Я насквозь пропитан табачным дымом. Первый вечер в Тузле прошёл в уникальном гастрономическом формате: coffee bar. Я такие места еще заприметил в Хорватии прошлой зимой, но зайти не было времени. Сейчас же мне на подмогу приехала Катя из Белграда, и мы устроили в Тузле балканский бархоппинг.

В чем особенность coffee bar?
1. В них нет еды.
2. Есть только кофе, пиво и еще какие-то напитки.
3. Нужно курить.

Под фразой «нет еды» я подразумеваю, что нет вообще ничего, что можно пожевать. Нет ни закусок, ни чипсов, ни орешков. Ты только пьёшь и куришь.

Это настолько ломает представление об экономике места и в целом культурном укладе, что невольно берешь пачку и участвуешь в этом гастрономическом аттракционе. Напоминаю, что курение и алкоголь вредят вашему здоровью, приводят к раку, импотенции и другим неприкольным вещам.

В Тузле везде подают местное пиво Tuzlanski. К сожалению не в кегах, а в бутылках по 0,33. Стоит 3-4 марки (1,5-2€, 140-190₽).

Все кофе-бары жесть какие вайбовые. Много молодежи, разговоров и новой музыки (видимо балканской), которую я только и успевал шазамить.

Самый уютный бар — Scala — напротив отреставрированной мечети. За общим столом увидел орешки и было подумал, что их подают, но нет — местные принесли с собой. Бармен сказал, что готов сбегать в магазин, в итоге местные нас угостили. Любимки!

Cтоит отметить, что не во всех кофе-барах сейчас курят. При входе на дверях может висеть табличка «Курение запрещено». Но от этого вайбовость пропадает ненамного. Так в кофе-баре New York по столам бегает черная кошка, а в Bluesberry утыкается носом черный собакен и в меню есть настойки под 40 градусов.

Влюбился в Тузлу с первого вечера.
😁 125 73🔥 27🍾 106 63 3😢 2💔 1
10.3K (2.4%)

По теме

Похожие посты

Кстати, в кофейнях коворкингах «Скуратов» у бариста есть сервисная установка — предлагать другой напиток гостю бесплатно, если того, что он просит нет в наличии. Иногда стоишь в очереди и человек перед тобой:

— Нитролатте на козьем, пожалуйста
— Простите, козье молоко только что закончилось. Давайте угостим вас другим напитком?

А ты стоишь в очереди и думаешь «Так, я хотел лимонад… тоже что ли попросить на козьем и будет бесплатно?». Но совесть пока не позволила ни разу так сделать. Беру фильтр, он всегда есть (хотя качество очень непостоянное).

Недавно вот снова настояли на том чтобы угостить напитком. Принял теперь за привычку закидывать в типбокс сотню другую рублей, когда угощают. Потому что в обычных случаях никогда так не делаю. А так всем хорошо. Тоже так делайте!

А однажды в здании отключили свет и бариста «Скуратова» всем раздали купоны на бесплатный напиток. Даже тем, кто уходил и не планировал заказывать еще. В «Серфе» в том же здании всех просто выгнали на улицу, хехех.
40👍 13🔥 9💩 1🤷‍♂ 1
2.6K (2.5%)
Боже, на днях умер, оказывается, Тосифуми Судзуки.
Тут у всех будет полное недоумение: это еще кто.
Он человек-тень, даже о его кончине известили не сразу. И он гений. Он японский император ритейла.
Он тот, кто сеть 7-Eleven сделал фактически храмами по всей ЮВ Азии. Любой русский в Тае или Гонконге знает, куда надо идти, когда надо все и сразу.
7-Eleven открылась в Техасе еще в конце 1920-х. В 1973-м Тосифуми запустил магазы в Японии. Но у американцев дела шли все хуже, в 90-х японцы начали выкупать активы.
Тосифуми все переосмыслил и изменил. Банальный супермаркет он превратил в нежного друга. Который дешево и быстро накормит хоть ночью. Даже примет деньги за телефон. И эти 7-Eleven на каждом шагу.
Судзуки было 93 года. Ушел тихо и гордо как самурай.
🕊 26🥰 23💔 16 8
1.1K (6.6%)
ЛУККА
🇮🇹
Фотовпечатления от Лукки: славные тосканские ебеня, посещенные благодаря Marriott.

Лукка обнесена римской крепостной стеной: урбанная мура. Как, кстати, и испанский Луго. Обнесена ли чем-то Луга? Сверху на стене - кипарисы и беговые дорожки. Поглядишь за пределы стены - горные силуэты. Поглядишь внутрь стены - десятки церквей с сохранившимися фресками и необычная закрытая овальная площадь с закруглёнными домами с зелёными ставнями.

Ничё!

#todoverga
🥰 4 2👏 1💩 1🤡 1
302 (3.0%)
🔖Так вот. Про фудкорт в Даляне.

🕜 Вообще начну с того, что фудкорты в Китае можно найти почти в любом торговом центре, как правило, они находятся на первых или минус первых этажах, реже – на верхних.

⬇️В Даляне через дорогу от нашего отеля, в ТЦ Sky Park, мы нашли очень колоритный фудкорт – таких ещё не встречали. Мало того что он огромный, так ещё и оформлен, как хороший ресторан.

🔴 Уже на входе нас встретили яркие традиционные китайские фонарики, чуть дальше – деревянные стены с масками, тётушка-предсказательница сидела в углу с картами и бумажными веерами, вокруг – чаны и котлы, словно из старинной аптеки. В центре зала растут огромные деревья, прямо из пола – вокруг них – столики, и всё это в уютном полумраке, как в переулке старого города.

🟨 Блюд – миллион. Классика вроде пельменей и лапши, шашлычки на углях, суши, корейские блюда, утка по-пекински, малатанные (их тут несколько штук!). Одна точка особенно удивила – ингредиенты для бульона катаются мимо тебя по ленте, как в суши-барах, только с мясом, грибами и рыбой.

🟧 Отдельно – десерты и супермаркет с морепродуктами, там в отделе морепродуктов мы брали сашими – очень вкусные, а главное, свежайшие, разделывали при нас.

На обед смело можно брать один таз лапши или лагмана на двоих за 25 юаней и наедаться этим до самого вечера. Но мы ещё подсели на шашлычки – разное мясо, кальмар, осьминог – вкусно!


🗺 Фудкорт находится на минус первом этаже ТЦ Sky Park.
📍Точка на карте
🚇Как добраться: 1 зелёная ветка метро, станция Heishijiao. Ищите выход С1 – он ведёт прямо в фудкорт.

Приятного вам аппетита в китайских гастрономических открытиях!

💛Ваши ЮЮ

#Китай #Далянь
🔥 28 7👍 75 5
1K (4.5%)
✈️ Centrum Air aviakompaniyasi barcha mo‘min-musulmonlarni ulug‘ ayyom — Qurbon hayiti bilan chin qalbdan muborakbod etadi!

Xonadoningizdan tinchlik-xotirjamlik, fayz-u baraka va sog‘lik-salomatlik arimasin. Ezgu amallaringiz va qilinayotgan duolaringiz Alloh taolo dargohida ijobat bo‘lsin. Qurbon hayiti barchamizga qutlug‘ va muborak bo‘lsin!

🔹🔹🔹

✈️ Авиакомпания Centrum Air поздравляет всех мусульман с одним из главных праздников — Курбан Хайит!

Пусть у вас всегда будут силы и возможности на добрые свершения, а Всевышний всегда слышит ваши молитвы. В этот светлый день желаем мира, благополучия, достатка в семье и здоровья.
26 3🎉 1
2.1K (1.4%)