Великолепный Hubertus находится в немецкой деревне Balderschwang, которую и деревней-то назвать нельзя. Думаю, там постоянных жителей ваще нет. Два отеля, церковь да прокат лыж.

🍇 В один из дней выяснилось, что закончился мой запас вина. В Hubertus, кстати, солидный винный подвал с местными продуктами, но ценник от 40 EUR и выше. Не, такое мы не пьём. Надо в магаз! Ближайший магаз был обнаружен в Австрии: три километра до границы, и потом еще километров десять до Hittisau.

И вот, знаете, сгонять за винищем в соседнюю страну - такой экспириенс, который запоминается. Вроде сам по себе мелкий, проходной. Но жизненный. Это не в картинную галерею сходить!

Для меня всегда цель была не в том, чтоб вырваться из рутины (ведь для многих трэвел - как раз в этом), а чтоб сделать рутину интересной и интересности рутинными.

Винище в Австрии, кстати, заметно дороже чем в Германии. Меньше 6-7 EUR за бутыль в Spar ничего нету. А в Германии и за 3 EUR можно отхватить нормальный Pfalz.

А вот бензин в Австрии дешевле. Думайте.

#todoverga #alcoverga

Отойдём на время от серьезных математических тем.

❓ Вопрос: что происходит с пивом дяди Верги?

Ответ - к вечеру.

Разгадка: дядя Верга разогревает пиво, так как холодное не пьёт. Обычно проблема решается поиском бутылочного не из холодильника. Хоть его и не бывает во многих ресторанах. Но если в меню только разливное пиво, то остаётся либо микроволновка, либо... гениальное решение, предложенное официантом в данном конкретном случае: ведерко с горячей водой.

#alcoverga

ГАСТРО-НОВИНКИ БУДАПЕШТА
🇭🇺
Очередная серия про жрать и пить. Давайте посмотрим, что нового произошло в жрально-пьяном Будапеште, с момента прошлых постов. И помните, что все будапештские гайды объединил по хэштегу #budaverga, as per customer feedback and for your convenience.

🍜 Monokini Kantin (Varsányi Irén u. 33). Тапасы и рамены в Буде. Концепция мини-блюд по макси-ценам определенно нравится рестораторам, но тут хотя бы вкусно.

🍣 Sushi Pop (Veres Pálné u. 30). Суши в тубусах, чтоб жрать на ходу. Нужно проталкивать роллы снизу вверх, прям в рот, с помощью палочки-пипетки, в которой по совместительству содержится соевый соус. Заведение-концепция: выложить фотку в инстаграм и никогда не возвращаться. Сами роллы - очень посредственные.

🇷🇸 Yu Grill (Bokor u. 12). Балканщина в Обуде. Остался не в восторге от горького лука в салате и от того, что минимальная порция чевапов - десять штук. Ну нафига так много жрать?

🌮 BIRRIA Taco Bar (Múzeum krt. 7). Жральни на этом месте, в подворотне возле Astoria, меняются каждый год. Вот сейчас настал черёд мексиканских такос. Очень прилично для вечернего перекуса, до или после похода по барам. Вкусно, недорого, быстро.

🍝 Matteo's Italian Classics (Rákóczi tér 7). Неприметная итальянщина с клетчатыми скатертями на рынке Rákóczi Téri Vásárcsarnok. Компактное меню включает лазанью, фрикадельки, тирамису.

🍔 The Tap Burger&Beer (Bartók Béla út 32). Пополнение фаст-фуда на одном из самых "живых" проспектов Будапешта.

⛩ Nagomi (Bartók Béla út 50). Еще один новичок на том же проспекте: на сей раз, рамены. Пересаливают, пиздец!

🐟 Fishbox (Mester u. 34). Фиш-энд-чипс - всегда хорошая идея! Тем более в безрыбном Будапеште.

☕️ Csupor (Galamb u. 4). Приятное и качественное спешлти в туристическом зверинце, но хотя бы на тихой улочке.

🥪 Lio Schiacciata (Frankel Leó út 20). Флорентийские сэндвичи в фокачче возле жёлтого моста, на стороне Буды.

