ГАСТРО-НОВИНКИ БУДАПЕШТА
🇭🇺
Очередная серия про жрать и пить. Давайте посмотрим, что нового произошло в жрально-пьяно-сладком Будапеште, с момента прошлых постов. Некоторые места - не то что бы новые сами по себе, но вот лично я открыл их для себя недавно. И помните, что все будапештские гайды объединил по хэштегу #budaverga, as per customer feedback and for your convenience.

🇷🇸 Yugo (Bródy Sándor u. 13). Классическая балканщина, открытая на месте другой балканщины Unkija Grill, с обеденными меню.

🐦 Galamb vendéglátás (Henszlmann Imre u. 9). Претенциозная кухня на три шатающихся столика, на козырном углу возле Károlyi-kert. Любопытное ротирующееся меню. Когда заходил, красного вина не было вовсе, но беленькое - ничё. По крайней мере, не динамически-органическая водичка.

👩‍🚀 Torockó Vendéglő (Martinovics tér 2). Староверская классика в ебенях цыганского района Kőbánya с приятными ценами, огромными порциями и портретами Вермахта на стенах.

🥔 Dödölléző (Karinthy Frigyes út 9). Крестьянский фаст-фуд: липкое картофельное варево с луком, сметаной и салом. Великолепие!

😈 Teufel (Német u. 16). Живая музыка, пивас из экологических стаканов и бутеры с кимчи.

🌭 Wurstland (Wesselényi utca 35). Сырные сосиськи и leberkäse от арабов (от кого же еще) в эпицентре молодёжных баров.

🍫 Mamie • Artizán Budapest (Nádor u. 26). Красивое спешлти и кондитерская возле Парламента. Цены отражают локацию, но капуччино и zserbo действительно хороши.

🦍 Monkey Cup (Bem József u. 8). Миниатюрное спешлти возле Кимптона.

🏞 Lira Terasz (Hunyadi tér). Обновлённое кафе в беседке посреди славного парка возле Октогона. На неделе делают простые обеденные меню (типа суп+салат), но пока не пробовал.

🕺🏻 Manyi (Margit körút 16). Музыкальное и иное-культурное пространство на ожившем бульваре Margit körút. Попытка воссоздать атмосферу руинных баров, которой в Будапеште уже нет.

#budaverga #schweineverga
6😍 3🔥 2 1👍 1👏 1
907 (1.5%)

Похожие посты

Resy объединяется с Tock: 25 тысяч ресторанов и винотек для держателей Amex

American Express объявила об интеграции платформы бронирования Resy с сетью Tock, которая начнется летом этого года. После приобретения Tock компанией Amex объединенная платформа значительно расширит свой каталог и будет включать более 25 тысяч заведений — от ресторанов высокой кухни до винотек и около 1200 винных баров.

Это особенно хорошая новость для держателей карт American Express, которые получают эксклюзивные преимущества при бронировании через Resy. Слияние двух платформ позволит Amex предложить своим клиентам беспрецедентный выбор ресторанов и винных заведений, значительно улучшив опыт использования карты для гастрономических впечатлений.

Данное объединение демонстрирует стратегию American Express по расширению своих сервисов и укреплению позиций в сегменте премиум-услуг для держателей карт.

Victoria M. Walker | Miles To Memories
18
Вьетнам. Часть 4.
Ханой


Знаете, я долго думал, что написать про Ханой. Фотографий у меня очень много, а сформулировать впечатления сложно. Это город, в котором, как по мне, мало достопримечательностей, кроме мавзолея Хо Ши Мина, музея Хо Ши Мина, ну и вы логику поняли. Тут весь город в целом вайбовый, и мне сложно выделить какие-то конкретные детали.

В отличие от Китая, тут все на улице. Китайцы живут внутри: торговые центры, закрытые рынки, подземные переходы. Вьетнамцы живут снаружи. Готовят на тротуаре, едят на просто на поребрике, парикмахерская - стул и зеркало на тротуаре. Границы между домом и улицей тут часто нет. А еще здесь вкусная еда. После китайского хрючева, от которого я молился улететь на третий день, вьетнамская кухня хотя бы не острая ... А еще очень дешевая: можно отхавать литр Фо Бо за 150 рублей. И причем этот суп будет реально вкусным.

