Как хорошо прийти после всех поездок вечером в лучший в мире бар Травник в Нижнем Новгороде и выпить коктейль с белыми грибами и корешками.

Овца Борис продолжает наблюдать, как в Москве люди героически ищут повод встретиться с друзьями. Хотя, если честно, повод давно найден, а вот хороший джаз и коктейль по-прежнему требуют некоторой организации.

На этой неделе в лобби-кабаре Louis в Marco Polo by Moss Hospitality сразу несколько вариантов провести вечер красиво. В понедельник босса-нова и летнее настроение на JAZZ JAM. Во вторник бурлеск, живая музыка и сверкающий Petit Vendredi. В пятницу выступит Real Jam Jazz Band с программой, которая легко переносит в эпоху винила, смокингов и коктейлей, которые никто не фотографировал перед тем как выпить.

А в воскресенье Милa Динерштейн устроит “Вечер в Испании” с фламенко, латиноамериканской музыкой и балладами о любви. Овца Борис считает, что в такую погоду выбирать между поездкой на дачу и вечером в Louis становится подозрительно сложно.

В общем, если вдруг на этой неделе захочется немного джаза, красивых людей и ощущения, что лето всё-таки существует, маршрут уже построен. 🎷🍸🐑

#марко

#поемпожалуй в Ester bar на Большой Никитской🍸

Не в понедельник утром такие посты читать, конечно, но зато есть шанс забронировать столик до выходных. Наш праздничный план вчера был таким: прогулка по новым магазинам Никитской (открываются со скоростью света!), спектакль в любимой Маяковке и легкий ужин с распаковкой подарков в Эстер.

Уже поняли, что у нас не нишевое, но все же хобби — исследовать все подвалы Никитской🙂 Из съедобного меню нас наповал сразили нежные артишоки и помидорки кимчи, а вот из напитков можно найти буквально все, но наш искушенный вкус восхитила плошка с юшкой, которую подают в пару с плошкой текилы. Как говорится, сначала эта юшка (кто не в теме — это южное слово, означает всю ту невероятно ароматную жижу, что остается после хорошего салата), а потом уже Ариана Гранде.

А после — прогулка до Баррикадной и любование зоопарком. До сих пор грустим, что не успели на майскую акцию, когда можно было бесплатно пройти к слоникам и остальным с 7:30 до 9:00. Какая-то в этом невыспавшаяся романтика точно была🐘

🗓️ 18:00 — 02:00/03:00
📍 Большая Никитская, 22/2

В Москве запустили бесплатный бухлобус

Между московскими барами «Майкл Коллинз», «Шон О’Нилл» и «Дублинец» запустили бесплатный автобус, который будет курсировать между пабами каждую субботу.

Отправление первого рейса в 17:00 от бара «Майкл Коллинз». Здесь гостей ждут регистрация и велком-дринк. У каждого следующего бара автобус будет останавливаться на 40-50 минут, чтобы у пассажиров было время выпить. Планируется круговой маршрут, автобус будет курсировать между барами до полуночи.

Сесть к бухлобус можно на любой остановке при наличии свободных мест.

🚍@ostrotamedia
.

Легендарный японский бармен Юки Мураками, основатель Bar Crossing в Токио на Синдзюку, будет в Москве с 18 по 20 июня, и проведет гостевые барные вечера в ресторане Motto Azabu. В меню войдут четыре авторских коктейля и один безалкогольный напиток.

Господин Мураками обожает южноамериканский дистиллят писко, плюс в подборке есть и классический японский хайбол с виски, и коктейли на саке, с юдзу, васаби – в общем, обещают необычные и при этом максимально японские вкусы. Если по каким-то причинам вы в эти дни будете не в Токио, можно попробовать.

Ресторан обещает провести целую серию таких вечеров с разными приглашенными звездами из топовых японских заведений. Наш эксперт по японской барной культуре одобряет.

