Ужин кайсеки – это всегда не только про вкус, но и про эстетику: из цветов и подбора локальных ингредиентов складывается яркая история, а меню всегда преподносит маленькие сюрпризы, повороты сюжета.

Вот что, например, на ваш взгляд прячется в чайничке, который мне принесли тут одновременно с мясом и овощами для жарки?

Разумеется, это суп из грибов, рыбы, морепродуктов и курицы. Все сваренное оттуда вылавливается палочками, бульон надо наливать в маленькую чашечку, а когда съедите половину - выдавите в чашечку лайм для смены вкуса.
302🔥 10731 3120 205 5
21.6K (2.2%)

Похожие посты

В двух часах езды от Токио находится типичный шотландский замок. Как он там оказался?

Японский актер Масахико Цугава заметил особняк во время путешествия по Британии в 1987 году, купил и решил транспортировать в Азию. Дом весом 600 тонн разобрали по камням, упаковали в контейнеры и по Транссибирской магистрали отправили в Японию (пишут, что по согласованию с Михаилом Горбачевым). В 1993 году замок открылся на новом месте. Теперь там тематический парк.
😁 140 75👍 23💔 2
6K (4.0%)
Кукуруза в Кении — больше чем еда. Это религия, валюта и смысл вставать в пять утра.

Из неё делают всё: угали, лепёшки, каши. Ею кормят кур, коз, коров и, судя по взглядам, часто мужей. Средний кениец съедает кукурузы столько, что Никита Хрущёв расплакался бы от счастья: его мечта о «кукурузной сверхдержаве» здесь давно реализована.

Кукуруза вообще родом из Мексики, но в 16-м веке была привезена португальцами в Африку, где быстро прижилась.

Кения выращивает миллионы тонн кукурузы, но всё равно докупает ещё — съедают быстрее, чем растёт.

На востоке страны ночью жители патрулируют поля и стреляют в воздух, отпугивая слонов. Слон не столько съест, сколько вытопчет по праву сильного.

Электричества во многих домах нет, поэтому зёрна собирают, мелют и веют вручную. Я попробовал молоть. Через десять минут начал уважать кукурузу. Через двадцать — цивилизацию. Молоть языком гораздо легче 😜.

Интересные и бесполезные факты о кукурузе собрал в комментариях 🔥.
🔥 3 1👍 1😁 1
25 (24.0%)
Что Virgin Voyages вам не расскажет, но вы должны знать

Авторы из блога Your Mileage May Vary поделились полезными советами после шести круизов на Virgin Voyages. Вот главные моменты: приложение очень нестабильно — используйте новый телефон с последней ОС, закрывайте фоновые приложения и отключайте VPN. Убедитесь, что уведомления приходят всем участникам поездки, а не одному человеку. Не волнуйтесь, если перед круизом мало свободных мест в ресторанах — больше вариантов откроется в день отправления. Если вы путешествуете группой, свяжите кабины через приложение. Помните: итальянский и мексиканский рестораны предлагают аутентичные блюда, а не американизированные версии, порции небольшие. Можно покупать гроулеры пива и пить их по всему кораблю. Это круиз только для взрослых (18+), с открытой и принимающей атмосферой.

Your Mileage May Vary | Original
17
Новый вызов в нашей рубрике #Ударение_на_отлично!

🏞 Представьте: вы на берегу могучего Амура, в Сковородинском районе Амурской области!

🗺 Перед нами — Джалинда. Интересный факт: этот пункт пропуска находится напротив самого северного города Китая — Мохэ. В этом месте берега Амура сходятся так близко, что в хорошую погоду соседний берег виден во всех деталях

🤔 А как вы думаете, куда падает ударение в названии этого погранперехода?

1. ДжАлинда
2. ДжалИнда
3. ДжалиндА

Ставьте реакции, где:
1. 💯
2. 👌
3. 👍


🇷🇺 Росгранстрой в Telegram | MAX
👌 12👍 5
209 (8.1%)
События марта в Японии!