Помимо открытий, есть и обновления старых заведений:

📕 és Margarita переехал в новое место: Tompa u. 28. (Там раньше была знаменитая Paletta.) В первый год своего существования, és Margarita казалась мне лучшим местом для обеда в городе. Но потом ребята испортились. В новую локацию шёл без особых надежд, но стало получше: более внятное меню, более красивая посуда, ну и само место - просторнее, светлее. Порции уменьшились (на прошлой неделе, на стартер давали две маринованных поганки... пф), цены выросли. И пересаливают, блин!

🥠 Знаменитый Keksz, закрывшийся возле Deak Ferenc и взявший двухлетнюю паузу, вновь открылся в Буде, в Germanus Gyula park. Терраса - прекрасная. Жратва - не очень.

🍇 Моя любимая Borpatika сменила хозяев. Вместо грустного алкаша - теперь трое молодых и трезвых [пока]. Цены подняли беззастенчиво: децилитр Villanyi в одночасье вырос с 330 до 480 фт. Мусорный бачок так и не вынесли на тротуар.

В целом, гастро/алко-сцена Будапешта стала кислой. Отчасти, глобальная проблема: нас травят гмошными продуктами. Отчасти потому, что места с душой закрываются, а вместо них открываются коммерческие однодневки.

#budaverga #alcoverga #schweineverga

БРАТИСЛАВА
🇸🇰
Братья, слава! Словацкая столица похорошела. Так что Lindner из Cat1 - не единственная причина навестить город.

💄 С какой стороны могла похорошеть-то Братислава? Ну, не с эстетической: восточноевропейский облик как был унылым, так и остаётся. Без малейших вкраплений изящества, свойственного двум соседним столицам. Так что похорошение Братиславы - в её "живости".

🤟 Мне вот очень понравился райончик неподалёку от Lindner - с молодёжными спешлти и барами. В отдельные моменты, напрашивается сравнение с Берлином. А потом посмотришь на цвет публики, и перекрестишься. Братья, белое население Европы-то еще размножается. И не весь продукт размножения переехал в крупные города. Слава!

☕️ Понравились вот какие кофейные заведения: Baryk (Anenská 4); Pán Králiček (Budovateľská 2); SOREN (Mlynské nivy 6); FERN (Miletičova 573/40); Ráno (Blumentálska 2732/8); OST BLOCK (Blumentálska 2728/21). Ну, после перехода Словакии на евро цены взлетели и переросли будапештские. Но до венских не доросли.

🍇 Бухать понравилось в Viecha: это сеть винных баров, где наливают вполне приличное из бадьи, плюс впечатляющий ассортимент из бутылок. Весь продукт - местный, словацкий. И можно бесплатно и без ограничений закусывать оливками и чипсами. В Братиславе - четыре таких бара. Чтоб далеко от отеля не отползать, я пользовался Viecha modranských vinárov (Radlinského 2799/24) и Viecha malých vinárov (Košická 4984/48). Минимум два еврона за децилитр... в три раза дороже Будапешта. Да и лучше ли? Пьянь какая-то излишне интеллигентная, на мой вкус. Не воняет даже.

Приятная провинция!

#todoverga #alcoverga

ВИННЫЕ ОКНА / BUCHETTE DEL VINO
🇮🇹
Уникальный прибамбас Тосканы, и в первую очередь Флоренции - винные окна: маленькие арочные проёмы в стенах зданий.

🪟 Начиная с 16-го века, на протяжении четырех столетий, они функционировали как место продажи вина собственного производства. Проходящий мимо прохожий стучал в окно, просовывал бутылку, и ему нацеживали туда домашнего. В одной лишь Флоренции, можно насчитать около 200 таких окон. Большинство нынче заколочены.

🌎 Из такой замечательной исторической традиции, итальяшки могли б воссоздать культурно-алкогольный пласт для местного населения. Ну или хотя бы заманчивый туристический аттракцион. Но на пути встали отсутствие фантазии и жажда наживы.

🍷 Нынче во Флоренции открыты около 20 винных окон (вот их адреса), но они являются частью ресторанов/кафе и находятся рядом со входом. То есть, человек просто получает из окна тот же самый бокал вина, который можно взять и в ресторане, войдя в соседнюю дверь. Некоторые заведения даже предлагают присесть с этим бокалом за столик ресторана. Смысл?

