28 мая в «Киото» (SAYEN) собирают гастроисторию на один вечер: Иркутск встречается с Владивостоком, а два шефа — Михаил Гуляев и Пётр Биркин — показывают свою версию азиатского стрит-фуда. Без туристических клише, зато с нормальным вкусом и вниманием к деталям.

Формат понятный: один вечер, один маршрут, 6 000 руб. и шанс поесть так, как на улицах Сингапура, только без перелёта и духоты.

Овца Борис говорит: когда Петя готовит — надо идти, а не думать.

#rodinahotels
❤ 69🎉 16🔥 16🍾 1
3.4K (3.0%)

По теме

Похожие посты

Ивановские чекалы в Плёсе

В Плёсе больше нет углов. Два заведения, где кормили местным специалитетом закрылись. Напротив появился фудтрак, но вместо былого изобилия продают всего 3-4 вида (и скучных). Зато рядом обнаружилась «Чекальня», в продаже, как уверяют, локальная кухня Ивановского региона. В центре внимания чекалы — «традиционные блины ярмарочной кухни». Пышные сдобные жирные. Взял трио за 690₽: с грудинкой, сомом и щёчками. Показалось очень хорошим.

Самым любопытным показался сом, оно и понятно. Самыми скучными — щёчки. Ещё в меню есть чекалы с красной икрой (690₽ за два) и с мороженым и брусникой (480₽ за два).

Из других ивановских блюд в меню зелёные щи по-ивановски (350₽), тбря на квасе к копчёным сомом (350₽) и Плёсская кулейка с мочёной брусникой (320₽).

Всё звучало крайне интересно, но после обедов на «Водоходе» сил попробовать уже не было.

Кстати, никогда раньше про чекалы не слышал, а вы?

🥞 @ostrotamedia
❤ 8
390 (2.1%)
Как хорошо прийти после всех поездок вечером в лучший в мире бар Травник в Нижнем Новгороде и выпить коктейль с белыми грибами и корешками.
❤ 14👍 7
760 (2.8%)
✈️ 🇨🇳❗️ S7 Airlines запустит чартеры из Новосибирска в китайский Ичан, пишет Турдом. Рейсы запланированы с 24 марта 2027 года раз в неделю — по средам.

Полёты собираются выполнять в рамках пакетной программы туроператора Capital tour, стоимость — от 138 015 ₽ за человека на неделю — для туристов будет организован трансфер к знаменитым «горам Аватара» в национальном парке Чжанцзяцзе.

На этих же чартерах туристов будут возить в туры с посещением города Чунцин и круизов по реке Янцзы, стоимость таких туров — от 198 383 ₽ за человека.

🔜 В марте авиакомпания «Якутия» начала летать в Ичан из Владивостока раз в неделю, а с 12 сентября — из Хабаровска.

🇨🇳 А если вы соберётесь в «горы Аватара» самостоятельно, без тура, в @chinaguide есть большие путеводители по всем достопримечательностям Чжанцзяцзе.

✈️ @ranarod
❤ 21😱 9😁 7🔥 4🤝 2🤨 2
10.6K (0.4%)
🇰🇵 «Почта России» возобновила доставку писем, открыток и бандеролей в Северную Корею, сообщили в компании.

Обмен почтой между РФ и КНДР был прекращён ещё в 2020 году из-за пандемии, а в июне прошлого года компания возобновила доставку посылок.

Письма, открытки и бандероли будут доставлять из Москвы в Пхеньян за 15 дней, обещают в компании. Транспортировка будет осуществляться самолётом из Москвы во Владивосток, откуда северокорейская авиакомпания доставит их в Пхеньян.

✈️ @ranarod
🤝 55❤ 14😱 14👏 9🔥 9🙏 1
13K (0.8%)
Вышел первый прогноз по датам любования алыми листьями момидзи и желтыми листьями гинкго в Японии.

Даты на карте и в табличках – дни, когда большая часть листьев на эталонных деревьях для каждой локации уже красная/желтая. В Киото это, например, аж 11 декабря, а в Токио – 29 ноября. В целом по Японии сезон момидзи в этом году, кажется, придет позже обычного.

Но тут есть нюанс: общая карта и таблички дают информацию по одному дереву на город/префектуру, по факту же даты в конкретных локациях в городе/префектуре могут сильно отличаться. Чтобы разобраться в том, когда ехать, полезно покопаться в этом прогнозе по 700 точкам. Например, в Киото в Арасияме вся красота ожидается с 22 ноября по 7 декабря, у храма Эйкан-до – с 19 ноября по 2 декабря, а у деревушки Кибуне – с 19 по 30 ноября. Неясно, где именно растет эталонное дерево с датой "11 декабря" в случае Киото, – к тому времени во всех интересных точках уже все закончится. Аналогично не стоит доверять данным по Осаке в целом, иначе вы пропустите красные листья в Миноо и Кацуо-дзи.

В любом случае, если ехать в Японию во второй половине ноября и начале декабря, то красоту много где увидите.
❤ 72🤝 11🔥 6🤣 5👏 4👌 2
14.6K (0.7%)