Фильтр:#fun
В Novotel Москва Сити Международный день пчёл отметили максимально сознательно — команда отеля отправилась изучать жизнь улья в павильон “Пчеловодство” на ВДНХ вместе с Биологическим музеем имени Тимирязева.

Вообще пчёлы сейчас идеально отражают состояние гостиничной индустрии. Все постоянно куда-то летят, что-то опыляют, коллективно спасают экосистему и очень нервничают, когда кто-то начинает резко махать руками.

Овца Борис считает, что после пары часов рассказов про устройство улья многие отельеры внезапно начинают узнавать в пчелиной иерархии собственный операционный департамент.

Но если серьёзно — приятно видеть, когда гостиничные команды делают экоинициативы чуть глубже стандартного “мы поменяли пластиковые трубочки”. Потому что в 2026 году гости всё чаще замечают не только дизайн номера, но и человеческую нормальность бренда.

#novotelсити
#fun
54🎉 10🔥 9🍾 2
3.7K (2.0%)
В Novotel Москва Сити Международный день пчёл отметили максимально сознательно — команда отеля отправилась изучать жизнь улья в павильон “Пчеловодство” на ВДНХ вместе с Биологическим музеем имени Тимирязева.

Вообще пчёлы сейчас идеально отражают состояние гостиничной индустрии. Все постоянно куда-то летят, что-то опыляют, коллективно спасают экосистему и очень нервничают, когда кто-то начинает резко махать руками.

Овца Борис считает, что после пары часов рассказов про устройство улья многие отельеры внезапно начинают узнавать в пчелиной иерархии собственный операционный департамент.

Но если серьёзно — приятно видеть, когда гостиничные команды делают экоинициативы чуть глубже стандартного “мы поменяли пластиковые трубочки”. Потому что в 2026 году гости всё чаще замечают не только дизайн номера, но и человеческую нормальность бренда.

#novotelсити
#fun
97🎉 29🔥 26🍾 1
3.5K (4.4%)
Овца Борис подмигивает: пока одни думают «надо бы поучаствовать», другие уже повышают свои шансы на две ночи в Cosmos Москва ВДНХ.

И да, участников меньше 90 (на момент написания текста). Для розыгрыша в канале Тимура это вообще уровень «судьба буквально намекает».

Сценарий хороший: летняя ВДНХ, легендарный Cosmos, прогулки, вечерние огни и ощущение той самой старой московской гостиничной эпохи, когда отели строили с размахом.

Так что вопрос простой: вы уже там или потом будете ныть «эх, надо было нажать кнопку»? 🐣

#fun
86🎉 22🔥 15🤩 1
3.4K (3.6%)
Овца Борис к винтажу относится с уважением — потому что это тот редкий случай, когда «старое» не про усталость, а про характер.

25 апреля в «Национале» делают первый «Винтажный коктейль» — формат, который больше похож не на мероприятие, а на аккуратный светский сбор. Небольшой маркет, лекции, фуршет — без перегруза, но с шансом залипнуть у какого-нибудь стенда на полчаса, обсуждая, почему именно эта брошь «та самая».

Вообще такие истории — хороший ответ на вопрос «зачем идти в отель, если не жить». Потому что здесь тебе продают не номер, а настроение: походить, посмотреть, примерить, выпить бокал игристого и на пару часов оказаться в другой эстетике.

Овца Борис говорит, что пойдёт — не за покупками, а посмотреть, как сегодня продаётся ностальгия. Иногда это куда интереснее, чем новые коллекции.

#fun
97🎉 16🔥 16
3.1K (4.2%)
Апрель в отелях начался бодро — заработали QR-коды с Госуслуг для заселения, а ещё Овца Борис узнал, что следующим шагом обсуждают «сканер настроения» на ресепшене. Камера оценивает лицо гостя и сразу подсказывает: этому — тишину, этому — игристое, а этому лучше вообще ничего не предлагать.