💶 Цена бокала из окна - от 8 до 10 EUR. В средние века, башку б отрубили за такие цены!

Да и качество вина - очень посредственное. При том, что в нормальных винных барах можно найти шикарные местные вина по 6 EUR за бокал.

❌ Короче говоря, идея - прекрасная. Реализация - говно. Возможно, в руральной Тоскане остались трушные buchette... Но во Флоренции мне не удалось найти.

#alcoverga

🕋 В муслимских странах начался Рамадан, который продлится до 19 марта. То есть, и без того строгие алкогольные правила становятся еще строже.

🍇 Алкаши среди нас, наверняка, интересуются: каково летать во время Рамадана с авиакомпаниями из муслимских стран? Например, с Emirates или Lufthansa. Давайте разберёмся. [Спасибо коллеге omaat за идею для поста.] Тем более, что у меня самого как раз недавно был полёт с одной из таких компаний.

В качестве общего правила, наливающие алкоголь авиакомпании (то есть, не "сухие") продолжают делать это на борту во время Рамадана. Нюансы могут заключаться в следующем:
🌀 Алкоголь могут наливать не индивидуально возле кресла пассажира, а на бортовой кухне.
🌀 Винную карту могут выдавать не всем подряд, а по запросу.
🌀 В бортовом баре Qatar Airways алкоголь может быть "спрятан" и наливаться по запросу. В бортовом баре Emirates алкоголь не прячут.

Что касается лаунжей, то также есть нюансы:
🌀 В лаунжах Etihad, Qatar Airways и Gulf Air, алкоголь в баре может быть "спрятан" и наливаться по запросу.
🌀 В лаунже Oman Air алкоголь совсем не наливают с рассвета до заката.

Говоря о крупных авиакомпаниях, изменения во время Рамадана меньше всего чувствуются при полёте с Emirates. Бухло даже продолжает вызывающе красоваться в Moet&Chandon Bar в дубайском лаунже.

И не будем забывать про Garuda Indonesia, ведь Индонезия - самая крупная муслимская страна: я не слышал о каких-то запретах на борту и в лаунжах Garuda. Если что-то упускаю, сообщите в комментариях!

#aviaverga #alcoverga

МАЛАГА
🇪🇸
Не скоро нарисуется следующий информационный повод поговорить про Малагу. Обычно оказываюсь в Малаге только по причине прилетающего/улетающего рейса. Всё-таки крупный аэропорт. И в самом городе не задерживаюсь. Говнище.

Несколько замечаний/впечатлений.

💶 Малага - единственный из известных мне городов Испании, где до сих пор можно пообедать за 10 EUR. Комплексное меню из двух блюд + напиток. Таких заведений реально много. А так, в среднем по Испании, редко встретишь обед дешевле 15 EUR. Жаль, закрылся классический Casa Antonio, хозяин вышел на пенсию.

🕧 Куча баров в Малаге закрываются в 18-19 часов. Это что вообще такое?! А вот, следствие "северизации": понаехали бледные пенсионеры со своими ритуалами, и вытеснили испанскую культуру.

🍇 В сравнении с Гранадой, в Малаге реально дорого бухать. Бесплатной тапы нет почти нигде. Платная обойдётся в 3-4 EUR, как минимум. И будет лишь незначительно больше гранадской. В сумме, бокал вина + тапа = считай, вдвое дороже чем в Гранаде.

☝️ Рекомендации? В центре: Bodegas Tranca (Pl. de San Pedro Alcántara, 1). На окраине: Bodega Hnos. Madrid (Poeta Narciso Franquelo Martínez, 5).

#todoverga #schweineverga #alcoverga

ГРАНАДА
🇪🇸
Зимняя Гранада - это красные закаты на фоне снежных пиков Sierra Nevada и посиделки на солнечной террасе при комфортных 20 градусах.

Но давайте я вам лучше расскажу об уникальной особенности Гранады, которая затмевает Альгамбру и Альбайсин. (И в комментариях добавлю еще фоток, которые не влезли в заглавную десятку.) Наверняка, интересующиеся Испанией слыхали об этом славном прибамбасе Гранады.

🥢 Историческая испанская традиция - предлагать бесплатный закусон (tapa) к напитку в баре. Именно бесплатный. А то нынче стало модно эксплуатировать по всему миру концепцию tapas: как же может не понравиться идея кормить маленькими порциями по цене больших...

