🍸 И напоследок: что пьют в Латинской Америке?

Спешл к выходным! Пропустим банальности в виде текилы, мескаля и мичелады в Мекскике, разновидности коктейлей на Кубе, вина в Чили и Аргентине, а копнем чуть глубже.

Центральная Америка
Здесь лидирует ром! Король региона — никарагуанский Flor de Caña. Его можно найти в каждой стране: Гватемала, Панама, Коста Рика, Сальвадор.

Колумбия и Эквадор
В почете агуардьенте! Дистиллят из сахарного тростника с анисовым шлейфом, крепость около 30%. Если пробовали в Турции ракы, то это — десертный сородич. Пьется в основном шотами.

Перу и Чили
Всем по писко! Обе страны бьются за звание родины напитка. Делают его из винограда. Перуанская версия — чистый кайф, похож на чачу, но мягче и ярче! Чилийская — на любителя: с копченым послевкусием, напоминает паленый мескаль. Важная часть культуры обеих стран — коктейль Писко сауэр: писко, лаймовый сок, сахар, яичный белок, капля битера.

Аргентина и Уругвай
Корни дают о себе знать! Тут обожают пить Fernet — итальянский травяной ликер, этакая версия Ягера. Классика жанра: смешать с колой.

Бразилия
Кашаса — местный «ром» из сока сахарного тростника. Пьют чистой, но чаще всего в составе коктейля кайпиринья: лайм, сахар, лед, кашаса.

Salud!

—
А че дома сидеть