🌰 Сезон личи в разгаре!

Ёху, ребят, во Вьетнаме и Китае сейчас идёт сбор любимого фрукта Юры – личи. Негласной мировой столицей личи можно назвать Поднебесную, особенно на Хайнане его много выращивают. Но и Вьетнам, знаете ли, не отстаёт – там тоже огромные плантации им засажены. В провинции Бакзянг, к примеру, под личи отдано почти 30 тысяч гектаров земли.

И о счастье – я на прошлой неделе на рынке на Луговой увидала продавцов с коробками личи. Взяла нам пакет на пробу (ну как нам – Юре, я не особо его любитель). Личи оказался такой сладкий и вкусный, что мы вернулись за ним и забрали остатки. У нас он продавался по 500 рублей за кг.

В Китае и Вьетнаме сейчас личи можно купить от 150 рублей.

Мы из этих стран всегда привозим корзинку личи. Что делаем? Юра его чистит, вынимает косточку, и мы его замораживаем. Знаете, как вкусно потом достать из холодильника кусочек отпуска… м-м-м…

📷 Фотографии с вьетнамских плантаций Luc Ngan, Bac Giang фотографа @linhkdk

#Китай #Вьетнам

Какую еду запрещено ввозить в Японию? За мясо, любые продукты из мяса и свежие овощи или фрукты полагается штраф до 3 млн иен или даже до трех лет тюрьмы - это если вас спросят о наличии такого в багаже, вы соврете и вас поймают на вранье.

На таможне ходят милые собачки, которые умеют вынюхивать даже яблоки. Поэтому говорите правду и честно выкидывайте всю колбасу.

Теоретически можно обзавестись сертификатом о безопасности продукта, который устроит японские власти, но на практике такие документы не выдают физлицам, поэтому просто забудьте о мясе.

Про этом рыбу и любые продукты из нее ввозить можно. Также допускаются продукты из растительного сырья глубокой переработки - макароны, крекеры, варенье, чай и кофе. По крупам и сухофруктам официальные источники немного расходятся, но выглядит так, что гречку брать с собой не надо, а вот пакетик с овсяной кашей можно. В любом случае везите все в оригинальной упаковке и обязательно предъявляйте на фитосанитарном контроле.

Общая идея такова: в Японию нельзя ввозить продукты, которые могут заразить местных животных и растения чем-то нехорошим, отсюда и строгость.

Тут у реки самая зелёная часть города — везде выращивают цветы, фрукты и овощи на продажу. Поближе к берегу, чтобы поливать бесплатной водой.

Что можно купить на мальдивском базаре (чуть поторговавшись, оплата только наличкой).

Хороший ананас - 100 MVR;
2 лайма (чтоб в чай добавлять) - 18 MVR;
приличная папайя (дозреет за пару дней) - 100 MVR;
пара морковок - 20 MVR;
кокос питьевой - 30 MVR, можно после выпивания попросить его открыть, чтоб добыть мякотку.
Еще манго были за 120-150 MVR/кг, но неготовые - не решились брать

Вообще Мальдивы - это не про фрукты. Но лучшее по соотношению цена/качество - на рынке или в столичных фруктовых лавках.

Тут же можно на сувениры взять местные сладости из кокосовой мякоти в банановом листе (бонди) - 10 MVR за штуку, оптом дешевле.

Напомню, что 1 MVR ~ 5₽

Мальдивы. На подлете - все те же красивые виды на атоллы, а Аэрофлот теперь прилетает в новый терминал аэропорта Мале. Процесс выгрузки из самолета занял больше часа, ибо забитый битком Б777 разгружать через одну дверь и автобус - так себе идея. В самом терминале уже все быстро, чисто и удобно.

Порадовался, что в этот раз живём на одном из ближайших к столице локальных островов - Гурайдо (Guraidhoo), ибо запланированный кораблик из аэропорта упустили из-за долгой выгрузки - следующий через три часа. А это значит, что можно успеть сплавать на базар за фруктами в саму столицу.

Пирс с корабликами в Мале находится через дорогу - билет тут же в кассе за наличные - 15 руфий или 1$, билеты забирают при посадке. Весь маршрут занимает 7 минут, кораблик приплывает на городскую набережную в самый центр города.

От пирсов до базара еще минут 15 пешком уже по самому Мале, уворачиваясь от мопедов и протискиваясь сквозь мопедные парковки.

Как же прекрасно приезжать в локации, где всё уже известно и знакомо :)

Базар тут: https://maps.app.goo.gl/VKcGRX3RZVEr3g3g6

1 мальдивская руфия (MVR) ~ 5₽

Никогда не видели такой фрукт, почитали, но так и не поняли, можно ли его есть?)
Кто пробовал?

Плодовое дерево семейства Сапиндовые. На Ямайке считается «национальным» фруктом! 
#Карибы
#Ямайка

Сходил на рынок за самыми вкусными помидорами. С Крыма. Юсуповские. 500 рублей за килограмм. Они поменьше, чем «баба Катя», и хранятся быстрее, зато внутри от спелости сок цвета древесной патоки. Ему даже салат не нужен, просто режь или кусай. Без соли.

Нет. Конечно можно брать помидоры намного дешевле. Вот по 150 лежат азербайджанские с этикетками как бильярдные шары. Чем не вариант.

На Преображенском рынке на каждый прилавок заставили добавить клеёнчатую вывеску с наименованием. В итоге везде висят однотипные надписи «Фрукты и овощи», которые создают визуальный шум и, надеюсь, отпугивают разговоры о желании этот рынок снести.

Последний завоз клубники сам себя давит на прилавках, но черешни в избытке по 700-800. Запах абрикоса по 600 остаётся долго на пальцах. Питахайю продают за 150, но надо быть осторожным. Как и авокадо много пожухшего. Пучки зелени по 75.

Чтобы всё, что на рынке накупается в тарелке смотрелось, можно зайти в мясомолочный ряд и взять фету. «А что такое Фета Молдова?» — спросил я. «Ну молдавская фета», — ответили мне. «А это как? Рецепт?» — «И рецепт и привезено из Молдавии». Я бровь поднял. Фету из Молдавии везут? Взял кусок на пробу (1100 за килограмм). Нежнейшая, солоноватая с избытком в сливках. Дома помидорки порезал, рукколу порвал, а сверху кусочек феты пальчиками разломал.

Вот оно лето.