Лобби-кабаре Louis в Marco Polo by Moss Hospitality продолжает доказывать, что одной недели вполне достаточно, чтобы объехать половину музыкального мира. В ближайшие дни здесь обещают босса-нову, джазовые джемы, бурлеск, кабаре “Черные розы” и даже мистическую вечеринку с африканскими мотивами и гаданиями.

Особенно интригует VOODOO MAMA JAZZ PARTY. Не каждый день в центре Москвы предлагают совместить джазовый вечер с попыткой узнать своё будущее.

Овца Борис внимательно изучил новую афишу и пришёл к выводу, что Louis постепенно превращается в место, где заходишь на один коктейль после работы, а выходишь с новыми музыкальными предпочтениями и, возможно, предсказанной судьбой.

#марко

Самые нишевые места Парижа

В городе, где половина мест давно переоценена, а вторая половина стоит в очереди, чтобы стать переоценённой, мемный термин «нишевый» подходит как нельзя лучше:

Boot Café. Кофейня в бывшей мастерской сапожника. Внутри несколько квадратных метров и пара столиков.

📍19 Rue du Pont aux Choux, 75003

Caché. Название переводится как «спрятанный», и это точное описание. Бывшая типография с уютной террасой, спрятанная в тупике возле кладбища Пер-Лашез.

📍13 Villa Riberolle, 75020

Mélodies Graphiques. Самый красивый магазин канцтоваров в городе. Перья, чернила, блокноты, бумага ручной работы. Опасное место для тех, кто зашёл «просто посмотреть».

📍10 Rue du Pont Louis-Philippe, 75004

L’Objet qui Parle. Магазин настолько странных антикварных вещей, что половину экспонатов хочется купить, а вторую половину – показать психотерапевту.

📍86 Rue des Martyrs, 75018

Deyrolle. Место, где можно купить чучело льва, скелет крокодила или метеорит. Это любимое место режиссера Уэса Андерсона.

📍46 Rue du Bac, 75007

Moonshiner. Бар, спрятанный за дверью холодильника в пиццерии. Половина удовольствия здесь – коктейли. Вторая половина – наблюдать за людьми, которые безуспешно ищут вход.

📍5 Rue Sedaine, 75011

Le Dude. Бар для фанатов фильма «Большой Лебовски». В меню десятки вариаций любимого коктейля главного героя – White Russian.

📍214 Rue Saint-Maur, 75010

Institut Giacometti. Крошечный музей великого скульптора в роскошном особняке в стиле ар нуво.

📍5 Rue Victor Schoelcher, 75014

Musée Zadkine. Спрятанный за Люксембургским садом дом-ателье скульптора Осипа Цадкина.

📍100 bis Rue d’Assas, 75006

Оцените уровень нишевости этой подборки от 1 до 10. И если хотите вторую часть, закидайте меня❤️

🍸 Барный Петербург

Свободный вечер было решено потратить на бархоппинг с обязательной остановкой в какой-нибудь дальне.

Поесть
По традиции, оказавшись в городе после долгого перерыва, иду за сербской кухней. В этот раз выбор пал на ресторан «Serbish». Заказал гурманскую плескавицу, шопский салат и лесковачки уштипак. Все хорошо, но без восторга. Обслуживание на уровне, но порции скромные. Такое вот «да, но».

Выпить
Питейная жизнь обычно у меня крутится вокруг улиц Жуковского и Некрасова. Шел не по отзывам, а куда глаза глядят. Заскочил в несколько рюмочных: «Приезжий Петербуржец», «ЦаЦа», «Тимур» и сетевой «Евгенич». Концепция у всех примерно одна и та же: советско-русская кухня с бутербродами и оливье, средние настойки на чем угодно. Не зацепили.

Отдельно выделю рюмочную «Интеллигент» за приятную атмосферу. Долго трещал с поддатым барменом: заплатил тысячу, а угостили на все три.