Отдельная, как по мне, тема - местное дорожное движение. Без мата это не описать))))))

#истории #Вьетнам
9👍 3🔥 2🙏 2👎 1
221 (7.7%)
Под конец дня встречайте — Андрей Кагокин, шеф Балчуг Кемпински Москва, и его постное меню.

В закусках — салат с битыми огурцами и эдамаме (1 100 руб.), классический хумус с питой (750 руб.), лобио с гранатом и грецким орехом (650 руб.), хрустящие баклажаны (1 200 руб.) и спринг-роллы с овощами (1 500 руб.). Много текстур, специй и хруста.

Супы — чечевичный с печёными овощами (800 руб.) и постный рассольник с грибами и перловкой (800 руб.): плотные, наваристые, собранные по вкусу. В горячем — молодой картофель с грибами (650 руб.), гречневая лапша терияки (1 150 руб.), ризотто со сморчками и постным пармезаном (1 150 руб.) и цветная капуста по-мароккански (650 руб.).

На десерт — постный тирамису на креме из тофу (850 руб.), финиковый шар с орехами (650 руб.) и чиа-пудинг на кокосовом молоке с манго (950 руб.). В пару — есть безалкогольные вина из основной карты.

Овца Борис одобряет: меню получилось не про отказ от всего, а про разнообразие — в лобби отеля и в «Кафе Кранцлер» можно попробовать полноценный ужин, который не требует оговорки «только в пост».

#baltschug
89🔥 31🎉 21🤩 1
3.1K (4.5%)
Небольшой маршрут по Новослободской🤩🤩

Поймали солнце и несколько кадров одного из самых любимых районов Москвы. И решили поделиться небольшим маршрутом:

🤍Приезжаем на Новослободскую, любуемся витражами по эскизам Корина (писали о них тут) и двигаемся в сторону Весковского переулка, тут заходим за кофе и свежими булочками во Фрау Бротхен (между прочим, они открылись до бума на модную выпечку, а их яблочно-ванильный круассан все ещё легенда среди местных студентов);
🤍Чуть-чуть идем обратно, по Селезневскоц улице, мимо Селезневских бань и памятника криминалисту-сыщика Кошко (тут не могли не думать про графа Аверина, говорят, что серию книг о нем скоро будут экранизировать!);
🤍К слову, если вы вдруг надумали сходить полюбоваться уточками в Екатерининский парк, который располагается в конце улицы, — отмена, он закрыт на реставрацию, уточки вне зоны доступа;
🤍А нам надо свернуть налево, после памятника «Квартал поэтов», в Чернышевский переулок;
🤍Здесь наслаждаемся видом «Москва 200 лет назад», идем в Есенин-центр, а в конце переулка любуемся сосульками на усадьбе Москатиньева;
🤍Ну и довольные, идем сытно обедать в Прошуттерию на Новослободской!
18🥰 7😍 4👍 3
1.1K (2.9%)
В Париже открылось кафе от любимого французами бренда Lacoste 🐊

Стильный интерьер в духе марки, пирожные (фисташковое с дубайской начинкой ммм 😋), кофе и круассаны с фирменным крокодилом, лимитированные сувениры от бренда. Похоже, в Париже появился настоящий рай для любителей тенниса.

И отзывы отличные для такого коммерческого и туристического места.
Идём тестить?

📍16 Av. Franklin Delano Roosevelt 75008
106👍 4112 12🕊 5
4.1K (4.0%)
🇩🇴 Доминикана / Санто-Доминго

🔎 Детали

🥃 Когда первый раз увидел надпись MamaJuana, подумал, что это их вариант нашей Марии Ивановны, а оказалось местный алко специалитет

🍺 крафт можно попробовать в «Republica». «Corona» в магазинах стоит, как в «КБ»

🚬 Сигары продаются на каждом шагу, в том числе и кубинские, на Кубе столько не было

🍽️ Поужинать можно в «Jalao», сангрию делать умеют, а вот чичаррон (блюдо из жёстко обжаренной свинины) мне не зашёл. Меню прикрепил

🥐 За кофе и выпечкой в «Granier», но придётся подождать знатно

🥳 Местные почему-то тусят в «Petrus». Заглянул туда попробовать старенький «Brugal»

@SHICHK0FF

#travel
7👍 5🆒 1🔥 1
317 (4.4%)