😋 Нынче традиция tapas в Испании претерпела изменения: скажем спасибо овертуризму и овермиграции. Да, если отойти в сторонку от центров крупных городов, то вам до сих пор что-нибудь дадут к напитку. (Надо будет, кстати, написать пост про лучшие/худшие города в плане tapear.) Но часто дело ограничивается оливками или куском хлеба с сыром.

🍽 Так вот, Гранада - однозначно самый щедрый tapas-город Испании. (Если на то пошло, то не только сам город, но и провинция.) Заказав напиток, вы получите приличную порцию жратвы: три-четыре напитка, и считай поужинал.

Как это работает?
🐽 Некоторые заведения дают безальтернативную tapa. Вот что сегодня готовит повар - то и принесут.
🐽 Во многих заведениях, уровень tapas идёт по нарастающей: ко второму напитку - что-то более солидное, чем к первому.
🐽 В некоторых заведениях, вы можете сами выбирать комплиментарную tapa из списка.

🧀 Tapa не зависит от того, какой напиток вы заказали: бутылку воды, пивас (хоть 0,25, хоть 0,5), вино.

💶 Цена? Неудивительно, что напитки в барах Гранады стоят чуть дороже, чем в среднем по Испании. Например, бокал вина варьируется от 3 до 4 EUR, и чаще - ближе к 4 EUR. Но в других-то испанских городах - от 2,5 до 3,5 EUR (со значительно менее питательной tapa). Так что считай вы переплачиваете макс. 1 EUR за обильную жратву. И, конечно, за привилегию поучаствовать в не имеющем параллелей культурном экспириенсе. Другой разговор, что пища не очень здоровая, так что жить в Гранаде опасно.

🍷 Мои личные рекомендации баров в Гранаде:
Poetas Andaluces II (Pedro Antonio de Alarcón, 43)
La Bodega de Antonio (Jardines, 4)
La Maestranza (Dr. Víctor Escribano, 2)
Mesón Cibus (Blas Infante, 4)
Bodega Los Tintos (San Isidro, 24)

#todoverga #schweineverga #alcoverga

ЗАДАР
🇭🇷
Лет 20 назад, во время углублённого роуд-трипа по Хорватии, заезжал в Задар. И чё-то тот не зашёл. С тех пор, появилось понимание, что "заход" любой локации требует длительного вдумчивого пребывания. Желательно в низкий сезон. Ну а мотиватором такого вдумчивого пребывания должен служить сетевик. Иначе можно и Осиек с Шибеником изучать, а чё!

Недавно в Задаре открылся Hyatt Regency, который сподвиг на вдумчивость. И знаете, не то что б Задар зашёл как по маслу... но вообще городишко - хороший!

Давайте по пунктам.

🦶 Есть где гулять. Прибрежные променады есть как в старом городе, с его морским органом, так и в новом городе. Пиздуй себе направо от Hyatt Regency по берегу, вдыхай йод. Ну, да, это не такая эстетика как lungomare в Опатии, но сойдёт.

🐑 Есть где жрать. Причём такие заведения, что хоть специально ради них в Задар не приезжай. Lo-Cal Grill (Put Nina 2) делает адские обеденные меню: довелось попасть на свинское печенье и хоботницу. Эта жральня - под вывеской погребальных услуг (Кустурицу вызывали?). Поодаль от центра, есть печенярница Pečenjarnica Brkljača (Ul. 4.Gardijske Brigade 30): дают свинью и барана на вертеле. Цена за килограмм: баран по 45 евронов. Причем если брать холодных зверей (то бишь, вчерашних), то дешевле. Пф, великолепие. Для балканщины в лице чевапов, включая шиш-чевап, есть Gricko (Ul. dr. Franje Tuđmana 54) и Capo Grill (Put Matije Gupca 9). В сопровождении баклажанов, шопской салаты. Душевные места, которые даже в ноябре кишат местным населением.

☕️ Есть где спешиализироваться. Кофейни D16 Specialty Coffee (Poljana Pape Aleksandra III) и KAVI (Borelli ul. 6) в старом городе - прям реально достойный уровень. Учитывая, что на Балканах культуры спешлти как таковой нету. Местным старикам ведь главное чтоб покрепче, и чтоб окутано сигаретным дымом.

