❤ 17⚡ 7🔥 6👍 3
2.1K (1.6%)Похожие посты
❤ 62 2🔥 2
804 (1.2%)Иногда гастрономические конкурсы напоминают Олимпийские игры для шеф-поваров. Только вместо сложных технических элементов нужно приготовить блюдо из яйца и майонеза так, чтобы удивить профессиональное жюри.
На конкурсе L’Œuf Mayonnaise в Санкт-Петербурге именно это и произошло. Шеф-повара соревновались в авторских версиях легендарной французской закуски, история которой началась ещё в парижских бистро XIX века. Победу одержал Лука Де Астис, главный шеф-повар Four Seasons Lion Palace St. Petersburg.
Овца Борис считает эту историю прекрасной иллюстрацией того, как устроена высокая гастрономия. Можно потратить годы на изучение сложнейших техник, чтобы однажды выиграть конкурс по приготовлению яйца с майонезом. Хммм… конкурс французской гастрономической классики выиграл шеф из Италии. Где-то в Париже сейчас наверняка слегка прищурились 😉
#fourseasonsspb
На конкурсе L’Œuf Mayonnaise в Санкт-Петербурге именно это и произошло. Шеф-повара соревновались в авторских версиях легендарной французской закуски, история которой началась ещё в парижских бистро XIX века. Победу одержал Лука Де Астис, главный шеф-повар Four Seasons Lion Palace St. Petersburg.
Овца Борис считает эту историю прекрасной иллюстрацией того, как устроена высокая гастрономия. Можно потратить годы на изучение сложнейших техник, чтобы однажды выиграть конкурс по приготовлению яйца с майонезом. Хммм… конкурс французской гастрономической классики выиграл шеф из Италии. Где-то в Париже сейчас наверняка слегка прищурились 😉
#fourseasonsspb
❤ 31🎉 23🔥 21🍾 1
3.6K (2.1%)👍 13🔥 12✍ 3
311 (9.0%)Осмотрев советские мосты и заводы в китайской "колыбели революции", правобережном Учане и познакомившись с наследием купцов-чаеторговцев в Русской и Британской концессиях левобережного Ханькоу (слиянием этих двух городов в ХХ веке и был образован Ухань), сегодня продолжим путь вдоль Янцзы - через концессии трёх стран к далёкому, но очень эффектному храму Гудэ. Однако знакомый след в этом самом неочевидном пункте Русского Китая столь обилен, что встретится нам и здесь.
https://varandej.livejournal.com/1277072.html
https://varandej.livejournal.com/1277072.html
👍 6🔥 4❤ 1
352 (3.1%)👍 21❤ 20👏 4💯 1
1.1K (4.3%)Лучшие прибрежные отели для вашего следующего отпуска на море
Камерон Спиранс, Эндрю Кунеш и Элли Нэн Сторк представляют подборку лучших прибрежных отелей США, вдохновленных эстетикой фильмов Нэнси Майерс. На Западном побережье выделяются Regent Santa Monica (от $790/ночь или 86 000 IHG One Rewards points) с 720-кв.м номерами и ресторанами шефа Майкла Мины, Post Ranch Inn в Big Sur (от $2 175/ночь) с видом на скалы высотой 1 200 футов и включенным завтраком, Mission Pacific Beach Resort в Oceanside (от $263/ночь или 20 000 World of Hyatt points) с мексиканским рестораном со звездой Мишлена. На Северо-Западе The Edgewater Hotel в Сиэтле (от $198/ночь) — единственный отель над водой, где останавливались музыканты The Beatles и Led Zeppelin. Все отели предлагают минималистичный дизайн, панорамные виды на океан и премиум-услуги для идеального прибрежного отдыха.
Cameron Sperance, Andrew Kunesh, and Ellie Nan Storck | Original
Камерон Спиранс, Эндрю Кунеш и Элли Нэн Сторк представляют подборку лучших прибрежных отелей США, вдохновленных эстетикой фильмов Нэнси Майерс. На Западном побережье выделяются Regent Santa Monica (от $790/ночь или 86 000 IHG One Rewards points) с 720-кв.м номерами и ресторанами шефа Майкла Мины, Post Ranch Inn в Big Sur (от $2 175/ночь) с видом на скалы высотой 1 200 футов и включенным завтраком, Mission Pacific Beach Resort в Oceanside (от $263/ночь или 20 000 World of Hyatt points) с мексиканским рестораном со звездой Мишлена. На Северо-Западе The Edgewater Hotel в Сиэтле (от $198/ночь) — единственный отель над водой, где останавливались музыканты The Beatles и Led Zeppelin. Все отели предлагают минималистичный дизайн, панорамные виды на океан и премиум-услуги для идеального прибрежного отдыха.
Cameron Sperance, Andrew Kunesh, and Ellie Nan Storck | Original
28