И немного о грустном
«Dead Poets» — бар, который видел первый раз еще лет десять назад, закрылся. Думал, что та же участь постигла и мой любимый коктейльный «Orthodox». Но нет, они просто переехали из дворов Рубинштейна.

Дальше двигаем на юг ✌️

#россия

А чё дома сидеть

Закончить ростовскую серию надо тем же, с чего начинали: беззастенчивым гедонизмом.

Не могу сказать, что за несколько дней обошла все городские рестораны и бары, но тем, что есть (и пить), обязана поделиться.

🟢 «Раки и гады» — место, где душа поет под аккомпанемент штатного аккордеониста. Прорваться сложно — обычно все забронировано на неделю вперед. Но если уж прорвались, требуйте ведро донских раков с укропом.

🟢 Leo Wine & Kitchen — самое стабильно награждаемое заведение города, собирающее ресторанные премии из года в год. После такого часто расслабляются и почивают на лаврах, но «Лео» пока в тонусе.

🟢 «Лариса жарит» и «Лариса пьет» — в зависимости от того, что вы от Ларисы хотите. Первое — мясной ресторан с собственной коптильней: мясо готовят в техасском смокере. Второе — гастробар, в котором сеты с настойками оформляют в виде символов города: донской баржи, колеса обозрения или Ворошиловского моста.

🟢 За классным видом на Ростов поднимайтесь на террасу бутик-отеля «39». Судак с чечевицей и утка с медовыми яблоками хороши сами по себе, но в закатных лучах — особенно.

🟢 «Эссе» — джазовый клуб с рестораном. В Ростове, как и в Ереване, джаз — обязательная часть программы.

🟢 «Линии» — камерный театр и арт-пространство в Нахичевани. Актеры играют на расстоянии вытянутой руки, а спектакли начинаются на кухне. Чтобы гоголевский «Вий» был не так страшен, зрителей подбадривают наливками.

🟢 «Чайник» — место для тех, кто в состоянии поддержать разговор об оттенках южнофуцзяньского улуна дольше 30 секунд. Можно устроить полноценную церемонию со всеми проливами и купанием чайной жабы, а можно взять в бумажном стакане с собой — и никто не оскорбится, что вы миновали стадию согревания чайного листа дыханием.

🟢 «Хрусталь» — атмосферная советская рюмочная, где из советского особенно удались бутерброды со шпротами.

🟢 «Золотой колос» — старейшая кондитерская (писала о ней тут) со смешными ценами и живой музыкой по вечерам. Гид-ростовчанка рассказывала мне, что у каждого жителя города независимо от возраста в «Колосе» есть любимый десерт.

Добавляйте свои рекомендации в комментариях — мне не жалко.

В Cosmos Smart Москва Дубининская раскачали максимально понятную и честную механику для вечера после работы: берёшь два бокала вина — получаешь сырное плато. Никаких сложных гастроконцепций, NFT-ужинов и “переосмысления локального продукта”. Просто вино, сыр и шанс хотя бы на час перестать отвечать на сообщения в рабочем чате.

#cosmosDubininskaya

🇹🇭 Walking Street в Паттайе: самая шумная улица Таиланда, о которой слышали даже те, кто никогда не был в Азии

Walking Street — это почти километр неона, музыки, баров, клубов, уличных шоу и бесконечного потока туристов. Каждый вечер после заката центральную улицу перекрывают для машин, и она превращается в огромную пешеходную тусовку.

Сюда идут за атмосферой курортного безумия: яркие вывески, музыка из каждого заведения, танцоры, уличные артисты, морепродукты на гриле и ощущение, что город вообще не собирается спать.