В пилотах пошли дальше: при высоком «индексе раздражения» система автоматически убирает из диалога слово «апгрейд» и снижает вероятность встречи с самым разговорчивым администратором смены. В особо тяжёлых случаях, говорят, просто ускоряют check-in до состояния «вот ключ, лифт там, удачи».

Овца Борис посмотрел и сказал: если это правда заработает, половине гостей отелей не сервис улучшат — им просто наконец перестанут мешать жить. И, возможно, это и есть лучший сервис.

#fun
90🔥 31🎉 13
3.1K (4.3%)
Овца Борис сегодня немного в шоке: оказывается, бегемот — это не «медленный плюшевый экспонат», а вполне себе спринтер, который может внезапно решить, что ты лишний в его кадре.

История с канала Казинга в Уганде — классика жанра: турист хотел красивое фото, а получил почти экшен-сцену.

Вместе с Овцой Борисом запоминем главное правило путешествий — если животное выглядит спокойным, это вообще ничего не значит.

#fun
91🎉 25🔥 20🍾 1
3.3K (4.2%)
В Румяна | Blush на «Донской ужин» 1 апреля почти все места разобрали — и это уже история про дефицит. За ужин отвечает Михаил Шенштейн, так что всё будет выстроено чётко: донские вина, Ведерниковъ и еда без лишней сложности — курник и компания.

Овца Борис уже на низком старте: когда на столе донские вина и курник — раздумывать обычно не принято.

#fun
103🎉 24🔥 15🍾 1🤔 1
3.3K (4.3%)
Овца Борис напоминает: 13 марта — Всемирный день сна!

В гостиничном мире к этой теме начали относиться серьёзно довольно давно — и одним из первых громко про неё заговорила цепочка Westin со своей знаменитой Heavenly Bed (райской кроватью).

Когда её запустили в конце 90-х, это был почти переворот: отели вдруг начали обсуждать не только дизайн номера, но и матрасы, подушки, слои перин и качество белья. По сути в Westin тогда сделал простую, но важную вещь — превратил сон из «базовой функции номера» в полноценный гостиничный продукт.

И, честно говоря, для отеля это довольно логичная стратегия: человек может забыть вид из окна, но удобный матрас, тактильное постельное белье и воздушные подушки он помнит очень долго.

#fun
102🔥 24🎉 20
3.3K (4.4%)
УРА!!!!! ⭐️💪🎊🎉🎈Овца Борис уже несколько дней рассказывал про праздничный бокс от Simple, который некоторые отели дарят гостям к 8 марта. Вчера Борис даже честно признался, что начал немного переживать — вдруг боксов всем хватит, а ему нет.

К счастью, друзья Бориса решили не доводить дело до нервного срыва среди парнокопытных и оперативно прислали ему такой же набор. Внутри всё как положено: просекко Bruni, ликёр «Онегин Gourmet» для коктейля Kir Royal, открытка с рецептом и бьюти-набор Darling — чтобы утром можно было выглядеть так, будто эксперимент прошёл строго в рамках.

Теперь Борис официально объявил: лаборатория открыта. Эксперимент по приготовлению Kir Royal в ближайшие выходные будет проведён в полном объёме, с повторяемостью результатов и, возможно, дополнительными контрольными дегустациями. Всё — исключительно в научных целях.

Хороших выходных всем! Настроение ПЯТНИЦА! 😎

Вернемся к вещанию во вторник 10 марта.

#fun
107🔥 29🎉 24🏆 2🤩 21 1
4K (4.2%)
Овца Борис сообщает, что сегодня Всемирный день выключенных гаджетов — хороший повод хотя бы на вечер убрать телефон подальше от стола. Вместо экрана — разговор с друзьями, тихий ужин, бокал вина и тот самый момент, когда никто не проверяет уведомления между блюдами.