🍇 Выпивать... вот не нашёл локальных баров! Но при рынке найден магазин Ilocki Podrumi (Ul. Dalmatinskog Sabora 3) с разливным капистраном по 4 еврона. Сгодится. Можно выйти на набережную, с пластиковым стаканчиком и с холодным бараном. Пф, великолепие.

👙 Есть где релаксировать. Велнес-комплекс в Hyatt Regency - впечатляющий (хоть и с проблемой; расскажу в соответствующем посте). Зимой очень хорошо погреть анус. А в двух шагах, в локальном районе, есть салон за руку и за ногу, если захочется себя побаловать. И нашёл неплохого барбера, за 12 евронов отбрил годно.

Ну и всё. Иные развлечения я давно забросил.

Задар даёт повод себя любить. В комментариях еще фотки добавлю.

#todoverga #schweineverga #alcoverga

КАСЕРЕС
🇪🇸
Меня частенько просят писать не только про самолётики и отельчики, но и про уринирование сидя дестинейшны. Недавний визит в Касерес был вызван открытием Palacio de Godoy, но напишу и пару слов про сам город.

💥 На мой взгляд, Касерес - яркий пример того, какими очаровательными и живыми являются мелкие испанские города. Даже если в них нет ничегошеньки. Касерес - дыра, скажем прямо. Да, более опрятная дыра, чем Бадахос. Но без ярких аттракционов. Даже Plaza Mayor в Касересе - какая-то нелепая, бесформенная. Приедешь впервые в Касерес, и даже не поймёшь, что это главная площадь.

Мягкое солнышко и 30 градусов в середине октября - тоже аргумент в пользу Эстремадурушки!

👣 Лично для меня, Касерес всегда будет особенным городом. Шагая в молодости свой третий по счёту camino de Santiago (амбициозный: должно было быть около тыщи километров из Севильи), я слёг в Касересе с непонятной болезнью. Оказалось, ветрянка. В детстве не переболел, и вот... Было очень хреново. Около трех недель лежал в лёжку в частном пансионе. А когда пришёл в себя, шагать оставшиеся 700 километров настроения уже не было. Теперь уж не знаю, спустя ~20 лет, доведётся ли завершить этот экспириенс. С одной стороны, хочется. С другой стороны, мне нынче порой 700 метров до бара лень пройти.

Так, где жрать и пить в Касересе?

🍷 El Puchero Extremeño (Gil Cordero, 3) кормит домашними ланчами с плавающей в жире хрюшей по 13 евронов. Буфетчица вкуснее хрюши. Поизысканнее - PandeHuerta (Pizarro, 12), что при отеле Casa Pizarro. За тапасами и местным красненьким надо выйти за пределы старого города: рекомендую Oquendo (Obispo Segura Sáez, 2), Mesón Viña Grande (Obispo Ciriaco Benavente, 7), El Fogón de Toñi (Gómez Becerra, 17), Santisteban (Av. París, 23), Bar Salas (Av. de San Blas, 17). И прикиньте, даже обнаружен неплохой спешлти: Zeri’s (Gil Cordero, 7).

Ветрянка - плохо.
Молодость - хорошо.
Касерес - заебись.

#todoverga #alcoverga #schweineverga

С недавних пор, стал добавлять хэштеги к постам в анале. For your convenience, as per customer feedback.

Если кто недавно присоединился, вот структуризация хэштегов, чтоб вам было проще искать интересующие записи.

#reviewerga
📖 Обзоры. Любые обзоры: авиакомпании, отели, лаунжи. Как краткие впечатления по горячим следам, так и репосты подробных обзоров в блоге.

#aviaverga
🛫 Посты, связанные с самолётиками. Заказы авиакомпаний, бортовой продукт, вайфай... всё в таком духе.

#hotelverga
🛎 Посты, связанные с отелями. Новости об открытии новых отелей, нюансы отельной жизни (обконченные простыни, даааа), фокусы удешевления отельных пребываний, etc.

#vergasale
💲 Всякие распродажи и заманухи: как сейлы в премиум-классах за деньги, так и распродажи миль/баллов.

