Есть рестораны, куда идут за кухней, есть — куда за историей. А есть места, где история подается вместе с ужином 🤔

Ресторан "Европа" в Гранд Отеле Европа был первым гастрономическим заведением России, где в 1905 году зажглись электрические лампочки. По тем временам это был настоящий технологический прорыв. До сих пор здесь сохранились витраж "Аполлон на колеснице", знаменитый стеклянный потолок и деревянная резьба в стиле модерн.

🐑 Овца Борис каждый раз ловит себя на мысли, что здесь хочется иногда отвлечься от меню и просто поднять голову вверх. Не каждый день завтракаешь или ужинаешь под интерьером, который уже больше века остается одной из визитных карточек Петербурга.

#грандотельевропа

Петербург хорош в любое время года. Но если вы остановились в Гранд Отеле Европа во второй половине июля, культурную программу можно вообще не планировать самостоятельно.

Консьержи отеля, обладатели золотых ключей Les Clefs d’Or, уже собрали главные события города. В программе Мариинский и Михайловский театры с “Баядеркой”, “Лебединым озером”, “Пиковой дамой”, “Ромео и Джульеттой” и даже полным циклом “Кольца Нибелунга”, спектакли БДТ и МДТ, выставки в Эрмитаже, Русском музее и Музее Фаберже, а также крупнейшие летние фестивали Петербурга.

#грандотельевропа

⛵️ В Петербурге скоро праздник «Алых парусов». И в Гранд Отеле Европа решили отметить его самым петербургским способом — большим воскресным бранчем.

21 июня в легендарном ресторане «Европа», который в этом году отмечает 120-летие, накроют специальный бранч «Алые паруса». В программе всё, за что гости любят этот формат: икра, морепродукты, фирменные блюда отеля, десертный стол, джелато, сорбеты и итальянское игристое.

За настроение отвечает певец и мультиинструменталист Сергей Веланд с живой музыкой. За гастрономическую часть — шеф-повар Денис Соболев.

Любопытно, что именно Гранд Отель Европа ещё в 1993 году одним из первых познакомил Петербург с форматом бранча. Спустя более 30 лет традиция по-прежнему жива, а для многих горожан воскресный бранч здесь давно стал отдельным городским ритуалом.

Овца Борис считает, что Петербург победил в соревновании по количеству способов красиво провести воскресенье.

С одной стороны, выпускники готовятся смотреть на корабль с алыми парусами. С другой стороны, в это же время где-то неподалёку взрослые люди будут смотреть на станцию с икрой и принимать сложные жизненные решения. Причём некоторые из них наверняка окажутся сложнее ЕГЭ.

Вообще бранч за 17 000 рублей в честь выпускного выглядит как идеальный праздник для родителей. Ребёнок получает аттестат, а мама с папой наконец получают моральную компенсацию за все годы школьных чатов.

#грандотельевропа

🍸 Лето официально добралось до Петербурга

Гранд Отель Европа открыл свою летнюю террасу на пересечении Невского проспекта и Михайловской улицы. В этом сезоне пространство оформлено вместе с брендом MONOCHROME, который не только стилизовал террасу, но даже разработал форму для сотрудников.

По случаю коллаборации в меню появились фирменный MONOCHROME Шприц и десерт в виде нежно-розовой сферы с черешневой начинкой. Получилось очень по-петербургски: исторический отель с 150-летней историей внезапно подружился с одним из самых заметных российских fashion-брендов последних лет.

В меню террасы собрали понятные летние удовольствия: буррата с томатами, паста, пицца, бефстроганов по семейному рецепту Строгановых, а по утрам подают “Петербургский завтрак” с легендарной “Императорской кашей”, которую любил Пётр I.

Белые ночи, бокал шприца, зелень вокруг террасы и Михайловская улица за соседним столиком. Для июня набор выглядит вполне убедительно. 🍒✨

#грандотельевропа