И начнём, конечно же, с ранней сакуры и сливы, которая уже сейчас в самом цвету. Повторим самые цветущие сейчас места:
🍵 Sakura Jingu shrine в Токио, где еще и можно получить сакура-госюин печать
🍵 Набережная Aogehari river, Washinomiya, в пригороде Токио - Сайтаме
🍵 Мой фаворит - Kuramae shrine в Асакусе, где соседствует сакура и жёлтая мимоза
🍵 И особенно красиво сейчас на Oyokogawa Promenade и на набережной Old Nakagawa River
🍵 Отдельные деревья распустились в Синдзюку-Гёэн и в Саду Коисикава-Кораку-эн
🍵 В Киото сейчас самое время ехать в Jōnangū Shrine за плакучими сливами и камелиями
🍵 В Осаке самая красота прямо у замка Осаки
🍵 Но самый отвал башки сейчас в Suzuka forest garden под Нагоей - я таких красивых сливовых деревьев никогда не видела

Остальные места цветения смотрите на моей карте цветений, а отдельный пост про сакуру еще сделаю ближе к середине марта с интересными и не сильно людными местами!

Теперь к фестивалям:

С 1 по 14 марта в храме Тодай-дзи в Наре проходит фестиваль Омидзутори в честь прихода весны. Во время фестиваля каждый вечер зажигают факелы, чтобы осветить путь паломникам, участвующим в процессии. Считается, что искры этих факелов защищают от злых духов и приносят удачу. А главное действо проходит вечером 13 марта, когда из колодца Вакасай набирают священную воду для подношения богине Каннон.

7 марта в Hojo Park в Осаке пройдёт шествие воинов Миёси Нагаёси. Кто это такой, спросите вы? Это был такой влиятельный политический деятель, который фактически контролировал центральную Японию и столицу Киото с 1550 до 1564, ослабив власть сёгуната Асикага, перед приходом Ода Нобунаги... Но нам этот фестиваль больше интересен именно костюмами, в которых пройдёт шествие. Кто хочет увидеть, как одевались в то время, не в музее - это отличный шанс.

А в Токио 8-9 марта на горе Такао в Takaosan Yakuōin Yūkiji Temple пройдёт фестиваль хождения по огню. Не думайте, что там просто ходить будут, там много всяких ритуалов, и сначала будет раведение огня - а он там впечатляющий. В общем зрелище интересное. Кроме того в это время уже откроется сливовый сад Kogesawa Plum Grove по соседству - так что можно совместить в одну поездку.

А знаете, какой может быть самый необычный способ отметить 8 марта? Поехать в Нагаоку на пенисовый фестиваль! Когда бы вы еще могли сфотаться с гигантским двухметровым фаллосом, да?

Если вдруг вы любители саке - то вам 14 марта надо быть в Киото, т.к. там пройдет сразу 2 саке-фестиваля: Fushimi Sake Festival и Gekkeikan Sake Brewery Festival. Они буквально в 5 минутах ходьбы друг от друга, так что если вы не просто любитель, а профессионал - то загляните на оба.

А фанатов вина умешу будут ждать на его фестивале в Ибараки с 13 по 15 марта. Тут решили растянуть удовольствие на 3 дня. И да, фестиваль проходит по соседству со сливовым садом, который будет в самом цвету.

Кто будет в Киото 15 марта, загляните в Киёмидзу-дэра на праздник в честь Голубого дракона Сэйрю-э. Основное драконовое шествие пройдёт с 14 до 15:30.

В Токио у Сенсо-дзи похожее драконовое шествие, точнее танец Золотого дракона, пройдёт 18 марта с 11:30 и до 15:00.

Ещё один традиционный фестиваль Kiyomori Festival пройдет 22 марта на Миядзиме. С 13 часов с порта стартует красивая процессия в сторону святилища Ицукусима.

А к концу месяца вместе с цветением сакуры начинают танцевальные фестивали гейш и майко, и один из них Hanezu Odori пройдет 29 марта в Киото.

Ещё один такой фестиваль Kitano Odori будет проходить с 20 числа до 1 апреля каждый день в зале Камиситикэн в Киото.

С 27 по 29 марта в Сузуке пройдет F1: Japanese Grand Prix. Но я в этой теме полный 0, знаю только, что отелей на эти даты в округе уже не осталось 👍

С 28 по 31 марта в Токио пройдёт фестиваль AnimeJapan. Билеты даже есть на трипком.

А ещё 20 марта в Токио откроется выставка Pixar World Exhibition.

Само собой это не всё, больше просто не влезает в пост. Так что другие мероприятия в свои даты ищите вот здесь и вот тут еще.

#lesendrella_japan
186 6🔥 6👏 1
788 (3.9%)