В чатике @chinaguidechat протестировали тот самый ресторан, в котором подают только три котлеты — Hikiniku to Come (挽肉と米). Он есть в Гонконге, Гуанчжоу, Шэньчжэне и Шанхае, а сама сеть родом из Японии.

Концепт в том, что котлеты лепятся из рубленого мяса вагю и подаются курсом. Первую едят без добавок, вторую — с понзу и дайконом, третью — с яичным желтком и соевым соусом.

Котлеты готовят прямо перед вами и подают новые по мере съедения. Можно брать безлимитный рис, мисо суп и специи.

Место очень популярное, поэтому на вход всегда стоит очередь. После обеда и ближе к вечеру попасть бывает проще.

Чтобы найти кафе, вбейте в поиск в amap 挽肉と米 или посмотрите все адреса на сайте.

Заведение SOFA в Кадыкее мне давно знакомо и любимо

Сегодня обнаружила второй их филиал на той же улице, но с противоположной стороны дороги. Формат lounge. Кофе от Petra, а чаи от Chado. Уютный сад с фонтаном, а внутри несколько этажей, где можно собраться на мк, мастерсайнд и просто большой компанией

Меню
🖥House of SOFA

Сегодня «Моне Лизе» исполнилось бы 547 лет. Точнее, Лизе Герардини, женщине, которую историки считают моделью Леонардо.

Вот вам несколько моих любимых фактов об ее портрете:

• Леонардо начал писать картину в 1503 году, когда Лизе было 24 года, и дорабатывал ее 16 лет. Есть теория, что он так и не закончил её.

• «Мона Лиза» появилась из-за семейной трагедии. По одной из версий, муж заказал портрет Лизы после смерти нескольких их детей, чтобы вернуть жене улыбку.

• Самый успешный пиарщик в истории искусства – вор, укравший «Мону Лизу» в 1911 году. По делу о краже допрашивали даже Пикассо. После этого о ней заговорил весь мир.

• За последние 100 лет в неё бросали камень, кислоту, кружки, торт, суп и крем. Поэтому сегодня картина за пуленепробиваемым стеклом внутри специальной климатической капсулы стоимостью 7 млн $.

• Саму картину называют бесценной. Её страховая стоимость превышает миллиард долларов.

• Размер шедевра всего 77 × 53 см. У некоторых туристов её скромный размер вызывает удивление.

• Глаза Джоконды следят за вами из любой точки зала. Это одна из самых известных оптических иллюзий в мире.

• По спорной теории, в ее зрачках можно различить крошечные буквы и цифры, видимые только под сильным увеличением.

• 80% посетителей Лувра идут туда прежде всего ради неё.

• 20 000 человек приходят посмотреть на неё каждый день. Большинство проводит перед картиной 30 секунд.

• К 2031 году для картины откроют мини-музей внутри Лувра с отдельным билетом.
#парижскоеискусство