Что посмотреть:
🍤 уличные кафе и seafood-рестораны
🎸 бары с живой музыкой и рок-кавер-группами
💃 знаменитые go-go бары и кабаре-шоу
🌊 пирс Bali Hai рядом с улицей — красивый вид на вечерний залив
📸 неоновые вывески и саму атмосферу ночной Паттайи

Важно понимать: Walking Street — место очень туристическое и местами довольно хаотичное. Здесь шумно, много людей, зазывал и откровенно «взрослого» контента. Поэтому семьям с детьми или тем, кто ищет спокойный отдых, улица может не понравиться.

👀 Но хотя бы один раз заглянуть сюда стоит — просто чтобы увидеть, как выглядит легендарная ночная жизнь Паттайи, о которой десятилетиями рассказывают путешественники со всего мира.

А вы бы пошли гулять по Walking Street или это не ваш формат?

АТОР ВКонтакте | Дзен

Петербург продолжает уверенно затягивать московские бары в свои красивые исторические интерьеры. Уже сегодня (!!!) в Xander Bar (Four Seasons Lion Palace) приедет NOOR BAR Electro — тот самый московский бар, где коктейли обычно подают вместе с ощущением, что вы случайно попали в интеллектуальную вечеринку людей, которые знают, что такое хороший лед и винтажный аперитив.

За стойкой — шеф-бартендер Марат Саддаров и коктейльный историк Владимир Журавлёв. В меню вечера пять коктейлей с историями, императорскими отсылками и культурным подтекстом: от Bentley Blue Train до Brandy Alexander, посвящённого Александру I. Даже безалкогольный Maybach Bicicletta тут звучит так, будто у него есть собственный дворец и коллекция редких пластинок.

Овца Борис считает, что коктейльные гостевые смены окончательно превратились в гастрольный театр для взрослых. Только вместо мерча — лёгкая дезориентация, сторителлинг про происхождение напитков и внезапное желание обсуждать цитрусовый баланс до часу ночи.

#fourseasonsspb

Выставки мая: в баре, кофейне и ресторане на Мойке!

💫Арт-интервенция Василия Базелевса / «Авангард»
🕐С 20 мая
🪙Фри

💫Gone, gone, childhood / Luco
🕐До 24.5
🪙Фри

💫SPAS / Левашовский хлебозавод
🕐До 14.6
🪙500.-

💫«Так не бывает» / Фабрика Лимонной Кислоты
🕐До 26.7
🪙600.-

💫«Завтрак с Кирюшей» / ресторан ЕМ на Мойке
🕐23.8
🪙Фри, но берите завтраки (они супер)

💫«Потерянные при переводе» / «Стрит-арт хранение»
🕐До 14.7
🪙400.-

РОЗЫГРЫШ: 4 000 ₽ на весёлый ужин с вином

Острота Медиа и бар Невинные Сплетни зовут вас в гости (скоро-скоро тёплые деньки) и разыгрывают депозит в 4 000 ₽, которые можно потратить на вкуснейшие блюда и вино.

Всё очень просто:
— Подписаться на @ostrotamedia и @spletnicafe
— Нажать кнопку «Участвую» под этим постом

Итоги подведем 18.05, желаем всем удачи!

W Toronto: Атмосфера отличная, но комнатный сервис — кошмар

Обзор отеля W Toronto от блога Points Miles and Bling. Отель произвел смешанное впечатление: стильный, современный дизайн, отличная атмосфера, крутые бары и рестораны (Skylight и Public School Coffeehouse). Номера оформлены как студии-холостяцкие квартиры с открытой планировкой — функциональны, но необычны. Главная проблема — комнатный сервис. Авторы потратили $165 на три дня доставки еды в номер, и качество не оправдало цены: завтрак за $65 был посредственным, авокадо-тост за $50 содержал поддельное гуакамоле из бутылки, чарутери-борд за $50 был просто «нормальным». Вывод: если у вас плотный график и нет времени выходить из номера — избегайте комнатного сервиса и закажите пиццу. Если же можете посетить рестораны отеля — они действительно стоят того.