Овца Борис предлагает маленький эксперимент: прожить вечер по-старому. Встретиться, поговорить, открыть книгу или просто спокойно поужинать — иногда такой «аналоговый» отдых перезагружает на все 100%.

И, кстати, в отелях это сделать проще всего. Когда вокруг лобби, ресторан, мягкий свет и люди, которые тоже пришли отдыхать, телефон сам как-то естественно оказывается в кармане — и внезапно выясняется, что лучший контент вечера происходит не в экране, а прямо за столом.

#fun
🔥 84🎉 21 19🍾 1
3.4K (3.7%)
Иногда гастромаршруты Овцы Бориса начинаются не с ресторана, а с дороги к нему.

Вот, например, свежая точка на карте Китая — мост Huajiang Canyon Bridge, который открыли аккурат перед Китайским Новым годом. Это сейчас самый высокий мост в мире: до 625 метров над дном каньона. Под тобой — огромный искусственный водопад, туман и ощущение, что завтрак сегодня будет с лёгким ароматом адреналина.

Такие инфраструктурные штуки всегда работают на туризм сильнее любой рекламы: сначала появляется «вау-локация», потом вокруг неё собираются отели, рестораны и весь сопутствующий тревел-сценарий. Так что не удивлюсь, если через пару лет там уже будут гастро-террасы с видом «между небом и лапшой».

Все больше хочется в Китай 😉

#тамгденаснет
#fun
100🔥 22🎉 19
3.3K (4.2%)
Овца Борис, конечно, про цифровизацию слышал. Но Масленица — праздник земной: блины, настойки, разговоры без биометрии.

Говорят, если вдруг кто-то не готов добровольно пересесть в «правильный» мессенджер — найдётся и кнут, и пряник. Кнут — связь прикрутят. Пряник — зато в новом приложении можно будет заказать кое-что покрепче к блинам. Чтобы переход прошёл мягче, так сказать, под ягодную настойку.

Логика понятная: не общаешься — хоть согреешься. Не пишешь — зато нальют. Масленица же: главное, чтобы стол ломился, даже если мессенджер один на всех.

Ждём обновлений:
— чат-бот «Как правильно закусывать»
— push «Вам пора на второй блин»
— и, конечно, биометрия, чтобы система знала: это вы третий раз за вечер заказываете.

В общем, выбор широкий, как масленичный стол. Хочешь переписываться — ставь. Хочешь просто блинов с наливкой — всё равно ставь. Овца Борис наблюдает, жуёт блин и делает вид, что это всё часть народных традиций.

#fun
80🎉 18🔥 16🏆 2🤔 1
3.3K (3.6%)
Друзья, сорри за звук — но контент сильнее обстоятельств. Наша с Овцой Борисом подруга печёт леопардовые блины.

Шефам — вдохновение в ленту.

#fun
86🔥 26🎉 21🤩 2🍾 1🏆 1
3.5K (3.9%)
Овца Борис со мной на MITT-2026 в этот раз не пойдет — уезжает в гастро-командировку, но повестку он обещал держать под контролем. Зато 11 марта на площадке выставки буду я — поговорим про глэмпинги уже как про гостиничный продукт — с экономикой, сервисом и всеми точками, где загородный отдых либо собирает лояльность, либо теряет её.

#fun
88🎉 25🔥 17🍾 1
3.5K (3.7%)
В США к 14 февраля всплыл неожиданный рынок «анти-романтических услуг»: на Etsy годами существовала параллельная экономика ведьм, тарологов и духовных практиков — от soulmate-рисунков до вполне конкретных проклятий бывших. Формально такие услуги запрещены ещё с 2015 года, но правило, как водится, «жило своей жизнью» — пока в последние недели платформа не устроила массовую зачистку магазинов.

