без труда найти нужную еду на карте)

◾️ Из местного я попробовала только бургер с томлёным мясом (жоуцзямо).
Хрустящая слоёная лепёшка и большая порция рваного мяса (свинины или говядины):
肉夹馍


◾️ Китайская база - пельмешки.

Лучшие пельмени по мнению Зубарева - Dumpling Xi. Мы ели пельмени и в других местах, но здесь самые вкусные, правда. Это большая сеть пельменных, есть они почти в каждом большом городе:
喜家德


🫠Что еще интересного я так и не смогла осилить:

◾️ Лапша Бянь-бянь-мянь

Широкая лапша, которую раньше готовили рабочие и резать тонкие полоски у них не было времени. Популярна она из-за уникального иероглифа, он состоит из 58 черт и считается самым сложным в современном китайском языке:
𰻝𰻝面


◾️ Шашлычки из баранины (као янжоу чуань)
Мясо нарезают маленькими кусочками и обжаривают с кучей тмина:
烤羊肉串


◾️ Бараний суп (янжоу паомо)
Его подают с клёцками или лепёшкой, которую нужно самому разломать в тарелку на мелкие кусочки, затем заливают бульоном:
羊肉泡馍


⚡️Вкусная европейская еда в Сиане:

◾️ Spacelab - это было спасением в последний день нашего пребывания. Ресторан, где еда приезжает к столу на роллере, есть даже борщ! А еще приняли cash 🫶🏻

◾️ Итальянский ресторан Zafferano - рекомендейшн от моей подписчицы, с которой мы изучали Сиань одновременно 🫶🏻
🔥 7 3🙉 1
98 (11.2%)
Ну, а если серьезно, у нас была ооочень большая развлекательная программа.

Во-первых, мы сходили на мега-вечеринку с участием диджейского дуэта Adriatique (билет 4000 руб.). Нам сказочно повезло попасть на выступление парней. Вы даже не представляете, как круто встречать рассвет на горе с видом на весь Тбилиси, еще и под потрясающую музыку. Это было волшебно.❤️

Во-вторых, после такой парти мы с Овцой Борисом побежали до ближайшего ресторана поесть тяжелой калорийной еды. Зашли во дворик маленькой синагоги, выбрали ресторан Vejineli, самый обычный, каких тут множество.

Закуска – баклажаны с орехами (550 руб.) + толма с говядиной (400 руб.)

+ суп Харчо (500 руб.) и шашлык из баранины (1200 руб.)

Оказалось – вкусно всё! И нет, не треснуло. 🤪 Съели все блюда, до последней крошки.

#tbilisi
#🐑
🔥 55 46🎉 38
673 (20.7%)
Как выглядит типичный город в Афганистане

Афганистан — разный. Кабул я вам уже не раз показывал. Он в своей суете и сумбурности похож на десятки восточных столиц. Шум, гам, разве что хаоса побольше. Но вот другие города Афганистана, по большей части, не примечательны. Никаких памятников, парков, малых архитектурных форм и других чудес урбанизма. Центр — бесконечный базар с кучей лавок со всякой всячиной. Ещё есть собственно базар и, быть может, пару невнятных стел.

Нашёл видео с центра Бамиана — между прочим, одного из самых туристических городков страны. Остальные похожи до смешения.

В общем, в Афганистан надо ехать не ради городов. Уж точно, не только ради них.

✈️ Гамарджоба в MAX
👋 Приключения Гамарджобы 2026
3
235 (1.3%)
Всем привет из сердца Грузии! 🇬🇪

Как обещали, сегодня расскажем, как прошли наши выходные с Овцой Борисом. Видео прилагаем.😂

На видосе знаменитый аттракцион для туристов Antoneli Wine Window. Белое и красное по 250 руб. за бокал. Идеально!!!

Да-да, Овца Борис понимает, что начинать рабочую неделю с подобного поста нельзя, но как сказал — так и сделали!

#tbilisi
#🐑
🔥 46 41🎉 40🤩 1
711 (18.0%)
🔖 MM Мегамаркет в Дананге

Вообще, в городе три крупных супермаркета, где мы бы рекомендовали закупать вкусняшки и сувениры домой – Lotte Mart, Go и MM.

Мы пошли в MM, потому что ассортимент Лотте нам знаком – банально хотелось чего-то нового.

Ой, ребят, он действительно Мега – громадных размеров. Мы думали уложиться за час – ага, провели там куда больше.

Там есть всё – от сувениров (отдельная зона даже выделена под это дело) до товаров для дома, косметики, техники и т.п.

Но больше всего нас поразило – ассортимент товаров из разных стран мира. Три больших пролёта отданы под полки с продуктами из Кореи, Японии, Таиланда, Америки, Италии, Франции и других. Но главное – всё это разделено и подписано: у США свой отдел, у Тая – свой. Блин, вот там мы просто зависли – хотелось скупить просто всё: от итальянского песто и американского табаско до корейского тунца (его мы распробовали ещё в Яньцзи).

А мы вообще-то пришли за вьетнамскими товарами, но прошло сорок минут, а мы никак не могли выбраться из зоны мировых товаров.


🇻🇳 С вьетнамскими, кстати, там тоже всё очень хорошо – набрали кофе, шоколад, орехи, сладости, кокосовых вкусняшек, приправ. Кстати, цены, как нам показалось, на некоторые позиции чуть ниже, чем в Лотте Марте.

📌 Выбор там просто бесконечный, поэтому наш совет – поедете туда, закладывайте минимум час времени и оставляйте в чемодане побольше свободного места.

📍 Точка на карте.

#Дананг #Вьетнам
🔥 155 5
534 (3.7%)