Фильтр:#стейки
🔖Ресторан стейков Brown Pepper в Дананге

Пятничным вечером как раз самое то, чтобы вспомнить один из ресторанчиков Дананга.

Ели в эту поездку мы много, в основном мясо и суши. Про каждое место будем писать отдельно, а сегодня о небольшой, но уютной кафешке на набережной реки Хан, откуда мы смотрели шоу огнедышащего дракона.


Так вот. Кафе Brown Pepper специализируется на стейках. Также есть паста, закуски и небольшой выбор салатов. Но главная фишка заведения – сеты а-ля «первое, второе и компот».

Мы брали два одинаковых сета STEAK set за 490 000 VND каждый (около 1500 рублей). Я обожаю пасту и морепродукты, а Юра – стейки. Так вот, в каждом сете как раз и то, и то было. На деле же оказалось, что это не прям полноценные блюда, а скорее дегустационные, кроме стейка – тот 240-граммовый хороший кусок мяса.

🥖 Начали с закусок – оливки, чесночное масло, фьюжн из фруктов и невероятно хрустящий багет.

🥗 Потом Caesar salad. Соус был неплох, но курицы в салате мы так и не нашли. На классический вариант он мало походил, но съедобно.

🍝 Дальше паста. У меня на неё не было больших надежд. Порция оказалась настолько небольшой, что морепродуктов в ней можно было пересчитать по пальцам. Тем не менее, паста была вкусная – соус нежный, а мидии по вкусу напомнили наши дальневосточные – сочные.

🥩 Главное блюдо – Striploin steak, прожарка Medium, подаётся с соусом из зелёного перца и цельной горчицей, на гарнир – баклажан, перец, цукини. Я вообще не любитель мяса, но, на удивление, мне понравилось. Очень нежное, прожарка ровно та, что заказывали, и соус из чёрного перца с яркой нотой. А вот Юре стейк показался странным. Нет, не подумайте – вкусным, всё приготовлено так, как должно быть, но ему не хватило вкуса… мяса. Вот прям так. Аромата говяжьей вырезки. Как-то так он сказал. Хотя в целом стейк оценил на 4 из 5, а по Юриному стейкометру это, поверьте, много.

🍮 На десерт взяли Creme brulee – тающее, с хрустящей корочкой, и мороженое. Вкусно!

🍹 В дополнение брали два коктейля.

🧾 Счёт за ужин получился 1 190 000 VND – это примерно 3 500 рублей за двоих.

После ужина мы планировали прогуляться по набережной и посмотреть шоу огнедышащего дракона, но ливанул тропический дождь. Мы поднялись в соседний бар на третьем этаже и, пережидая непогоду, выпили там ещё по паре коктейлей.

И кстати, когда мы думали, что шоу отменят из-за погоды, вышли на улицу, увидели скопление лодок и поняли – шоу быть. Оставалось пять минут до начала. По мосту перейти мы бы не успели, поэтому смотрели его через реку. Впечатляюще!

⬇️Ну а ресторанчик можем рекомендовать любителям мяса. Можно взять сет (в меню они разные) или просто отдельно заказать стейк.

Полезная информация:

🔵Название: Brown Pepper
🔵Точка на карте
🔵Меню можно посмотреть на картах Google и там же почитать отзывы.

💛 Всем уютного вечера!

#Дананг #Вьетнам
❔ 17👍 11✍ 5
1.2K (2.8%)
Овца Борис посмотрел фото с первомайского праздника Happy Farm x Carniceria Vino и понял: кто-то отметил майские слишком хорошо.

Стейки размером с четкие планы на лето, ковбойские шляпы, огонь, вино и лица людей, которые явно не жалеют, что выбрали именно такой сценарий выходных.

Вообще Happy Farm умеет играть в редкий жанр — делать загородный отдых живым, шумным и вкусным одновременно. Без пластмассовой «деревенской эстетики», зато с настоящим мясом, дымом и ощущением большого праздника.

Овца Борис считает, что майские должны пахнуть огнём, стейками и лёгким отсутствием чувства меры.

#happyfarm
❤ 89🔥 24🎉 19
3.4K (3.8%)
🔖Lenbach – немецкий паб в Даляне

▶️Точка на карте: Синхайская набережная, Венеция

▶️Меню: больше десятка сортов крафтового пенного, хороший выбор традиционных немецких колбасок, стейки, морепродукты

🕜Ресторанов Lenbach в Даляне два: на пристани в Венеции и на Синхайской набережной. Мы ужинали поближе к району, где жили – на Синхайском пляже.

