Сегодня мы с Овцой Борисом обедали в Кафе Империал в
Марриотт Империал Плаза, где запустили
новое летнее меню.
Мы думали, там 3-5 позиций – суп/салат/десерт, а по факту большое полноценное самостоятельное меню, когда есть всё и даже больше.
После тренировки, как известно после отпуска на жёсткой диете сидим, ооочень были голодные.
Увидев
Окрошку с телятиной су-вид на квасе (1300 руб.), учитывая 30-ти градусную жару, заказали, не раздумывая! На вид как будто не очень, а вот на пробу – очень даже! Волшебный hand made by Marriott Imperial Plaza квас задает тон всему блюду. Он насыщенный, с остринкой, и в нем много-много вкуса!
Ну, а далее по классике. Хотелось ВСЁ, остановились ещё на трёх позициях.
Брускетта со спаржей, клубникой и козьим сыром (1600 руб.) – легко, вкусно, полезно, а еще и красиво. Целое лето на одном ломтике хлеба.
Всем известный
Летний салат с арбузом (1800 руб.), тут подаётся в авторской версии. Фета в легкой панировке, к мяте добавлены листья салата + авокадо, апельсин, креветки и лепестки миндаля. Нам с Овцой Борисом понравилось – много противоположных текстур и вкусов, необычно и ярко. Правда креветки пересушили, но это дело поправимое…
После всего этого обжорства, мы с Овцой Борисом осознали, что
Таджин с курицей и артишоками (1500 руб.) – был большой ошибкой. Но, не заказать его мы не могли. Бренд-шеф Абдессаттар Зитуни из Туниса, а значит исполнение должно быть идеальным. И, не ошиблись. Взрыв вкуса!
💥💥💥 Вот прям тот самый восточный колорит, как он должен быть! Правда в такую жару, оно не очень заходит, слишком яркое и горячее что ли… А вот в дождик, будет самое то!
Да, кстати, в качестве напитка мы выбрали Огуречный мохито (600 руб.). Попросили поменьше сиропа добавлять, и напиток получился безупречно летним. Вот прям 5 баллов! Свежий и искрящийся.
🌿🌴🌱Мы с Овцой Борисом после такого обеда пребывали в лёгоньком недоумении. Вроде на диете, а так обожраться!
😂 Ну, это и правда было вкусно.
❤️#marriottimperial