Points Miles and Bling | Original

Схожу на выходные →

→ Новый бар от «Вити»
Инсайд: на втором этаже, прямо над баром «Витя», открывается «Квартира профессора Вэй Цзя» – японский бар, с коктейлями от Юты Инагаки из байдзю, умешу, японского виски и настоек. Жесть, как круто!
🕐С 9.5

→ Спектакль в «Сдвиге»
Показывают дорожную историю про двух женщин, которые едут к друзьям-философам, слушают музыку, поют и разговаривают о машинах, зеркалах и скорости. В основе – книга Дороти Левит «Женщина и машина».
🕐10.5

→ Скидка для друзей в SP Candle
На выходных приходите с другом в магазинчик на Столярный 9, назовите на кассе кодовое слово ДРУГДРУГУ – и каждый получает 20% на свою покупку.
🕐До 10.5

→ «Нити» в «Упсала-Цирке»
Премьерный спектакль, родившийся из перфоманса в Московском музее современного искусства. Обязательно к просмотру всем, к тому же, по промику SHOZHU – 15% скидка на билет.
🕐10-11.5

→ Гастро-новиночка на майские
За что мы любим «Гребешки», так это за их доски. На майские – большая доска с шашлыками из креветок, стриплойна, свинины и курицы, плюс запечённые овощи и три соуса.
🕐С 7.5

→ Воркшоп по обвесам в OHAÜS
Собираем обвесы из глиняных шармов ручной работы. Запись: @kolesnikova_d_s
🕐8.5 / 17:00

→ Paralel в Blank
Тусовочка промокоманды под покровительством Katsura. В лайнапе draag, Fok, Katsura, Serotonin Crisis, USTS и Vasirave.
🕐8.5

→ «Ритмы» х Resonance
Московский лейбл Resonance Moscow привозит лайв xandr.vasiliev, а также Dob-S, CPSL, NLV, Siberra, Whoiskk, Vanya Tkachev и Erida.
🕐8.5

→ Терраса в Solids
Тусовочка в честь открытия одной из самых красивых террас Петербурга! Нужно купить билет – к нему идет велкам дринк.
🕐10.5

А еще:
💫Майские мастер-классы в Лавке «Зеленогорск»
💫12 маршрутов от Схожупожалуй
💫6 мест с красивыми завтраками

Овца Борис напоминает: если вдруг майские в Москве — это не повод скучать, а повод выйти в свет.

«Воробушек» в Marco Polo by Moss Hospitality уже открыл двери и на этой неделе работает как надо.
30.04 — сначала Миша Танюхин, потом Sandra Golda, чтобы вечер плавно перешёл в формат «а домой уже не обязательно».
01.05 — Lay-far, для тех, кто понимает.
02.05 — MYRRH live с Лисатовым, Ершовым и Робертом, а дальше Мария Сомик закроет вопрос «куда идти дальше».
03.05 — tendersol в 20:00.

Формула простая: правильная музыка, бокал в руке и ощущение, что город живёт не только днём.

Овца Борис считает, что хороший бары — это когда план был один, а вечер решил иначе.

#марко

#места Бар The Odd Couple, Шанхай

— Это типа московских Патриков, — советует мне, куда отправиться вечером, наш гид Анастасия, тыкая в карту

Квартал Шикумэнь на деле оказывается сильно меньше Патриков, хотя цены в заведениях действительно московские. За блюдо просят около $15, за напиток — $10. Мы долго бродим среди симпатичных, но достаточно плоских заведений, несколько раз проходим мимо вывески The Odd Couple и наконец сдаёмся.

Тёмная лестница, узкое помещение на втором этаже и барная стойка почти во всю его длину. В углу за стойкой сидят владельцы — Шинго Гокан и Стив Шнейдер. Они познакомились в Нью-Йорке, где оба работали барменами. Шинко хотел развивать барную культуру в Шанхае, увлёк этой идеей Стива и 10 лет назад они открыли Odd Couple (буквально «Странная парочка»). И не просто открыли, а в конечном итоге умудрились войти в Asia 50 Best Bars.