#vipverga
🥂 Посты, связанные со статусами в программах лояльности.

#vergagent
🏆 Всё об агентских бронированиях отелей и тех самых знаменитых "плюшках", которыми я вас одариваю. Обязательно попробуйте, если не делали этого раньше! Обещаю, понравится.

#vergamiles
🏃🏻‍♂️ Нюансы программ лояльности. Строго говоря, хэштег надо было бы назвать vergapointsnmiles, так как речь и про отельные баллы. Но сейчас уже поздно переименовывать.

#muchasvergas
💃 Регулярная анально-меланхолическая ассорти-рубрика.

#халяверга
🆓 Объяснения излишни?

#дайджестверга
💩 Переваренные события недели, выходящие по воскресеньям. Из кафельной комнатки.

#schweineverga
🐷 Про жратву

#alcoverga
🍷 Про виноградные соки

#todoverga
🍑 Всякая всячина, не связанная напрямую с основной тематикой анала. Например, впечатления о городах и странах.

#budaverga
🇭🇺 Будапешт удостоился собственного хэштега

Если какая-то тематика обделена хэштегом - напишите в комментариях. Усовершенствуем структуру! For your convenience, as per customer feedback.

Древние посты останутся безхэштегными. Уж извиняйте.

Загадка на сообразительность
a.k.a.
демонстрация собственного тугодумства
🤦🏻‍♂️
Стою я тут в одном испанском баре, пью полуденное вино. И моё внимание привлекли четыре выдвижных ящичка за барной стойкой - там, где стоят запас крепкого алкоголя и чистые стаканы/чашки.

На каждом ящичке - по букве:

D
S
C
N

Внимание, вопрос: что в черных ящичках?

Сразу говорю: [не]знание испанского не сильно влияет на способность отгадать. Я вот сам носитель, но пока не спросил бармена - не догадался. Полуденновинный тугодум.

❗️ Разгадка:
D = descafeinado
S = sacarina
C = cola cao
N = nescafe

#todoverga #alcoverga

БУДАПЕШТСКИЕ РЫНКИ
🇭🇺
Ах, рынки...
Осенняя слива.
Утренние алкаши.
Аромат квашений.
Трепетное цыганьё.
🛒 Рынки - неотъемлемая часть локального жизненного уклада Будапешта. И я говорю не о Nagycsarnok на Fővám tér, куда свозят тургруппы. Nagycsarnok - конечно, знатное здание. И чтоб закупиться салями - сойдёт. Но если хотите настоящий рыночный экспириенс (не выезжая при этом в спальные районы), то рекомендую Lehel Csarnok и Fény Utcai Piac.

Почему Lehel?
🐠 Одно из редчайших в Будапеште мест, где можно закупиться рыбой и морепродуктами.
🍞 Лучший в городе körözött: намазка из творога с паприкой и луком. Вот именно в том месте, которое на третьей фотке. Там же, кстати, отличные печеночные паштеты.
🍷 Культурологическая рюмочная с вином по 150 фт. за децилитр. По 300 фт. наливают minösegi bor, то бишь качественное вино. Надо приходить к 10-11 утра, за самой душевной алкашней. К 13 часам, уже приходит Геза, показывает публике голое пузо, говорит что чешется. Это уже не так душевно.

Почему Fény Utcai?
🥑 Это более прилизанный рынок, с элементами лухари. Например, именно сюда нужно идти за цельным бараном, или за аргентинскими стейками, или за авокадо.
🍾 Разливное вино домой беру только на Fény Utcai: на третьем этаже, в самом конце пассажа. Каберне по 800 фт. за литр - шикарный. Кекфранкош по 650 фт. - пожиже, не экономьте уж 150 фт. Ларёк открыт с 7 утра.
🍊 На рынке уместились лучшая в городе соковыжимальня Lemühely и кафе с вкуснющими обедами Fetekert.
Целых два спешлти: Coffee Stand и Bányai By Beans.

Какие еще рынки, кроме этих двух?
🛒 Rákóczi téri vásárcsarnok
🛒 Fehérvári úti vásárcsarnok
🛒 Újpalotai vásárcsarnok - но туда вы точно не доедете, это в ебенищах.

#budaverga #alcoverga #schweineverga