Продавцы, мягко говоря, в шоке: для многих это был основной доход, а сами блокировки они называют не иначе как “literal witch hunt” — мол, цифровой Салем вернулся. Но ведьмы быстро показали предпринимательскую хватку: переезжают на собственные сайты, нишевые платформы вроде Witchly и активно собирают трафик через TikTok. Воронка классическая — только вместо «запишитесь на массаж» предлагают «вернуть карму отправителю».

Овца Борис на это смотрит как на идеальный кейс экономики впечатлений 2026: пока отели продают love-сеты и spa-уикенды, кто-то монетизирует расставания.

#fun
96🔥 25🎉 21🍾 1🏆 1🤩 1
3.5K (4.1%)
Пока мы обсуждаем завтраки, подушки и планы на уикенды, модный мир живёт своей жизнью. Украинский бренд Ksenia Schnaider выпустил джинсы, которые выглядят так, будто их срисовали с персонажа из Minecraft или Roblox — квадратный силуэт, жёсткая геометрия, форма держится за счёт внутреннего каркаса. Шьются вручную под клиента и стоят $745 (около 57 тыс. ₽).

Выглядит это, честно говоря, как если бы Губка Боб решил переехать из Бикини Боттом в берлинский лофт и пошёл на фэшн-неделю. Ходить, сидеть и тем более завтракать в таких — отдельный квест, но видео уже собрали десятки миллионов просмотров. Значит, людям заходит.

Овца Борис, конечно, задумался: в каких отелях такие штаны будут смотреться органично? Версия одна — дизайнерские бутики, где лобби больше похоже на арт-галерею, чем на гостиницу. В классическом пятизвёздочном завтраке с яйцами Бенедикт каркас может не пройти фейс-контроль.

#fun
🎉 56 41🔥 38🤔 4🍾 1🏆 1
3.5K (4.0%)
срочно надо брать! 😂

#fun
88🔥 22🎉 19🍾 1
3.7K (3.5%)
Гостиничная сеть Aman, которую сегодня развивает Владислав Доронин, уходит в море — к 2027 году бренд запускает свою первую моторную яхту-отель Amangati длиной 180 метров. На борту — всего 94 гостя, девять палуб с spa-зоной, японским садом, четырьмя ресторанами, джаз-клубом и кинотеатром — формат скорее плавучего бутик-отеля, чем классического лайнера.

Маршруты — по Средиземноморью: Ривьеры, Далмация, Майорка, с заходами в малые порты вроде Портофино и Корфу, плюс тематические рейсы под Канны и Гран-при Монако. Цены соответствующие: от $38,5 тыс. за 5 дней — но Aman давно играет не в массовость, а в камерный люкс на воде.

#fun
91🔥 24🎉 15🍾 1
3.7K (3.6%)
Продолжаем подготовку к 14 февраля.

Если в ваших планах не просто ужин, а предложение руки и сердца — Овца Борис настоятельно рекомендует внимательно посмотреть это видео. Потому что, как показывает практика, романтика романтикой, а ошибок в таких сценариях совершают стабильно одни и те же.

Кольца, спрятанные в еде (спойлер: опасно для зубов и нервной системы). Публичные предложения без согласования с характером партнёра. Музыканты, которые приходят раньше, чем десерт. И, конечно, классика — когда отель, ресторан и декораторы узнают о «важном моменте» за 20 минут до начала.

Овца Борис напоминает: хорошее предложение — это не импровизация, а продакшн. Свет, звук, тайминг, люди, резервный план и нормальная коммуникация с площадкой.

#fun
96🎉 30🔥 21🍾 3🤩 1
3.5K (4.3%)
Пока мы с Овцой Борисом спокойно завтракали сегодня и планировали следующий гастро-выезд… внезапно на глаза попались новости из Роскосмоса.

Начался всероссийский отбор в космонавты. Да-да, теперь это не только про Юрия Гагарина, но и теоретически про любого из нас. Требования, правда, слегка отрезвляют: до 35 лет, высшее образование в точных или медицинских науках, средний балл не ниже 4, минимум 3 года стажа, рост 150–190, вес 50–90 и размер ноги до 46. Ну и, конечно, без хронических болезней — тут уже половина подписчиков перестала читать.