Коктейли отдают по 1200₽, но они того точно стоят. Обе мои партии на основе джина были ровно такими, как и должен быть хороший коктейль: вкусными, неожиданными и запоминающимися. Официанты — максимально вышколенные, при этом открытые и готовые по-свойски поболтать с гостями. Отдельный прикол — подставки под коктейли из старых виниловых пластинок (забрал с собой пару, разумеется).

Но адрес давать не будут — как выяснилось, мы попали в The Odd Couple в предпоследний день работы. Осенью владельцы обещают открыть новое место по новому адресу, но это будет уже совсем новая история.

✈️ Гамарджоба в MAX
👋 Приключения Гамарджобы 2026

Этикет британского паба: что туристы делают неправильно

Your Mileage May Vary рассказывает о главных ошибках туристов в британских пабах. Основное правило — заказывать напитки только в баре, а не за столиком. В пабе существует невидимая очередь: нужно ловить взгляд бармена, и он поймет, чья очередь. Платят сразу после заказа, табы редко открывают. Важно читать атмосферу: традиционные пабы, кантри-пабы, гастропабы и современные бары имеют разные правила. В некоторых старых пабах могут неодобрительно смотреть на детей. Популярна система «раундов» — один человек заказывает и платит за напитки всей компании. Чаевые в Британии не обязательны, в отличие от США. Соблюдение этих правил поможет туристам избежать неловких ситуаций и влиться в местную культуру.

Your Mileage May Vary | Original

Как выражаются некоторые коллеги, Бангкок бумит. Так выглядит терраса бара Sanctuary, расположенного на 34 этаже отеля Intercontinental. В 2025 она заняла первое место в номинации "Открытые пространства и биофильный дизайн" премии Restaurants & Bars Design Awards. Заслуженно!

Три русских бара Гонконга 🇭🇰.

В районе Central между Баптистской церковью, детской площадкой и салоном массажа ног практически дверь в дверь работают три бара, к которым имеют отношения наши ребята. Dead Poets, Old Man и AER.

Всё началось с Old Man, куда 10 лет назад усторился Никита Матвеев из Петербурга, а впоследствии стал его совладельцем. Нарочито тесный бар с отсылками к Эрнесту Хэмингуэю. Коктейльная карта большая, но пить следует конечно же дайкири. Еды нет.

AER куда просторнее и с другой концепцией — в центре зала стоит диджейский пульт. В AER работает кухня.

Лучшим настроенческим местом показался Dead Poets. Миша, привет! Бар совмещен с барбершопом. Коктейли посвящены умершим выдающимся людям. По состоянию на весну 2026 года это великие художники. Шишкин, Малевич, Ван Гог. К напиткам можно заказать еду, ее принесут из AER. Понравился бургер и картошечка.

По хорошему надо идти в каждый из. Если это сложно, то приоритет я отдал бы Dead Poets. Коктейли стоят по HK$100-150 (1000-1500₽).

Да, обязательно зайдите в Dead Poets в туалет и прислушайтесь. Да хранит вас господь!

из Москвы в Будапешт 🇭🇺 за 29 100 р. RT (апрель-май)
AZAL + Wizz Air, день в Баку бонусом - https://smkt.us/jufqy
Все даты: https://samokatus.ru/flights/mow/bud/rt

из Москвы в Бари 🇮🇹 за 29 700 р. RT (до июня)
Utair + Wizz Air, через Ереван - https://smkt.us/cmqkw
Все даты: https://samokatus.ru/flights/mow/bri/rt

из Москвы в Тиват 🇲🇪 за 31 700 р. RT (май)
AZAL, через Баку - https://smkt.us/ypc-h
Все даты: https://samokatus.ru/flights/mow/tiv/rt