❤ 358👍 10172 72🕊 8
20.4K (2.6%)Похожие посты
Куда пойти с женой на романтический обед на её день рождения? Конечно, в Центр плова в Ташкенте 😂
Что может быть лучше, чем несколько видов настоящего плова, приготовленного в огромных казанах?
Место называется Besh Qozon - «пять казанов». Название давно устарело: казанов тут уже больше десятка, и стоят они в открытую, прямо перед гостями. Получается бесплатный театр: один шинкует гору мяса, второй достаёт лепёшки из тандыра, третий собирает тарелки, четвёртый разносит, пятый мешает плов. И вокруг ходят туристы, все снимают, засовывая свои камеры практически в казаны.
Видов плова несколько. Мы взяли на оливковом масле. Цены от 46 до 74 тыс. сом (250-450₽). Тарелки тут такие, что одной спокойно хватает на двоих. Плюс лепёшка, салат ачи-чук из помидоров и чайник чая - и всё равно выйдет дешевле, чем капучино с круассаном в Москве.
Если честно, сам плов не вызвал у меня какого-то вау-эффекта. Возможно, потому что в Узбекистане вообще сложно найти плохой плов - он здесь вкусный практически везде. Не могу сказать, что именно в Центре плова он оказался заметно лучше того, что мы пробовали в других местах.
К тому же я не большой поклонник баранины. Для меня у неё слишком специфический запах и привкус, а этот плов оказался как раз с бараниной. Поэтому гастрономического откровения не случилось.
Но вот ради атмосферы сюда точно стоит приехать.
📍 Ташкент, июнь 2026
Что может быть лучше, чем несколько видов настоящего плова, приготовленного в огромных казанах?
Место называется Besh Qozon - «пять казанов». Название давно устарело: казанов тут уже больше десятка, и стоят они в открытую, прямо перед гостями. Получается бесплатный театр: один шинкует гору мяса, второй достаёт лепёшки из тандыра, третий собирает тарелки, четвёртый разносит, пятый мешает плов. И вокруг ходят туристы, все снимают, засовывая свои камеры практически в казаны.
Видов плова несколько. Мы взяли на оливковом масле. Цены от 46 до 74 тыс. сом (250-450₽). Тарелки тут такие, что одной спокойно хватает на двоих. Плюс лепёшка, салат ачи-чук из помидоров и чайник чая - и всё равно выйдет дешевле, чем капучино с круассаном в Москве.
Если честно, сам плов не вызвал у меня какого-то вау-эффекта. Возможно, потому что в Узбекистане вообще сложно найти плохой плов - он здесь вкусный практически везде. Не могу сказать, что именно в Центре плова он оказался заметно лучше того, что мы пробовали в других местах.
К тому же я не большой поклонник баранины. Для меня у неё слишком специфический запах и привкус, а этот плов оказался как раз с бараниной. Поэтому гастрономического откровения не случилось.
Но вот ради атмосферы сюда точно стоит приехать.
📍 Ташкент, июнь 2026
👍 8❤ 2🔥 2🤝 2😁 1❤🔥 1
156 (10.3%)На приятные выходные настраивает снимок бармена из миланского Camparino в галерее Виктора Эммануила II.
Camparino был открыт в 1915м как первое заведение формата Bar di passo (место, где выпивают быстро на ногах у стойки). С тех пор его интерьер в стиле Либерти не изменился.
Ну а снимок – призер конкурса World Food Photography Awards 2026, номинация World of Drinks.
📷 Marie-Louise Moutafchieva
Camparino был открыт в 1915м как первое заведение формата Bar di passo (место, где выпивают быстро на ногах у стойки). С тех пор его интерьер в стиле Либерти не изменился.
Ну а снимок – призер конкурса World Food Photography Awards 2026, номинация World of Drinks.
📷 Marie-Louise Moutafchieva
❤ 14👍 7
987 (2.1%)👍 18❤ 8🔥 6✍ 1🆒 1🍾 1
367 (9.5%)👍 6💔 3
610 (1.5%)В аэропорту Пулково теперь прямо на табло пишут, куда идти за едой и напитками, когда ваш рейс задержан. Берите пример!
❤ 3
201 (1.5%)❤ 9👍 7🔥 3
210 (9.0%)