А в Hotel Continental классное летнее меню, и мы с Овцой Борисом сейчас об этом расскажем, потому что кое-что успели уже попробовать 🤤
 
После тяжелой тренировки и активного сжигания калорий, необходимо их восстановить 😂 Мы с Овцой Борисом отправились на поздний обед - дегустацию летнего меню в «АртБар Континенталь».
 
- Карпаччо из лангустинов, пюре манго и юдзу, икра летучей рыбы и кресс салат (2400 руб.) – очень приятная, легкая закуска. Нежное блюдо с пикантной остринкой от кресс салата. Немного жидковато, супик напоминает, или даже мусс, но в целом – очень!
 
- Салат с копченой утиной грудкой, листьями салата, творожным сыром, голубикой, малиновым соусом и много еще чего… (1800 руб.) – очень интересная подача. Такой тазик салата, напоминающий живопись Кандинского – аппетитно, ЗОЖно, для лета – идеалочка.
 
Долго думали брать или не брать…
- Холодный суп с маринованными томатами, мороженое страчателла и солодовые чипсы (900 руб.) – короче это гаспаччо, но какой-то правильно-божественный. Мы бы, конечно, с Овцой Борисом, в него еще специй каких-нибудь сыпанули, но суп оказался и так прекрасен. И памятник тому шефу, кто придумал сырное мороженое в суп, просто отвал башки! 😍😍😍

Десерт, просто мечта сибарита - Клубничный суп с домашним мороженым Бейлис (800 руб.) – сладко, клубнично и деликатно-ликёрно. И да, два супа - не много, потому что вкусно 😜
 
Да, тут еще с оборотной стороны летнего меню обнаружилось куча вкусных коктейлей, включая алкогольные. Мы с Овцой Борисом попробовали только первый из списка – Арбузный лимонад с мятой (650 руб.), и он оказался чертовски хорош (главное успеть попросить при заказе добавлять минимум сиропа 😏).
 
Наше экспертное заключение - безоговорочно победил томатный холодный суп, он же в простонародье гаспаччо, просто идеален, а в летнюю жару тем более!
 
Вкусный получился обед, придем еще пробовать — летнее меню большое.

P.S. Как только мы пришли, нам с поклоном принесли на тейстинг бокальчик ркацителли. Вино, которое скоро появится в отеле под собственным брендом. Как же круто, вот это уровень! 👍

#continental

Пока вчера все сидели дома после прекрасной прогулки на закате, Овца Борис, как главный хроникер светски-гастрономической жизни подготовил мини-обзор Превью ярмарки артМОСКВА.

Hotel Continental Moscow, теперь уже постоянный участник одной из самых крупных арт-ярмарок страны, вновь представил свой стенд с работами известных авторов. Среди них, «золотой состав» придворных художников - Локтев, Королев, Пузенков, и даже произведения DJ Александра Нуждина (украшения из серебра), которого всегда можно встретить в ArtBar Continental, если играет классная музыка.

Было представлено ВСЁ – фотография, живопись, скульптура и авторские ювелирные украшения. Произведения были объединены общей темой – МОДА. Ничего удивительного. Что еще может представить модный отель, сотрудничающий с модными художниками, плотно работающими в сфере моды?! Короче, super trendy! 😜

Овце Борису было очень приятно увидеть и обнять самих авторов, которых знает многие годы.

Вообще, открытие выставок такого масштаба – это всегда встреча давних друзей и коллег. И, казалось бы, пафосное мероприятие, становится приятным, дружественным. Ну, если ты из тусовки конечно... 😈

p.s. вообще, Овца Борис относится довольно скептически к артМОСКВА. Сборная «солянка» - когда иконы соседствуют с пластиковыми скульптурами, работы Неоакадемистов с инвестиционными изумрудами, и шедевры признанных авторов с поделками студентов – всё это оставляет неоднозначное впечатление. Однако, из года в год, ярмарка становится лучше, поверьте эксперту Овце Борису, и это только радует!

#continental

Hotel Continental аккуратно продолжает усиливать свой характер через искусство.