🦜Кафешка стоит прямо у воды, есть столики на улице – можно дышать морским воздухом, слышать, как волны тихо перекатываются у берега, и запивать пенный напиток под приглушённый крик чаек.

🌅 Но в тот вечер было зябко, поэтому мы расположились внутри, перед огромным окном, откуда открывался фантастический вид на мост и лазерное шоу (просто залипли, наблюдая за ним сквозь тёплое стекло, с пивом в руке и тихой музыкой на фоне).

🥽Меню большое, хороший выбор закусок, горячих блюд привычной нам кухни. Решили попробовать фирменный стейк (138 юаней), палтус на гриле (108 юаней) и устрицы (16 юаней за штуку). И, конечно, два фирменных бокала пива: у меня безалкогольное, мягкое пшеничное, освежающее, с лёгкими фруктовыми нотами; а Юра брал немецкое, с традиционной горчинкой и густым солодовым вкусом.

🌊На удивление стейк оказался идеальной прожарки (медиум), что в Китае ещё поискать, с хрустящей картошечкой, которую прямо слышно было, как она ломается под вилкой, и овощами аль-денте. Палтус тоже весьма хорош – с нежным мясом и картошкой по-домашнему, будто кто-то заботливо приготовил его в деревенской кухне.

❤️Но больше всего запомнились устрицы – такие жирные и мясистые, свежайшие, с лёгким холодком. Ни намёка на резкость или горечь, только лёгкая нотка солёного моря, сбрызнутые лимонным соком – м-м-м, настоящее удовольствие.

🤩Атмосфера в кафе напомнила нам один из пабов, в которых мы были в Америке: «батареи» кружек на столиках, по телевизорам трансляция матчей, звон бокалов, запах жареного мяса и дрожжевого теста. В интерьере много дерева, повсюду мягкий, тёплый свет – так и хотелось остаться подольше, обсудить день, никуда не спешить.

Счет за ужин получился 338 юаней.

Читай нас в 📲МАХ

#Далянь #Китай
👍 25✍ 7❔ 6
1.3K (3.0%)
#поемпожалуй: мясной ресторан Reborn от DUO на Спортивной

Reborn сменил изящный Recolte в начале 25-го года: теперь тут готовят стейки, тартар и умопомрачительное фуа-гра с абрикосом и амаретто.

Стейков тут шесть штук (найдете на любой вкус), но мы влюблены в пирог с копченой щекой и сметаной – такого домашнего и одновременно затейливого вкуса и сочетания текстур мы не пробовали давно.

Еще тут любим всевозможные вариации овощей. Советуем не брать гарнир вроде картофеля, а попробовать карпаччо из помидоров с кремом из базилика и каперсами или паштет из брокколи (!) и зеленого лука с маскарпоне.

Кстати, и классический куриный паштет очень хорош: его подают с пеканом и кофейным соусом.

📍Пр-т. Добролюбова, 11
🟣Инстик
❤ 20🔥 4👎 2🥰 2
3.4K (0.8%)
Аргентинская еда хороша. Цены примерно белградские. Но к меню пришлось привыкать: местные песо обозначаются как $, и когда за чашку кофе просят $5000 как-то не по себе. Хотя это порядка 3 евро.

Кофе отличный. Даже в сомнительных местах неплохо. Хотя иногда заказываешь эспрессо, а приносят почему-то американо. И удивляются, что не так. Там где наливают настоящий эспрессо 10 раз предупредят, что это очень маленькая порция кофе.

Хваленые стейки иногда бывали так себе. Как повезёт. Цены терпимые, но ожидания были иными. Зато здесь был один из лучших стейков, которые я вообще когда-либо ел. Очень рекомендую.

И мне очень понравились эмпанады. Чем-то чебуреки напоминают. Видимо, ностальгия накатила.

Часто в заведениях приносят корзинку с хлебом и включают её в чек. Не всегда за адекватные деньги. И неважно, пробовал ты этот хлеб или нет. Разумеется, заранее об этом не предупреждают.

В паре едален с русскоязычными корнями можно было расплатиться криптой. Владельцы утверждают, что даже платят с этого налоги :)

В магазинах частенько можно встретить сгущенку (тут её очень любят). И пиво в литровых стеклянных бутылках. Даже не знал, что такие бывают.
🔥 11❤ 9
167 (12.0%)
Больше постов нет