Овца Борис сначала оживился — космос, невесомость, новые гастро-горизонты. А потом узнал про зарплаты — и оживился ещё сильнее. Космонавты зарабатывают 5,5 млн рублей за полгода. Космонавт-испытатель первого класса получает около 500 тыс. руб. в месяц даже на Земле. А когда отправляется в космос — включаются суточные: $400 в день. За полгода на орбите набегает примерно $72 тыс. сверху.

Но затем Борис вспомнил про любовь к шведским столам, ночным коктейлям и тестированию завтраков «до победного»… и понял, что по весу, графику питания и уровню гастро-ответственности он всё-таки ближе к орбитам отелей, чем к орбите Земли.

Так что космоc — это, безусловно, круто. Но кто-то должен и дальше честно исследовать земные завтраки, лобби-бары и рум-сервис.

Работаем. Космос подождёт 🚀

#fun
98🎉 31🔥 26🏆 3🤩 3🍾 1
3.5K (4.6%)
Вот это я понимаю — массовый охват без CRM и таргета.

Почтовые ящики выглядят так, будто доставка еды решила взять дом штурмом и оставить там своего маскота навсегда. Ни одного «свободного номера» — каждый ящик с довольной мордой, как напоминание: «ты голоден, мы рядом, сопротивление бесполезно».

Маркетинг старой школы, но с характером: пока все воюют за клики, эти ребята просто заселяются в подъезд. Судя по плотности размещения, доставка уверена — ужин сегодня точно будет у всех.

#fun
89🔥 26🎉 22🍾 1
3.6K (3.9%)
Сегодня за окном –21, и московская мода официально вступила в фазу «выжить любой ценой».

Эти утепляющие трусики — как хороший отель в метель: снаружи ты вроде бы «нормально одет», а внутри всё продумано для сохранения тепла и психического равновесия. Женская версия — забота о самых уязвимых зонах, мужская — сразу с легендой и мотивацией: «она точно захочет их снять»… если, конечно, вы вообще дошли до встречи, а не замёрзли по дороге от метро.

Зима в Москве снова напоминает: главное всегда выглядеть роскошно! дожить до весны.

#fun
84🔥 32🎉 20🍾 1
3.5K (4.0%)
Вышел официальный трейлер Дьявол носит Prada 2. Про сюжет — ноль конкретики, но главное уже случилось: все вернулись. А это, как показывает практика, половина успеха и 100% повода для обсуждений.

Премьера намечена на 1 мая. Овца Борис ставит галочку в календаре и делает осторожный прогноз: если в первой части мы учились выживать в токсичном глянце, то во второй, скорее всего, будем разбираться, как красиво стареть в индустрии, где «молодость» — это основная валюта.

Странный трейлер, но не мог не показать…

#fun
91🎉 32🔥 19🍾 1
3.7K (3.8%)
С обзором (ну очень длинным) разобрались, выдохнули и теперь Овца Борис официально объявляет: начинаем готовиться к 14 февраля.

Градус романтики в мире уже повышается — кто-то бронирует столики, кто-то номера с видом, а кто-то, как выяснилось, репетирует выход в шелковых трусах как главный жест любви. GASTROhotel внимательно следит за рынком и фиксирует: формы проявления чувств становятся всё смелее, а иногда и слегка тревожнее.

А вот и ориентир по верхней планке романтики — Justin Bieber. Выйти на сцену практически без всего, кроме шелковых трусов и носков, чтобы мир разглядел новую татуировку в честь супруги — это либо жест уровня «навсегда», либо уверенный кринж, за который потом извиняются через пресс-релиз. Что скажете — мы такое любим?

#fun
99🎉 20🔥 15🤔 2🍾 1
3.4K (4.0%)