В пространстве отеля появились новые арт-объекты — «Вулкан» и «Фарфоровая акула» работы автора АлюмАрт. Скульптуры выполнены из листового алюминия и собраны из множества деталей, поэтому выглядят не как декор “для заполнения угла”, а как вещи с собственной энергией и смыслом.

Особенно эффектно смотрится «Фарфоровая акула» — гладкая, почти футуристичная, с покрытием, которое играет светом и меняет оттенки в зависимости от ракурса. «Вулкан» — полная противоположность: напряжение, движение, огонь и мощная фактура.

Такие детали важны сильнее, чем кажется. Сегодня хороший отель запоминается не только номером и сервисом, но и визуальными акцентами, которые хочется рассматривать. Овца Борис считает, что если в лобби тебя встречает акула и вулкан — check-in уже начинается интересно.

#continental

Иногда весь смысл pet-friendly раскрывается не в правилах проживания, а в таких вот деталях. Когда у собаки есть не просто «разрешение находиться в номере», а своё место — с лежанкой, мисками и даже игрушкой, которая выглядит как часть интерьера, а не случайный аксессуар.

Судя по этим кадрам, в Hotel Continental пошли по правильному пути: не формальность, а сценарий. Питомец здесь — полноценный гость, а не «дополнительное условие бронирования». Лежанка выглядит так, будто её подбирали под номер, миски — с фирменной табличкой, всё аккуратно встроено в общий стиль.

И это как раз тот уровень, где эмоция начинает работать сильнее любых описаний. Потому что, давайте честно, если у собаки свой угол в отеле выглядит лучше, чем у многих людей дома — значит, продукт попал в точку.

#continental

Весна 🌸🌸🌸 Начинаем неделю с отличной новости – Hotel Continental 5* нагло ворвался в топ лучших завтраков нашего города по авторитетному заключению Овцы Бориса

Нас с Овцой Борисом уже давно зазывали на обновленные завтраки в отеле, рассказывали, что они стали разнообразнее и вкуснее...

Что ж, весна на дворе! Новый сезон, новые вкусы, новые впечатления… Проверим по-чесноку! 🧐

Итак, с первого взгляда на шведскую линию завтраков ресторана "Татлин" становится ясно – вкусной еды, а местами и деликатесов, стало действительно больше, не обманули (цена шведскоий линии - 4500 руб./чел.).

Рассматриваем поближе. Горячая линия – тут все по классике и стандартам деловой пятёрки – бекон, хашбраун, всевозможные сосиски, овощи, блины и т.д. 🔥

В закусках полная разорвака (в хорошем смысле слова). Шесть (!!!!) видов рыб + тунцовый риет. Толщина одного ломтика такая, что в некоторых московском ресторане растянули бы на целый суши-сет. Непростительная роскошь! Тут же хорошие мясная и сырная нарезки, хумусы, оливки, вяленые помидоры, водоросли чука, и прочие маленькие удовольствия чиа-годжи-киноа.

Плюс порадовала небедная молочка, очень много всяких топпингов, большая витрина со сладостями и фруктами, и, для экстремальщиков, две пиццы! Да-да, пицца на завтрак! Плюс сезонный постный стол с очень вкусными пирожками. Короче глаза разбегаются реально, можно заработать гастрономическое косоглазие 😂😂😂

Закусок набрали, всего по чуть-чуть. По меню заказали (входит в стоимость завтрака) – сладкую пшенную кашку с мёдом и ягодами, яйца Бенедикт и пашоты на бриоше с красной икрой. Вкусно. Вот честно 🤓

На десерт, тоже не поскромничали. Из меню: венская вафля с ягодами и кленовым сиропом, блинчики с ванильным мороженым, ну и прочие булки-печеньки-конфеты. Super!

Овца Борис в полном восторге, теперь в листе рекомендаций на лучшие завтраки столицы появился Hotel Continental. Настоящее открытие весны! 🩷

Кстати, забегая вперед, меню завтраков à la carte в ArtBar Continental на первом этаже, с которым и так все отлично, будет обновляться в ближайшие дни. Какие молодцы!

Анне Трейт Овце Борису прям всё нравится! Respect 👍

#continental